Tabela s temperaturami kuhanja za priljubljene jedi.

Tabela prikazuje, katere nastavitve toplote so primerne za različne jedi. Čas kuhanja se lahko razlikuje glede na tip, težo, velikost in kakovost živila. Izbrana nastavitev toplote se razlikuje glede na posodo za kuhanje, ki jo uporabljate.

Kuhališče se segreje le, če je to potrebno za ohranjanje temperature. To prihrani energijo in prepreči, da bi se olje oziroma maščoba prekomerno segrela.

Priloge in juhe

Krompir 100 °C
30–45 minut
Krompirjevi cmoki 90 ºC
30–40 minut
Testenine 100 ºC
7–10 minut
Polnjene testeninie (npr. ravioli) 100 °C
6–15 minut
Polenta Več informacij

ves čas mešajte

90 °C
3–8 minut
Riž 90 °C
25–35 minut
Goveja juha 100 °C
60–90 minut
Obara 100 °C
45–60 minut
Zelenjavna juha 100 °C
60–90 minut
Jedi iz pločevinke (npr. golaž) 70 ºC
10–15 minut
Hitro pripravljene juhe (npr. juha z rezanci) 100 ºC
5–10 minut
Hitro pripravljene juhe (npr. kremne juhe) 90 ºC
10–15 minut

Meso, ribe in jajca

Prikaz časa in celotnega časa kuhanja z zvočnim signalom
Mesne kroglice 100 ºC
20–30 minut
Piščanec za juho 100 °C
60–90 minut
Kuhana teletina 100 ºC
60–90 minut
Klobase 90 ºC
10 - 20 minut
Pražene ribe 90 ºC
15–20 minut
Trdo kuhana jajca (vstavljena v hladno vodo) 100 ºC
5–10 minut

Zelenjava 
in stročnice

Prikaz časa in celotnega časa kuhanja z zvočnim signalom
Sveža zelenjava, npr. brokoli 100 ºC
10 - 20 minut
Sveža zelenjava, npr. brstični ohrovt 100 ºC
30 - 40 minut
Zamrznjena zelenjava, npr. brstični ohrovt, fižol Več informacij

Tekočino dodajte v skladu z navodili proizvajalca.

100 ºC
15 - 30 minut
Zelenjava v kremni omaki, na primer zamrznjen grah v omaki Več informacij

Tekočino dodajte v skladu z navodili proizvajalca.

100 ºC
15–20 minut
Leča, grah, čičerika 100 ºC
15–20 minut

Sladke jedi

Prikaz časa in celotnega časa kuhanja z zvočnim signalom
Pire s semolino 90 ºC
10–15 minut
Kompot 100 ºC
15–25 minut
Rižev puding 90 ºC
40–50 minut
Čokoladni puding 90 ºC
3–5 minut

Jedi, pripravljene v ekonom loncu

Prikaz časa in celotnega časa kuhanja z zvočnim signalom
Piščanec 120 ºC
15–25 minut
Riž 120 ºC
5–8 minut
Krompir 120 ºC
10–12 minut
Obara 120 ºC
15–20 minut

Globoko cvrte jedi

Globoko cvrte jedi Več informacij

Olje segrejte z nameščeno pokrovko. Nato brez pokrovke ocvrite eno porcijo za drugo (tabela prikazuje čas kuhanja na porcijo).

Prikaz časa in celotnega časa kuhanja z zvočnim signalom
Pecivo (npr. krofi, sadje v pivskem testu, marmeladni krofi) 170 ºC
5–10 minut
Meso (npr. piščančji medaljoni) 170 ºC
10–15 minut
Zelenjava, panirana ali v pivskem testu 170 ºC
4–8 minut