Cucina da Chef con Siemens.

Partecipate al concorso

Fino al 31 Agosto non perdete l'occasione di mettere alla prova le vostre capacità in cucina proponendoci i piatti che preparate per stupire i vostri ospiti.
Le ricette verranno valutate dallo Chef stellato Andrea Berton che aprirà le porte del suo ristorante stellato in via Mike Buongiorno a Milano a chi proporrà il piatto più creativo e gustoso.
Per partecipare al concorso è sufficiente compilare il modulo dedicato inserendo:

  • il titolo della ricetta;
  • l’elenco dei prodotti utilizzati e le loro quantità;
  • il procedimento di preparazione;
  • la foto del risultato ottenuto.

In cucina con Massimiliano Rosolino

Lasciatevi ispirare dal campione olimpico Massimiliano Rosolino e scoprite le ricette che sta preparando in cucina sotto la guida dello Chef Andrea Berton. E ricordate di inviarci le vostre proposte per provare a vincere il pacchetto Chef: una cena per 2 persone al ristorante stellato di Berton in via Mike Buongiorno a Milano.

Tartare di manzo con uovo, pane croccante e zucca arrostita

Ingredienti

  • Zucca
  • Sale e pepe
  • Salvia e rosmarino
  • Filetto o Controfiletto
  • Mollica di pane
  • Senape
  • Capperi
  • Scalogno
  • Foglioline di Timo
  • Scorza grattuggiata di 1 limone
  • 1 uovo

Filetto di spigola al vapore con scarola alla napoletana

Ingredienti

  • 1 trancio di spigola;
  • Olio Extravergine di Oliva
  • Aglio
  • Peperoncino
  • 1 Alice
  • Scarola napoletana
  • Pinoli
  • Uva sultanina
  • Scorza d'arancia

Cheesecake

Ingretienti

  • Biscotti
  • 2 uova
  • Burro
  • Vaniglia
  • 2 limoni
  • Pistacchi
  • Lamponi
  • Zucchero
  • Menta
  • Formaggio cremoso
  • 1 barattolino di latte condensato

Carbonara

Ingredienti

  • Guanciale
  • Uova
  • Pecorino
  • Pepe
  • Parmigiano
  • Pasta Mezze Maniche
Due chef sono impegnati in una discussione in una cucina moderna, con elettrodomestici eleganti.
In cucina come nello sport, le prestazioni sono tutto.

Lo chef stellato Andrea Berton e il nuotatore e campione olimpico Massimiliano Rosolino ti svelano tutti i segreti del benessere.

La mano di uno chef guarnisce un piatto con aneto fresco, evidenziando il pesce saltato e le verdure colorate sottostanti.
Mettiti alla prova e gusta la perfezione con Siemens.

Dalla combinazione di tecnologia e creatività nasce una selezione di ricette facili, ma ricercate. Gusta la perfezione con Siemens.

Tavolo da pranzo elegante apparecchiato per un pasto, con sedie stilose e stoviglie raffinate.
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