אידוי, אפייה או שילוב של שניהם: עם אדים עדינים ותוספת אופציונלית של אוויר חם, יש לך את כל האפשרויות. אם אתם מעריכים ארוחות בריאות, בישול באדים שומר על יותר טעם, ויטמינים ומינרלים במזון שלכם, מה שאומר שאתם מקבלים יותר טוב מכל ארוחה. שלבו אדים עם אוויר חם למשל ללחם טעים, או בשלו בשרים קריספיים מבחוץ ועסיסיים מבפנים. לחלופין, השתמשו בסוגי חימום רגילים בעלי פונקציונליות מלאה כמו אוויר חם, חימום עליון/תחתון או פונקציות גריל.
אם אתם מעריכים אוכל בריא, ייתכן שתנור אדים של Siemens הוא בדיוק מה שאתם צריכים. בישול באדים משמר יותר טעם, ויטמינים ומינרלים במזון שלכם ומבטיח שתקבלו יותר דברים טובים בכל ארוחה.
רוצים לאכול נכון אבל אין לכם הרבה זמן לבשל? בזכות תנורי האדים המשולבים והמאדים של Siemens תוכלו להכין במהירות ירקות ובשר שיגרמו לכולם להזיל ריר ולחמם ארוחות מוכנות תוך שמירה על כל הטעמים, החומרים המזינים והלחות של המרכיבים המועדפים עליכם.
עם ספר הבישול המשולב בתנור האדים מתוצרת Siemens, אין שום דבר שלא תוכלו לבשל עד כדי שלמות. פשוט בחרו את המנה שאתם רוצים להכין, הזינו את המשקל ותנו לחיישנים החכמים שלנו לדאוג לכל השאר.
בישול באדים חמים עוזר למזון לשמור על הטעמים, הוויטמינים, המינרלים והמראה שלו, משום שאין צורך להשתמש בשמן ובשומן. לחם, תפוחי אדמה, עוגות ובשר צלוי יוצאים בדיוק כמו שצריך. כאשר המים מתאדים מהמשטח, המזון הופך לפריך מבחוץ אך נשאר עסיסי מבפנים. פונקציית fullSteam מקלה גם על חימום מזון תוך שמירה על הלחות.
השילוב בין פעולת המיקרוגל וסוג החימום הנבחר מאפשר לכם להכין מנות מבושלות מושלמות במהירות רבה מאי פעם. קצרו את משך הבישול בעד 50% עם varioSpeed ונצלו את coolStart כדי לדלג על החימום המוקדם.
בחרו מבין מגוון המנות הרחב הזמין מ-recipeWorld באפליקציית Home Connect ושלחו את ההגדרות הנכונות ישירות לתנור ה-Siemens שלכם באמצעות Wi-Fi. תוכלו אפילו להפעיל תוכניות או לבדוק את מצב התוכנית באמצעות שליטה קולית. לחוות את עוצמת הבישול.
roastingSensor Plus מזהה במדויק את טמפרטורת הליבה של הבשר, העוף או הדגים שלכם ומכבה את התנור ברגע הנכון. bakingSensor מודד ללא הרף את רמות הלחות ושולח לכם התראות כשהמנה מוכנה, לתוצאות בישול מושלמות.
ניתן להשתמש בשילוב בין אדים ואוויר חם כדי לבשל כמעט הכל: מירקות, דגים, בשר, בקר ועוף ועד לאורז, מאפים, עוגות וכיסונים. אולם כמות האדים האידאלית שצריך להוסיף משתנה ממנה למנה. ישנם סוגים שונים של תנורי אדים משולבים של Siemens שיעזרו לכם לבשל את האוכל האהוב עליכם בצורה מושלמת:
פונקציית fullSteam מאפשרת לכם בישול עדין ובריאות תוך שמירה מלאה על הטעמים, החומרים המזינים והוויטמינים מכיוון שאין צורך להשתמש בשמן ובשומן. המרכיבים שומרים על המראה הטבעי שלהם כאשר המים מתאדים מהמשטח, המזון הופך לפריך מבחוץ אך נשאר עסיסי מבפנים. בהשוואה למאדים, תנורי fullSteam מגיעים גם עם מצבים של חימום עם אוויר חם. מושלם לירקות, דגים, לחם, תפוחי אדמה, עוגות, בשר צלוי ועוד.
addedSteam מוסיפה משהו מיוחד לכל מנה עם אדים מבוקרים אוטומטית או ידנית בטמפרטורה של עד C°100 ומכניסה אתכם לעולם הבשר הצלוי, הלחם ומנות אחרות, שייצאו לכם בדיוק כמו שצריך. במהלך תהליך הצלייה והאפייה, לחות נוספת מאפשרת בישול ואפייה ברמה מקצועית ותוצאות עסיסיות ובשרניות. האוכל יכול להפוך לפריך מאד מבחוץ מבלי להתייבש מבפנים. מושלם לבשר צלוי, לחם ועוד.
