Preguntas frecuentes sobre las placas vitrocerámicas

¿Tienes dudas sobre el uso de tu vitrocerámica?

Aquí encontrarás respuestas a las preguntas más frecuentes. ¡Queremos que conozcas a fondo el funcionamiento de tu vitrocerámica, para que aproveches al máximo todo su potencial!

¿Al encender la placa de vitrocerámica se dispara el limitador de la instalación eléctrica?

En estos casos lo primero que debemos hacer es comprobar que no estamos utilizando más potencia de la contratada e instalada en nuestro domicilio.

Si no es así, contactaremos con nuestro Servicio Técnico Oficial en el 976 305 714.

La placa de cocina no se conecta, ¿a qué se debe?

El primer paso es comprobar que la ficha de alimentación eléctrica funciona correctamente. Si no es así, deberemos ponernos en contacto con un electricista. Hay que comprobar también que el diferencial y la tensión del enchufe no presentan ningún problema. Si tras estas comprobaciones vemos que sigue sin funcionar, nos pondremos en contacto con el Servicio Técnico Oficial en el 976 305 714.

¿Qué precauciones tengo que tener en cuenta para una buena utilización de la placa?

Una correcta utilización ayuda a alargar la vida de nuestra placa de cocción, por lo que deberemos colocar siempre los alimentos en los recipientes, nunca directamente sobre la superficie. Otras recomendaciones que debemos tener en cuenta son:

  • 1. Evitar verter agua fría directamente en la placa caliente.
  • 2. No poner objetos inflamables o utensilios que puedan arder debajo de la encimera.
  • 3. No derramar azúcar o productos que lo contengan sobre la placa caliente. Si esto sucede, se recomienda limpiar la zona inmediatamente.

¿Cuándo debo limpiar la vitrocerámica?

La placa debe limpiarse siempre que se utilice, una vez que se haya enfriado. Tenemos que tener en cuenta que la suciedad acumulada, por muy pequeña que sea, se vuelve a quemar cuando encendemos de nuevo el fuego.

¿Cómo tengo que limpiar la vitrocerámica?

¿Hay algún producto que no sea aconsejable utilizar para su limpieza?

Sí, hay que tener especial cuidado con los estropajos de acero o las esponjillas con estropajo, porque pueden rayar la superficie. Se debe evitar también la utilización de productos abrasivos o fuertes, como el limpiametales o los sprays limpiahornos. Su uso puede producir rayas o decoloraciones en la superficie de la placa, que luego son prácticamente imposibles de eliminar.

Si lo que queremos es limpiar el acero inoxidable, deberemos hacerlo siempre en el sentido del pulido y utilizar un producto de limpieza suave, no abrasivo, o un limpiador para acero inoxidable con un trapo suave.

En la tienda de Siemens, encontrarás fácilmente el limpiador y otros trapos para este acero inoxidable.

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¿Qué limpiadores se deben evitar a la hora de limpiar placas vitrocerámicas y de inducción?

Los limpiadores que debemos evitar son aquellos que contienen amoniaco o cloro, los más abrasivos o inflamables y los productos para lavavajillas, así como estropajos metálicos, de fibras o de jabón. Estos productos pueden estropear, rayar y quitar el brillo a la placa.

¿Qué restos de comida se pueden eliminar con una espátula cuando la placa vitrocerámica o de inducción está caliente?

Azúcar seco, sirope, leche, tomate derramado, papel film transparente derretido o papel de aluminio. Primero se deben retirar todas las sartenes y utensilios y apagar la placa. Con una manopla para el horno, cogemos la espátula formando un ángulo de 30° con cuidado de no desconchar o arañar el cristal. Realizamos movimientos suaves y superficiales para evitar desconchar o marcar la superficie y eliminamos los restos ablandados de la zona caliente con la espátula. Después de que la superficie de la placa se haya enfriado, eliminamos los restos ablandados y aplicamos el limpiador para placas vitrocerámicas.

¿La placa de vitrocerámica no se pone en marcha?

En estos casos recomendamos contactar con el servicio técnico oficial en el teléfono 976 305 714, pero antes aconsejamos hacer una serie de comprobaciones para descartar otras causas, como revisar que llega corriente eléctrica a la placa y que ésta tiene una toma de tierra correcta. Hay que comprobar también si la señalización que indica la puesta en marcha funciona correctamente. Si la avería continúa, contacta con el Servicio Técnico Oficial en el teléfono 976 305 714.

La placa de vitrocerámica emite un pitido intermitente, ¿qué le ocurre?

Este pitido procede de la alarma de seguridad y puede deberse a distintas causas:

- Aparece cuando presionamos durante un tiempo largo una de las señalizaciones. La placa vuelve a funcionar con normalidad, transcurridos unos diez segundos aproximadamente.

- La alarma se dispara también cuando hay un recipiente o un trapo húmedo sobre el área de control y cuando limpiamos la zona.

No obstante, en el caso de que el pitido persista, contacta con nuestro Servicio Técnico Oficial en el teléfono 976 305 714.

Se nota un pequeño calentamiento en la zona de control sin estar utilizando la placa, ¿es peligroso?, ¿es normal?

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Sí, no te asustes, porque es completamente normal en las placas que llevan ‘touch control’. No es una avería.

¿Qué utensilios de cocina puedo utilizar?

Para evitar que se produzcan bolsas de aire, debemos utilizar ollas y sartenes con el fondo plano y con grosor, especialmente si cocinamos a altas temperaturas. No debemos utilizar, en cambio, recipientes de aluminio, porque pueden producir manchas en la placa, que difícilmente se van después; ni tampoco recipientes de plástico.

Hay que tener especial cuidado con los utensilios de barro, ya que la arenilla que desprenden puede rayar el cristal. En cuanto a la porcelana, ésta debe ser vitrificada para su utilización.

¿Cómo puedo ahorrar energía en la utilización de la vitrocerámica?

Para ahorrar energía deberemos utilizar recipientes con el mismo diámetro que la zona de cocción y colocarlo lo más centrado posible. Otra forma de ahorrar la energía es utilizar las tapas y cerrar las cacerolas con ellas.