Cepšanas temperatūru tabula populārākajiem ēdieniem

Tabulā norādīts, kurš karstuma iestatījums ir piemērots attiecīgajam ēdiena veidam. Cepšanas laiks var atšķirties atkarībā no ēdiena veida, svara, daudzuma un kvalitātes. Izvēlētais karstuma iestatījums mainās atkarībā no izmantojamās cepampannas. Uzkarsējiet tukšu pannu; pēc skaņas signāla pievienojiet eļļu un pārtikas produktus.

Ar Siemens sensoriem vairs nekad nepalaidīsiet garām īsto brīdi.

Gaļas ēdieni

Temperatūras indikators un kopējais cepšanas laiks pēc skaņas signāla
Eskalops ar panējumu vai bez tā 4
6–10 minūtes
Fileja 4
6–10 minūtes
Karbonādes Produkta dati

Apgrieziet vairākas reizes.

3
10–15 minūtes
„Cordon bleu”, Vīnes šnicele Produkta dati

Apgrieziet vairākas reizes.

4
10–15 minūtes
Steiks, asiņains (3 cm biezs) 5
6–8 minūtes
Steiks, vidēji vai labi izcepts (3 cm biezs) 4
8–12 minūtes
Putnu krūtiņa (2 cm bieza) Produkta dati

Apgrieziet vairākas reizes.

3
10–20 minūtes
Desas, termiski apstrādātas vai neapstrādātas Produkta dati

Apgrieziet vairākas reizes.

3
8–20 minūtes
Hamburgeri, kotletes, pildītas kotletes Produkta dati

Apgrieziet vairākas reizes.

3
6–30 minūtes
Viltotais zaķis 2
6–9 minūtes
Ragū, giross 4
7–12 minūtes
Maltā gaļa 4
6–10 minūtes
Bekons 2
5–8 minūtes

Zivju ēdieni

Temperatūras indikators un kopējais cepšanas laiks pēc skaņas signāla
Zivs, cepta, nesadalīta, piem., forele 3
10–20 minūtes
Zivs fileja ar panējumu vai bez tā 3–4
10–20 minūtes
Garneles, vēžveidīgie 4
4–8

Olu ēdieni

Temperatūras indikators un kopējais cepšanas laiks pēc skaņas signāla
Pankūkas Produkta dati

Kopējais vienas porcijas gatavošanas laiks. Cepiet pēc kārtas.

5
-
Omlete Produkta dati

Kopējais vienas porcijas gatavošanas laiks. Cepiet pēc kārtas.

2
3–6 minūtes
Ceptas olas 2–4
2–6 minūtes
Olu kultenis 2
4–9 minūtes
Rozīņu pankūka 3
10–15 minūtes
Olā iemērktas apceptas baltmaizes šķēles Produkta dati

Kopējais vienas porcijas gatavošanas laiks. Cepiet pēc kārtas.

3
4–8