כיריים אינדוקציה

עם משטחי הבישול מסוג אינדוקציה של סימנס, הזמינים במידות בין 60-90 ס"מ, ניתן להכין את כל המנות האהובות במהירות ובקלות. משטחי בישול עם powerInduction משתמשים באלקטרומגנטיות להפקת חום רק במקום שבו הוא נחוץ - בדיוק מתחת לתחתיות הסירים והמחבתות. במשטחי בישול מסוג אינדוקציה, החום מופק באופן מיידי ונעלם באותה מהירות עם כיבוי הכיריים. אם משהו גולש, הוא אינו יכול להישרף ולהידבק למשטח הזכוכית הקרמית משום שפני השטח כמעט ואינם מתחממים כלל.