תנורי אדים משולבים הם אידאליים עבור כל אלה שנהנים מארוחות בריאות מבושלות באדים אבל אין להם מקום לשני מכשירים נפרדים. השילוב בין חימום באדים ושיטות חימום רגילות, כמו אוויר חם, מעניק לכם יותר אפשרויות בישול מאשר תנור קונבנציונלי ומאדה נפרד. אפשרויות אלה כוללות אפיית לחם וצליית בשר שהם עסיסיים מבפנים ופריכים מבחוץ.
סו-ויד, כלומר "בוואקום" בצרפתית, הוא שיטת בישול בה המזון נארז בוואקום ומבושל באיטיות, בטמפרטורות נמוכות בין C°50-°95 באמצעות אדים. תהליך זה שומר על החומרים המזינים והוויטמינים ומעצים את הטעמים הטבעיים של המנה.
לתנורים המשולבים ולמאדים של Siemens עם פונקציית סו-ויד יש עקומת טמפרטורה מדויקת מאד לשמירה על טמפרטורות מדויקות. ניתן לשלב מכשירים אלה עם מגירת ואקום של Siemens ליצירת תחנת סו-ויד ייעודית במטבח שלכם.
חשוב לבחור תנור עם מספיק מקום לבישול, אך גם כזה המתאים למקום הזמין במטבח שלכם. אם יש לכם מטבח עם עיצוב חלק ומקום למכשיר מובנה, ישנן אפשרויות נוספות פרט לנישה הסטנדרטית לתנור בגודל 60 x 60 ס"מ.
הרוחב והגובה והנפח הפנימי של התנורים של Siemens:
מידות של תנור סטנדרטי: 60 ס"מ x 60 ס"מ (71 ליטר)
מאדים: 60 ס"מ x 45 ס"מ (38 ליטר)
אפשרות נוספת למטבחים עם מקום לתנור מובנה היא שילוב של מספר מכשירים ברוחב 60 ס"מ זה לצד זה, במאוזן או במאונך. לדוגמה, מיקום מאדה מובנה ומיקרוגל מובנה ליד התנור נותן לכם יותר אפשרויות בישול וקיבולת. ניתן לשלב באופן אופטימלי מאדים בגובה 45 ס"מ עם מגירות חימום או סו-ויד בגובה 15 ס"מ.
פתרונות ההתקנה המובנים הגמישים של Siemens מאפשרים לכם להתקין מספר מכשירים בכל תצורה ולשלב אותם בצורה חלקה בכל סידור של המטבח – כולל מטבחים עם אי.
הודות לעיצוב המקיף של המוצרים תוכלו, למשל, לשלב בין תנור עם מאדה ומכונת קפה בשורה אופקית. המכשירים שלנו בגובה 45 ס"מ פועלים בצורה מושלמת עם מגירת חימום או מגירת ואקום בגובה 15 ס"מ.
או שאתם יכולים להתקין מכשירים מובנים בגובה 60 ס"מ ו-45 ס"מ במאונך כדי לסדר את מכשירי האפייה, הצלייה והבישול שלכם ביחידה גבוהה אחת, שלא רק נראית טוב אלא גם חוסכת מקום.
אנו ב-Siemens Home Appliances מאמינים שלמילים "Made in Germany" יש משמעות – עיצוב יוצא דופן, איכות ותחושה ברורה של אחריות כלפי כדור הארץ והעובדים שלנו ברחבי העולם.
כל יום מחדש, אנו גאים להביא את האיכויות האלה לביתכם כדי שתוכלו ליהנות ממצוינות הנדסית גרמנית, לא משנה היכן אתם גרים.
Siemens Home Appliances מחויבת לחלוטין לעזור למאבק בשינוי האקלים באמצעות ייצור מכשירים עמידים וחסכוניים בחשמל באופן בר-קיימא.
מהעיצוב ועד לפיתוח, כל מה שאנו עושים מיועד להפחית את ההשפעה הסביבתית שלנו למינימום. המפעלים, המשרדים, המחסנים ומרכזי המחקר והפיתוח שלנו פועלים יותר ויותר על אנרגיה ירוקה, הנוצרת באופן עצמאי באמצעות המערכות הפוטו-וולטאיות שלנו או נרכשות מספקים של אנרגיה בת-קיימא.
כאשר מכשירים מקושרים עובדים ביחד, התוצאה היא מטבח המגיב לכל צעד שלכם. המכשירים החכמים של Siemens עם קישוריות Wi-Fi מתוכננים לפעול ביחד כמערכת אקולוגית מחוברת אחת, המופעלת באמצעות Home Connect. גלו את המגוון הגדל ללא הרף של הפונקציות החדשניות והשירותים השותפים שלנו הזמינים באפליקציית Home Connect – לכל דבר, ממתכונים וקניות ועד להפעלה קולית, שליטה מרחוק, הזמנות אוטומטיות, ניהול אנרגיה ועוד.
על מנת להבטיח שתקבלו את השירות הטוב ביותר, Siemens מציעה מגוון מקיף של שירותי תמיכה עבור כל דבר, מייעוץ בנושא מוצרים ועד להדרכה בנושא התקנה והגדרה, פתרון התקלה ותיקונים. עם צוות הטכנאים המומחים שלנו תקבלו תמיד את העזרה שאתם זקוקים לה – באופן מקוון, בטלפון או בביתכם – בכל מקום בעולם.