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Siemens Hausgeräte
Siemens Backöfen – Elegantes Design. Intelligent vernetzt

Backöfen und Herde

Elegantes Design. Intelligent vernetzt. Für deine kulinarischen Ambitionen.

Erweitere deinen kulinarischen Horizont

Intelligete Sensorik und modernste Heiztechnologie in den Siemens Backöfen und Herden machen das Kochen zum echten Vergnügen. Die Geräte wurden entwickelt, um dir Arbeit abzunehmen und deine Kochoptionen zu erweitern: Schmoren, Backen, Grillen, Dampfgaren oder Mikrowellenfunktionen - endlose Möglichkeiten. Lass deiner Kreativität freien Lauf.

Unsere neuesten Produkt-Highlights

Der Backofen, der mitdenkt

Entdecke die neue iQ700 Backofen-Generation, die dir das Kochen und Backen dank integrierter Kamera, Künstlicher Intelligenz und weiteren Sensoren maximal erleichtert und jederzeit perfekte Gerichte ganz nach deinem Geschmack garantiert.

Zu den Highlights des iQ700 Backofens

Eine neue Dimension der Intelligenz

Intelligente Sensoren regeln die Geräteeinstellungen automatisch, um perfekte Ergebnisse sicherzustellen – für jedes Gericht. 

Sensorgesteuertes Kochen entdecken

Kochen wie ein Profi mit cookControl Plus

Mit deinem Siemens Backofen mit integriertem Kochbuch sind der Perfektion beim Kochen keine Grenzen mehr gesetzt. Du musst nur noch das Gericht auswählen und das Gewicht eingeben - cookControl Plus und die intelligenten Sensoren übernehmen den Rest.

Siemens Backöfen – So schmeckt die Zukunft des Kochens mit Home Connect

So schmeckt die Zukunft des Kochens mit Home Connect

Du hast die Wahl aus einer Vielzahl an inspirierenden Rezepten aus der rezeptWelt in der Home Connect App und kannst die perfekten Einstellungen sogar direkt an deinen WLAN-fähigen Siemens Backofen oder Herd senden. Du kannst auch per Sprache Programme starten oder den Programmstatus abrufen. Erlebe die Vorteile des vernetzten Kochens.

Siemens Backöfen – Bereiten Sie Speisen bis zu 50 % schneller zu

Bereite deine Speisen bis zu 50% schneller zu

Durch die Kombination der Mikrowellenfunktion mit der ausgewählten Heizart erhälst du perfekt zubereitete Gerichte schneller als jemals zuvor. Verkürze die Garzeit mit varioSpeed um bis zu 50% und verwende coolStart für die Zubereitung deiner Speisen ganz ohne Vorheizen.

Siemens Backöfen – Ihr „sechster Sinn“ für das perfekte Timing

Dein sechster Sinn für das perfekte Timing

Der Bratsensor misst die Kerntemperatur von Fleisch, Geflügel oder Fisch präzise und schaltet den Backofen oder Herd genau im richtigen Moment aus. Für perfekte Backergebnisse misst der Backsensor konstant den Feuchtigkeitsgrad und benachrichtigt dich, wenn das Gericht fertig ist.

Siemens Backöfen – Backöfen, die sich selbst reinigen

Der Backofen, der sich selbst reinigt

activeClean® verwandelt Lebensmittelrückstände mithilfe von extrem hohen Temperaturen in Asche, die sich problemlos wegwischen lässt – das Verfahren wird als Pyrolyse bezeichnet. Einfach alle gelösten Rückstände entfernen und die Selbstreinigungsfunktion auswählen – der Backofen kümmert sich um den Rest. 

Worauf du beim Kauf eines Backofens oder Herds achten solltest

Größe und Fassungsvermögen

Es ist wichtig, einen Backofen auszuwählen, der ausreichend Platz zum Kochen bietet, aber auch in den verfügbaren Raum in deiner Küche passt. Für nahtlose Einbauküchen-Designs gibt es mehr Möglichkeiten für die Unterbringung des Backofens, als die 60 x 60 cm Standardnische.

