Aperçu des niveaux de température appropriés pour la préparation de vos plats préférés avec le capteur pour casserole Plus.

L'aperçu vous indique la température idéale de chacun des plats. Le temps de cuisson peut varier selon la nature, le poids, l'épaisseur et la qualité des aliments.

Le foyer ne chauffant que quand c'est nécessaire, vous consommez moins d'énergie et avez la garantie que rien ne déborde.

Accompagnements et soupes

Température d'affichage et temps de cuisson total à partir du signal sonore
Pommes de terre 180°C
7-10 minutes
Quenelles de pommes de terre 170ºC
7-10 minutes
Pâtes 170ºC
7-10 minutes
Pâtes farcies, par ex. des raviolis 180°C
15-20 minutes
Polenta Afficher plus...

Mélanger en continu

180°C
3–5 minutes
Riz 180°C
7-10 minutes
Bouillon de bœuf 180°C
7-10 minutes
Ragoût 180°C
7-10 minutes
Soupe de légumes 180°C
7-10 minutes
Boîtes de conserve, par ex. une soupe au goulasch 170ºC
10-15 minutes
Soupes instantanées, par ex. une soupe de nouilles 170ºC
7-10 minutes
Soupes instantanées, par ex. une soupe à la crème 170ºC
10-15 minutes

Viande, poisson et produits animaliers

Température d'affichage et temps de cuisson total à partir du signal sonore
Quenelles de viande 170ºC
15-20 minutes
Poule au pot**** 180°C
7-10 minutes
Veau bouillie 170ºC
7-10 minutes
Saucisses 170ºC
5-20 minutes
Poisson étuvé 170ºC
15-20 minutes
œufs (plongés dans l'eau froide mise à chauffer) 170ºC
7-10 minutes

Légumes et légumes secs

Température d'affichage et temps de cuisson total à partir du signal sonore
Légumes frais par ex. brocoli 170ºC
5-20 minutes
Légumes frais par ex choux de Bruxelles 170ºC
15-30 minutes
Légumes surgelés: par ex. des choux de Bruxelles, des haricots verts Afficher plus...

Ajouter de l'eau conformément aux indications du fabricant

170ºC
15-30 minutes
Légumes passés à la crème fraîche, surgelés: par ex. des légumes à la crème Afficher plus...

Ajouter de l'eau conformément aux indications du fabricant

170ºC
15-20 minutes
Lentilles, petits pois, haricots 170ºC
15-20 minutes

Entremets

Température d'affichage et temps de cuisson total à partir du signal sonore
Semoule au lait 170ºC
10-15 minutes
Compote 170ºC
15-20 minutes
Riz au lait 170ºC
7-10 minutes
Flan au chocolat 170ºC
3–5 minutes

Mets préparés en cocotte-minute

Température d'affichage et temps de cuisson total à partir du signal sonore
Poule 170ºC
15-20 minutes
Riz 170ºC
3–5 minutes
Pommes de terre 170ºC
7-10 minutes
Ragoût 170ºC
15-20 minutes

Plats frits

Plat frit Afficher plus...

Chauffez l'huile en posant le couvercle sur la marmite. Faites frire une portion après l'autre sans couvercle (le tableau vous indique le temps de cuisson par portion).

Température d'affichage et temps de cuisson total à partir du signal sonore
Pâtisserie, par ex. des choux, des fruits en pâte à frire ou des beignets 170ºC
7-10 minutes
Viande, par ex. morceaux de poulet, boulettes de viande 170ºC
10-15 minutes
Légumes panés ou en pâte à frire 170ºC
7-10 minutes