Pommes de terre en éventail

Pour 4 portions

Lèchefrite

Pommes de terre :
1 kg de pommes de terre à chair ferme de même taille
6-8 cuill. à soupe d'huile d'olive
Gros sel
Poivre noir du moulin

Ajouter également :
De l'huile pour la plaque

Par portion :
342 kcal, 39 g G, 18 g L, 5 g P, 3,3 EFA