¿Qué son los hornos pirolíticos?

Un horno ayuda a hacer las recetas más elaboradas y también las más sencillas. Ayuda también a disfrutar de la cocina gracias a la tecnología que incorpora. Los modelos Siemens tienen prestaciones que harán las delicias de los grandes chefs y que facilitan el trabajo en las tareas diarias.

Pero si hay una tecnología que ha revolucionado el mundo de los hornos, ésa es la autolimpieza pirolítica.

¿Qué es un horno pirolítico?

¿Cuánto cuesta una pirólisis?

Raíles aptos para pirólisis

¿Cuánto cuestan los hornos autolimpiables?

Otras funcionalidades de los hornos Siemens

Descubre los hornos pirolíticos Siemens

Otras funcionalidades

Pero, además de esta tecnología, los hornos multifunción Siemens incorporan también otras funciones avanzadas para una cocina profesional en nuestro propio hogar.

La tecnología más puntera para hacer el arte de la cocina más fácil.

Recetas automáticas

Si quieres ampliar tus conocimientos de cocina, el horno decide por ti la forma de cocción ideal. Tan sólo tendrás que elegir el tipo de alimento y su peso dentro de un amplio abanico de recetas.

Mantener caliente

  • Mantener caliente

Si cocinas con tiempo o has terminado antes de hora, podrás mantener caliente la comida hasta el momento de servirlo a la mesa.

Control de temperatura

  • Control temperatuta

Garantiza con precisión que la comida cocinada alcance la temperatura seleccionada, para que el resultado sea perfecto.

Precalentar la vajilla

  • Precalentar vajilla

Con esta opción se puede calentar la vajilla para que los alimentos sigan calientes al emplatar y servir.

Precalentamiento rápido

Se puede reducir el tiempo de precalentamiento hasta un 50%.

Calentamiento previo

  • Calentamiento previo

Se pueden calentar los platos previamente cocinados, conservando la textura y el sabor original gracias al aporte de vapor.

Fermentar

Diseñada para fermentar masas y conseguir el volumen adecuado, con una temperatura cercana a los 30⁰C y distintos niveles de vapor. Perfecta para repostería y panes.

Cocción suave

  • Cocción lenta

Recomendada para cocinar lentamente piezas de carne, consiguiendo un resultado tierno y jugoso a la vez que crujiente por fuera.

Deshidratar

  • Desidratar

Se pueden deshidratar frutas, verduras y setas fácilmente con esta función, para utilizarlos como acompañamiento en otras recetas o comer como aperitivo.

Ahora que ya conoces las ventajas de tener un horno pirolítico, será complicado vivir sin ellos.

Descubre aquí los modelos