¿Utilizas grandes recipientes?

En este caso deberás fijarte en los modelos de placa que incluyen zonas gigantes de 28 a 32 centímetros, también muy prácticas para anfitriones con numerosos invitados que necesitasn preparar grandes cantidades de alimentos. Si te gusta cocinar todo tipo de alimentos, como por ejemplo la comida oriental, seguro que te interesará incluir un quemador de gas para wok.

Cocina con total flexibilidad.

Si lo que quieres es cocinar con total flexibilidad, las placas de flexInducción son una buena elección. Cuentan con una gran zona en la que puedes colocar los recipientes en cualquier zona, adaptándose perfectamente al tamaño de las cacerolas y sartenes que utilicemos. Permite cocinar tanto en toda la superficie flexible como solo en la parte trasera o delantera con diferentes potencias.

Personaliza tu placa.

Y si no encuentras la placa que necesitas y eres todo un amante de la cocina, siempre podrás hacerla tú mismo con las placas dominó. Elige los módulos que más se ajustan a tus necesidades - vitrocerámica, inducción, una placa de grill, un quemador de gas … - y combínalos para personalizar al máximo tu zona de cocción.

¿Qué ventajas tienen cada una de ellas?

Son muchas las opciones. Pero antes de ello, conviene conocer los tipos de placas que existen y las diferencias que hay entre ellas. Desde las tradicionales cocinas de gas hasta las de vitrocerámica, que funcionan con energía eléctrica o las placas de inducción, más rápidas y eficientes.

¿Cocinas varios platos a la vez?

Hay modelos de placas de distintas medidas, con más o menos zonas de cocción. Si te gusta cocinar varios platos a la vez, salsas y acompañamientos para ser el perfecto anfitrión de tus invitados, amigos y familiares, te interesará tener una placa con más zonas de cocción. ¡Fíjate en el número y en el tamaño de las zonas! Hay placas que incluyen zonas grandes o gigantes para adaptarse a la perfección.

Medidas de placas

30cm 40cm 60cm 70cm 75cm 80cm 90cm
Placas de inducción
Placas vitrocerámicas
Placas de gas
Placas dominó

Aporta diseño a tu cocina con la placa de cocción.

La placa de cocción es la pieza más representativa de una cocina. Hay diferentes acabados para aportar diferenciación y singularidad a tu cocina.

Podemos elegir también el control de la placa. Unos son más intuitivos y, sobre todo, fáciles de usar, porque con sólo apoyar el dedo y deslizarlo seleccionaremos la potencia deseada, mientras que hay otros más básicos con los que tan sólo tendremos que seleccionar la zona y subir y bajar la potencia con los sensores tradicionales.

Cristal metalizado.

Placa cristal metalizado

El color gris metalizado aporta un toque diferente y singular a tu cocina, sin perder la resistencia a las altas temperaturas y a los golpes que tienen las placas con cristal negro vitrocerámico.

Terminación acero inoxidable.

Terminación acero inoxidable

Dos perfiles laterales de acero inoxidable protegen el cristal además de tener un diseño elegante.

Enrasada.

Terminación enrasada

La placa de cocción queda perfectamente alineada con la superficie de la encimera. No hay aristas, ni salientes. La encimera y la placa están perfectamente integradas, al mismo nivel, como si fueran una sola pieza.

Biselada.

Terminación biselada

Con la terminación biselada, la placa de cocción queda ligeramente por encima de la encimera, protegida por un marco. Una de sus ventajas es que podemos limpiarla fácil y cómodamente.

¿Sueles depositar en la sartén los alimentos antes de tiempo?

Hay placas de cocción que incluyen un control de temperatura que avisa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura seleccionada. ¡Así tus alimentos mantendrán todos sus nutrientes!

fryingSensor

Hemos dejado la garantía para el final, pero no por ello es menos importante, al contrario. No te olvides de preguntar el periodo de garantía de tu placa de cocción, ya que no todos los fabricantes ofrecen el mismo. Hay marcas que llegan a ofertar hasta diez años, porque sus electrodomésticos han pasado con éxito unos exigentes controles de calidad.

Garantías

Y ya que preguntamos por la garantía, conviene hacerlo también por el servicio técnico. Aunque los electrodomésticos pasan rigurosos controles de calidad, nunca están exentos al cien por cien de sufrir una avería. En ese caso, agradeceremos contar con un servicio técnico en nuestra ciudad, porque eso significará que la incidencia se solucionará de forma rápida, en menos tiempo.

Servicio Técnico

Éstas son las claves más importantes que tienes que tener en cuenta a la hora de elegir la mejor placa de cocción para tu cocina. Ahora depende de ti encontrar la que más se ajuste a tus necesidades. ¡Suerte!