Siemens Hausgeräte
Der Bratsensor Plus: 4 Stufen für absoluten Genuss
Die Übersicht zeigt, welche Temperaturstufe für welche Speisen geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Zutaten variieren. Die eingestellte Temperaturstufe variiert je nach verwendeter Pfanne. Erhitzen Sie die leere Pfanne, und geben Sie nach Ertönen des Signaltons etwas Öl und danach die Zutaten hinein. Mit den Sensoren von Siemens verpassen Sie nie wieder den perfekten Moment.
Fleisch
| Gerichte | Temperaturstufe und Garzeit ab dem Signalton |
|---|---|
| Schnitzel, natur oder paniert |
mittel 6–10 Minuten |
| Filet |
mittel 6–10 Minuten |
|
Koteletts Mehrmals wenden. |
niedrig 10–15 Minuten |
|
Cordon bleu, Wiener Schnitzel Mehrmals wenden. |
mittel 10–15 Minuten |
| Steak, blutig gebraten (3 cm dick) |
hoch 6–8 Minuten |
| Steak, medium oder well done (3 cm dick) |
mittel 8–12 Minuten |
|
Geflügelbrust (2 cm dick) Mehrmals wenden. |
niedrig 10–20 Minuten |
|
Gekochte oder rohe Würstchen Mehrmals wenden. |
niedrig 8–20 Minuten |
|
Hamburger, Hackbällchen, gefüllte Fleischbällchen Mehrmals wenden. |
niedrig 6–30 Minuten |
| Leberkäse |
Min 6–9 Minuten |
| Ragout, Gyros |
mittel 7–12 Minuten |
| Faschiertes |
mittel 6–10 Minuten |
| Speck |
Min 5–8 Minuten |
Fisch
| Gerichte | Temperaturstufe und Garzeit ab dem Signalton |
|---|---|
| Fisch, gebraten, ganz, z. B. Forelle |
niedrig 10–20 Minuten |
| Fischfilet, natur oder paniert |
mittel-niedrig 10–20 Minuten |
| Garnelen, Krabben |
mittel 4–8 Minuten |
Eier
| Gerichte | Temperaturstufe und Garzeit ab dem Signalton |
|---|---|
|
Palatschinken Gesamtgarzeit je Portion. Nacheinander braten. |
hoch - |
|
Omelett Gesamtgarzeit je Portion. Nacheinander braten. |
Min 3–6 Minuten |
| Spiegelei |
sehr niedrig / mittel 2–6 Minuten |
| Rührei |
Min 4–9 Minuten |
| Kaiserschmarrn |
niedrig 10–15 Minuten |
| Arme Ritter / French Toast |
niedrig 4–8 Minuten |
Gemüse
| Gerichte | Temperaturstufe und Garzeit ab dem Signalton |
|---|---|
| Knoblauch, Zwiebeln |
Min 2–10 Minuten |
| Zucchini, Melanzani |
niedrig 4–12 Minuten |
| Paprika, grüner Spargel |
niedrig 4–15 Minuten |
| Pilze |
mittel 10–15 Minuten |
| Glasiertes Gemüse |
niedrig 6–10 Minuten |
Tiefkühlkost
| Gerichte | Temperaturstufe und Garzeit ab dem Signalton |
|---|---|
| Schnitzel |
mittel 15–20 Minuten |
|
Cordon bleu Mehrmals wenden. |
mittel 10–30 Minuten |
|
Geflügelbrust Mehrmals wenden. |
mittel 10–30 Minuten |
| Chicken Nuggets |
mittel 10–15 Minuten |
| Gyros, Kebab-Fleisch |
niedrig 5–10 Minuten |
| Fischfilet, natur oder paniert |
niedrig 10–20 Minuten |
| Fischstäbchen |
mittel 8–12 Minuten |
| Pommes frites |
hoch 4–6 Minuten |
| Pfannengerichte, z. B. Gemüsepfanne mit Huhn |
niedrig 6–10 Minuten |
| Frühlingsrollen |
mittel 10–30 Minuten |
| Camembert / Käse |
niedrig 10–15 Minuten |
Sonstiges
| Gerichte | Temperaturstufe und Garzeit ab dem Signalton |
|---|---|
| Camembert / Käse |
niedrig 7–10 Minuten |
| Trockenfertiggerichte unter Wasserzugabe, z. B. Nudeln |
Min 5–10 Minuten |
| Croûtons |
niedrig 6–10 Minuten |
| Mandeln / Walnüsse / Pinienkerne |
mittel 3–15 Minuten |