Placa de indução com exaustão integrada 80 cm, Indução

Placa de indução com unidade de extração integrada.

  • flexInduction adapta as zonas de cozedura a diferentes recipientes até 24 cm de diâmetro – para maior comodidade.
  • powerMove Plus: uma função que permite um confeção mais cómoda graças a três zonas com diferentes temperaturas - activada através do toque.
  • lightSlider: um controlo mais fácil e intuitivo. Precisão num só toque.
  • iQdrive: potente e silenciosa extração do ar.
  • O sensor climateControl monitoriza o vapor e os odores e ajusta automaticamente o nível de potência.
  • ICON_QUICKSTART
  • ICON_PERFECTFRY
  • ICON_MOVEMODEINDUCTION_IH6_2
  • ICON_INDUCTION_VECTOR2ZONE
  • ICON_FRYINGSENSORPLUS

Equipamento profissional

  • 2 zonas flexInduction: 24x40 cm
  • Apta para função cookingSensor (sensor vendido à parte).
  • fryingSensor Plus - controlo da temperatura do óleo ou azeite com 5 níveis de temperatura. Válido para todas as zonas flexíveis

Design

  • Design Comfort com perfis laterais
  • Controlo lightSlider

Conforto:

  • Função powerMove Plus: 3 passos
  • Função quickStart: detecção do recipiente
  • Função reStart: memória níveis seleccionados
  • Indicação da fase de aquecimento
  • Detecção do recipiente
    Limitação da potência da placa
    Corte de segurança
    Segurança para crianças
    Protecção para limpeza
  • Temporizador com desconexão automática, para todas as zonas
    Temporizador
    Cronómetro
  • display digital 2x7 segm.
  • Função manter quente
  • Interruptor principal
  • 17 níveis de potência

Rapidez:

  • Função powerBoost em todas as zonas.
  • Função panBoost - ideal para aquecer frigideiras com máxima potência, na fase inicial.

Ambiente e Segurança:

  • Indicação do consumo de energia no display (des/activável)

Potência e Dimensões:

  • Zonas de confeção:
    1 x Ø 400 x 240 mm, 3.3 kW (nível max. potência 3.7 kW) Indução ou 2 x Ø 240 mm, 200 mm
    1 x Ø 400 x 240 mm, 3.3 kW (nível max. potência 3.7 kW) Indução or 2 x Ø 200 mm, 240 mm
  • Potência de ligação: 7,4 kW
  • Voltagem: 220 - 240 V

Medidas:

  • Aparelho (AxLxP): 198 x 812 x 520 mm
  • Medidas de instalação: 198 x 780-780 x 490-490 mm

Informação técnica:

  • Cabo de ligação incluído

Acessórios opcionais

  • HZ381400, HZ381500, HZ381700, HZ390011, HZ390012, HZ390042, HZ390090, HZ390210, HZ39050, HZ390511, HZ390512, HZ390522

Exaustor

  • Classe de eficiência energética: A
  • Sensor automático de controlo do ar
  • Consumo anual de energia: 53,5 kWh/ano
  • Classe de eficiência de dinâmica dos fluidos: A
  • Classe de eficiência de filtragem de gorduras: B
  • Ruído MIN./MAX. no nível normal: 39/69 dB
  • Adequado para exuastão de ar ou recirculação de ar (para qualquer uma das opções é necessário um acessório)
  • Para instalação em exaustão de ar é necessário um kit (HZ381400)
  • Para instalação em recirculação de ar, é necessário o kit de recirculação cleanAir (acessório HZ381500)
  • Extração do ar totalmente automática, com o sensor de qualidade do ar
  • Controlo do nível de extração automático ou manual (opcional)
  • Controlo do sistema de ventilação atrvés do Controlo lightSlider: 9 fases + intensivo
  • Funcionamento automático por null: 3/6/9 min, após desligar
  • Cap. extração de acordo com EN 61591:
    - min. nível normal 150m³/h
    - max. nível normal 550 m³/h
    - Boost-/nível intensivo 690 m³/h
  • Elevada performance de extração e baixo nível de ruído com o motor iQdrive
  • Nível de ruído, de acordo com EN 60704-3 e EN 60704-2-13 em extração de ar:
    - Min. nível normal: 39 dB(A) re 1 pW (25 dB(A) re 20 µPa pressão sonora)
    - Max. nível normal: 69 dB(A) re 1 pW (55 dB(A) re 20 µPa pressão sonora)
    - Nivel Intensivo: 76 dB(A) re 1 pW (62 dB(A) re 20 µPa pressão sonora)
  • Grelha de entrada de ar em ferro fundido, resistente ao calor e aos riscos (apta à máquina de lavar loiça)
  • Filtro de gordura e coletor de líquidos removíveis e aptos à máquina de lavar loiça:
    - filtros de gordura em inox integrados e aptos à máq. lavar loiça
    - coletor de líquidos com cerca de 200ml e apto à máq. lavar loiça
  • Depósito de segurança (apto à máquina de lavar loiça), com cerca de 2000ml de capacidade e de facil acesso
  • Indicador de saturação do filtro de gorduras
  • Indicador de saturação do filtro CleanAir
  • 4 zonas de indução
  • Expessura mínima da bancada: 20 mm
  • Filtros de gordura em aço inoxidável com 12 camadas para elevada eficiência ao filtrar gorduras (90%)

Performance do sistema de ventilação

  • Desempenho de extracção de acordo com EN 61591
  • Nível de potência sonora de acordo com EN 60704-3
  • Nível de pressão sonora de acordo com EN-60704-2-13
  • Redução do odor na recirculação de ar de acordo com EN 63591
  • Performance em recirculação de ar:
    - min. nível normal 300 m3/h
    - max. nível normal480 m3/h
    - Boost-/nível intensivo600 m3/h
  • Nível de ruído em recirculação de ar:
    - min. nível normal 42 dB(A) re 1 pW (31 dB(A) re 20 µPa pressão sonora)
    - max. nível normal 74 dB(A) re 1 pW (62 dB(A) re 20 µPa pressão sonora)
    - Boost-/nível intensivo 75 dB(A) re 1 pW (62 dB(A) re 20 µPa pressão sonora)
  • Eficiência do filtro de gordura: 90 %
  • Taxa de redução de odor: 85 %

Instruções de instalação

  • Largura bancada: min. 80 cm.
  • Profundidade da bancada: min. 60 cm (com gavetas mais curtas), max. profundidade das gavetas com bancada de 70 cm de profundidade.
  • Profundidade de inserção na bancada: 19,8 cm
  • Os módulos de extração de ar ou recirculação de ar devem ser encomendados como acessório.
  • Peso do aparelho: 28 kg
  • O aparelho deve ser facilmente acessível pela base.
  • A capacidade de suporte e a estabilidade, no caso de bancadas finas, devem ser suportadas utilizando subestruturas adequadas. O peso total do aparelho deve ser considerado.
  • Conduta para extração de ar: conduta plana DN 150

* de acordo com o REGULAMENTO DELEGADO (UE) N.º 65/2014

5 acessórios Placa de indução com exaustão integrada

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