Eletrodomésticos Siemens
Que placa de indução, a gás ou vitrocerâmica comprar?
Existem alguns aspetos a ter em consideração quando se compra uma placa nova. Pretende uma placa com um sistema de ventilação integrado ou vai instalar um exaustor separado? Depois, existe o tipo de sistema de aquecimento (indução, elétrico/cerâmico ou a gás), o tamanho, as superfícies, a interface do utilizador e toda uma série de características inovadoras para escolher. Para o ajudar a decidir, este guia responde às perguntas mais comuns.
Qual é o melhor sistema de aquecimento de placa para mim?
Depende do que mais valoriza. As placas vitrocerâmicas padrão são a opção mais acessível. As placas de indução oferecem um visual igualmente impressionante com aquecimento rápido e eficiente, enquanto as placas a gás proporcionam o melhor desempenho na cozinha.
Como funciona uma placa com sistema de ventilação?
Uma placa de indução com ventilação combina a confeção e extração de vapor num único e elegante eletrodoméstico, eliminando a necessidade de um exaustor aéreo. Se estiver a planear um design de cozinha aberto e perfeito, estas unidades de elevado desempenho oferecem um visual sofisticado e moderno, especialmente para ilhas de cozinha.
O que é uma placa de indução?
Numa placa de indução, o calor é conduzido diretamente para as panelas e o seu conteúdo através de bobinas de indução, sem aquecer a superfície de vidro da placa. As placas de indução geram calor instantâneo apenas onde necessário e arrefecem imediatamente, o que as torna mais eficientes em termos energéticos do que as placas de cerâmica e também mais seguras.
O que é uma placa vitrocerâmica?
Placas vitrocerâmicas, um modelo de placa elétrica com superfícies lisas, uniformes e zonas de confeção. Os múltiplos níveis de potência dão-lhe um controlo preciso sobre a temperatura da zona de confeção.
O que é uma placa a gás?
Como o nome sugere, este tipo de placa cria calor através da ignição de gás. Se aprecia as vantagens de cozinhar em chama aberta, a Siemens oferece-lhe a forma ideal de o fazer com uma gama de placas a gás em cerâmica, vidro temperado ou aço inoxidável.
Qual a dimensão da placa ideal para mim?
A largura das placas varia desde os modelos pequenos de 30 cm e 40 cm até aos modelos de 60 cm, 70 cm, 80 cm e versões extragrandes de 90 cm. O tamanho que necessita depende do espaço disponível na sua cozinha e dos seus hábitos culinários. No entanto, se já tiver um exaustor instalado, escolha uma placa do mesmo tamanho ou ligeiramente mais pequena.
Dimensões de placas vitrocerâmicas e de indução
De que estilo de instalação de placa necessito?
O design da moldura da placa contribui para o seu estilo geral e para a forma como se enquadra no design da sua cozinha. Com as placas Siemens, pode escolher entre quatro tipos de molduras diferentes.
Moldura à face do tampo
As molduras à face do tampo são montadas numa reentrância pouco profunda da bancada, para que a superfície da placa fique nivelada com o resto da bancada. Este tipo de instalação cria um visual elegante e facilita a limpeza.
Sem moldura
As placas sem moldura ficam ligeiramente elevadas em relação à bancada. Os bordos biselados (inclinados) conferem ao friso um aspeto elegante e tornam a cozedura mais segura.
Moldura de design
Esta moldura fina de aço inoxidável com bordos arredondados é um clássico em qualquer cozinha.
Design de aço inoxidável
Robusta e clássica, a moldura de aço inoxidável pode ser montada em cima da bancada ou encastrada numa abertura da bancada existente.
O que é uma zona de indução flexível?
As zonas de indução flexíveis são zonas de aquecimento adicionais que aumentam a área total de confeção disponível, quando necessário. Por exemplo, quando se utiliza uma panela grande que se estende para além das zonas de indução padrão. A maioria das placas de indução Siemens deteta o tamanho dos seus utensílios de cozinha e liga automaticamente os elementos de aquecimento.
Cozinhar com liberdade: freeInduction Plus
A partir de agora, não existem limites para cozinhar. Mova livremente as panelas e frigideiras de diferentes tamanhos e formas por toda a placa, sem se limitar a zonas de cozedura predefinidas.
Cozinhar com flexibilidade: flexInduction
As placas Siemens com flexInduction detetam o tamanho e a forma dos seus utensílios de cozinha. Se uma zona de cozedura não for suficientemente grande, as zonas de cozedura são ampliadas em duas direções, adicionando mais profundidade ou largura, ou ambas, consoante o local onde é necessário o calor. É ideal para panelas muito grandes até 30 cm de diâmetro e para Teppanyakis e grelhadores até 40 cm de comprimento.
Mais possibilidades a cozinhar: combiInduction
Uma placa combiInduction permite cozinhar com panelas grandes e assadeiras, beneficiando de uma distribuição uniforme do calor. Basta ligar duas zonas de indução utilizando a combiZone para aumentar a superfície de confeção.
Quais as características inovadoras que a Siemens oferece?
Como posso controlar as definições de calor da minha placa?
O que mais deve ter em consideração quando compra uma placa?
Que utensílios de cozinha funcionam com placas de indução?
É verdade que nem todas as panelas e frigideiras são adequadas para cozinhar em placas de indução. Dado que o aquecimento por indução funciona através da conversão de uma corrente elétrica em energia magnética, é necessário um metal com propriedades magnéticas, como o aço inoxidável e o ferro fundido. No entanto, também os utensílios de cozinha fabricados noutros materiais, como o alumínio, o cobre ou a cerâmica, estão frequentemente equipados com uma placa de indução incorporada na base. Normalmente, estes produtos estão identificados com o ícone de uma mola helicoidal ou com a palavra "indução".
A gama de utensílios de cozinha Siemens Pro Induction inclui panelas e frigideiras de aço inoxidável de alta qualidade numa variedade de estilos e tamanhos.
Ligação da placa e do exaustor
Quando escolher uma placa, deve ter também em consideração o exaustor. Para as placas com exaustor aéreo, são fatores importantes o tamanho, o estilo e a conectividade, em particular.
Uma das principais vantagens de uma placa com Wi-Fi é a possibilidade de ligar o exaustor. Isto permite que o exaustor responda automaticamente ao nível de potência da placa, o que melhora a eficiência e simplifica o processo de cozedura.
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