Breite und Höhe sowie Garraumgröße von Siemens Backöfen:

Standardgröße: 60 cm x 60 cm (71 Liter)

Kompaktbacköfen: 60 cm x 45 cm (47 Liter)

XL-Modelle: 90 cm x 48 cm (85 Liter)

XXL-Modelle: 90 cm x 60 cm (112 Liter)

Doppelbacköfen: 75,5 cm x 132,3 cm (71 Liter)

Für Einbauküchen-Designs bietet sich zudem die Möglichkeit an, mehrere 60 cm breite Geräte in einer horizontalen Reihe nebeneinander zu kombinieren. Beispielsweise mit einem Einbaudampfgarer und einer Einbaumikrowelle neben dem Backofen, sodass dir bei Bedarf mehr Kochoptionen und ein größeres Fassungsvermögen zur Verfügung stehen.

Eigenständige Geräte vs. Kombi-Backöfen

Mit einer ganzen Bandbreite an Heizarten für alle möglichen Gerichte sind Umluftbacköfen eine komplette Kochlösung für Küchen und Haushalte jeder Größe. Für Einbauküchen-Designs können diese Geräte jedoch auch in einer nahtlosen Reihe mit Einbaudampfgarer und Einbau-Kaffeevollautomat kombiniert werden, sodass dir bei Bedarf mehr Kochoptionen und ein größeres Fassungsvermögen zur Verfügung stehen.

Kombi-Backöfen sind eine hervorragende platzsparende Alternative, die dir mehrere Kochoptionen in einem Gerät bieten. Unsere Backöfen mit Mikrowellenfunktion und unsere Dampfbacköfen (die Heißluft mit Dampf kombinieren) sind in zahlreichen Größen als freistehende Geräte oder Einbaugeräte erhältlich.

Heizarten und Funktionen

Siemens Backöfen bieten eine Palette an Standard- und Spezialheizeinstellungen für jede Art von Gericht.

4D Heißluft ist ideal zum Backen und Schmoren aller Arten von Lebensmitteln, wobei bis zu vier Ebenen genutzt werden können. Der innovative Lüftermotor gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung im gesamten Innenraum des Backofens.

Heißluft sanft und Heißluft Eco sind perfekt zum langsamen Garen von Geflügel und kleineren Fleischstücken ohne Vorheizen.

Die Unterhitze ist ideal zum Warmhalten und Bräunen sowie für die letzte Backphase. Ober- und Unterhitze werden verwendet, um bestimmte Lebensmittel auf einer Ebene schonend zu garen.

Dir stehen drei Einstellungen zum Grillen zur Verfügung: großer Grillbereich, kleiner Grillbereich und Heißluftgrillen.

Zudem gibt es viele Spezialfunktionen, beispielsweise coolStart für die schnelle Zubereitung von Gefriergut ohne Vorheizen und Einstellungen für Pizza, Niedrigtemperaturgaren, Trocknen, Auftauen, Mikrowelle und vieles mehr.

Koch- und Backmethoden

Siemens Umluftbacköfen verwenden Lüfter, um trockene Hitze gleichmäßig zu verteilen. Mit Umluftheizung wird das Kochen beschleunigt und gleichmäßiger. Diese Heizart ist ideal zum Backen, Überbacken, Grillen und Schmoren von Gemüse oder großen Fleischstücken.

Ausgewählte Backofenmodelle umfassen eine Mikrowellenfunktion. Sie ist zum Auftauen und Aufwärmen von Gerichten geeignet oder kann mit Heißluft kombiniert werden, um das Schmoren und Backen um bis zu 50% zu beschleunigen bei gleichbleibender Qualität.

Kochen mit Dampf geht schneller als mit herkömmlichen Backöfen und ist zudem gesünder. Bei dieser Methode bleibt die meiste Feuchtigkeit erhalten, sodass sie sich für fast jede Art von Lebensmitteln eignet und besonders nützlich ist, um Brot zu backen, das außen knusprig und innen perfekt weich ist.

Warum sollte man sich für Siemens Hausgeräte entscheiden?

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