Přehled teplot smažení oblíbených jídel s 5stupňovým fryingSensor Plus

Tabulka zobrazuje, jaké nastavení ohřevu je vhodné pro každý druh pokrmu. Doba opékání se může měnit podle druhu, hmotnosti, velikosti a kvality pokrmu. Příslušné nastavení ohřevu se mění podle použité pánve. Prázdnou pánev předehřejte; po zaznění zvukového signálu přidejte olej a pokrm.

Se senzory od Siemens již nikdy nepropásnete správný okamžik.

Masové pokrmy

Nastavení teploty a doba smažení (od okamžiku, kdy se ozve akustický signál)
Řízek přírodní nebo obalovaný 4
6–10 minut
Filé 4
6–10 minut
Žebírka Více informací

Párkrát otočte

3
10–15 minut
Cordon bleu, vídeňský řízek Více informací

Párkrát otočte

4
10–15 minut
Stejk krvavý (3 cm silný) 5
6–8 minut
Stejk středně nebo úplně propečený (3 cm silný) 4
8–12 minut
Kuřecí prsa (2 cm silná) Více informací

Párkrát otočte

3
10–20 minut
Klobásy předvařené nebo syrové Více informací

Párkrát otočte

3
8–20 minut
Hamburger, masové kuličky, plněné masové kuličky Více informací

Párkrát otočte

3
6–30 minut
Sekaná 2
6–9 minut
Ragú, gyros 4
7–12 minut
Masová nádivka 4
6–10 minut
Slanina 2
5–8 minut

Rybí pokrmy

Nastavení teploty a doba smažení (od okamžiku, kdy se ozve akustický signál)
Ryby smažené celé, např. pstruh 3
10–20 minut
Rybí filé, přírodní nebo obalované 3–4
10–20 minut
Garnáti, krevety 4
4–8 minut

Vaječné pokrmy

Nastavení teploty a doba smažení (od okamžiku, kdy se ozve akustický signál)
Palačinky Více informací

Celková doba smažte na jednu porci. Smažte po sobě

5
-
Omelety Více informací

Celková doba smažení na jednu porci. Smažte po sobě

2
3–6 minut
Smažená vejce 2–4
2–6 minut
Míchaná vejce 2
4–9 minut
Rozinkové palačinky 3
10–15 minut
Francouzský toust Více informací

Celková doba smažení na jednu porci. Smažte po sobě

3
4–8 minut

Zelenina

Nastavení teploty a doba smažení (od okamžiku, kdy se ozve akustický signál)
Česnek, cibule 1-2
2-10 minut
Cuketa, lilek 3
4-12 minut
Paprika, chřest 3
4-15 minut
Zelenina restovaná na oleji, např. cuketa, zelená paprika 1
10-20 minut
Houby 4
10-15 minut
Glazovaná zelenina 3
6-10 minut

Mražené potraviny

Nastavení teploty a doba smažení (od okamžiku, kdy se ozve akustický signál)
Řízek 4
15-20 minut
Cordon bleu Více informací

Párkrát otočte

4
10-30 minut
Drůbeží prsa Více informací

Párkrát otočte

4
10-30 minut
Kuřecí nugety 4
10-15 minut
Gyros, kebab 3
5-10 minut
Ryba plněná, obalená v mouce nebo v trojobalu 3
10-20 minut
Rybí prsty 4
8-12 minut
Hranolky 5
4-6 minut
Smažená jídla, např. smažená zelenina s kuřetem 3
6-10 minut
Jarní závitky 4
10-30 minut
Smažený camembert/sýr 3
10-15 minut

Omáčky

Nastavení teploty a doba smažení (od okamžiku, kdy se ozve akustický signál)
Rajčatová omáčka se zeleninou 1
25-23 minut
Bešamel 1
10-20 minut
Sýrová omáčka 1
10-20 minut
Redukování omáček, např. rajčatová, boloňská 1
25-35 minut
Sladké omáčky, např. pomerančová 1
15-25 minut

Ostatní

Nastavení teploty a doba smažení (od okamžiku, kdy se ozve akustický signál)
Camembert/sýr 3
7-10 minut
Polotovary připravované s přidáním vody, např. těstoviny 1
5-10 minut
Krutóny 3
6-10 minut
Mandle/vlašské ořechy/piniové oříšky 4
3-15 minut