Il convient de prendre en considération certains critères avant d'acheter une nouvelle table de cuisson. Il faut regarder le type de système de chauffage (électrique, induction, céramique ou gaz), la taille, les surfaces, l'efficacité énergétique et tout un éventail de caractéristiques innovantes. Pour vous aider à faire un choix, ce guide répond aux questions les plus couramment posées.
Cela dépend de ce que vous appréciez le plus : le prix, les performances ou le style. Les tables de cuisson électriques standard sont l'option la plus abordable et sont également disponibles dans des modèles en céramique plus élégants. Les tables de cuisson électriques à induction offrent un aspect tout aussi impressionnant avec un chauffage rapide et efficace, tandis que les tables de cuisson à gaz offrent les meilleures performances de cuisson.
La largeur des tables de cuisson varie de petite (dominos de 35 cm) à très grande (80 cm). La taille dont vous avez besoin dépend de l'espace disponible dans votre cuisine et de vos habitudes culinaires. Toutefois, si vous avez déjà installé une hotte aspirante, choisissez une table de cuisson de la même taille ou légèrement plus petite.
Il existe deux types de surfaces pour les tables de cuisson au gaz : le verre trempé / le céramique et l'acier inoxydable.
Il existe un éventail de cadres et styles de fixation pour les tables de cuisson électriques et à induction.
Il s'agit de zones de chauffage supplémentaires qui augmentent la surface de cuisson totale disponible en cas de besoin, par exemple, si vous utilisez une grande casserole qui dépasse les zones d'induction standard.
Les tables de cuisson à induction sont les appareils de cuisson électriques les plus économes en énergie. Cependant, les tables de cuisson au gaz ont un coût d'utilisation plus faible, le gaz étant moins cher que l'électricité.
Pour une table de cuisson à induction plus économe en énergie, powerMove Plus sépare votre plaque en trois zones de chaleur différentes. Elles ne s'activent que lorsque vous y déposez vos casseroles, et vous pouvez ajuster les niveaux de puissance simplement en déplaçant les ustensiles de cuisson sur une zone différente.
Si vous recherchez une table de cuisson au gaz économe en énergie, la technologie stepFlame vous permet de régler les flammes de votre table de cuisson en neuf étapes précises. Ainsi, vous obtenez exactement la chaleur dont vous avez besoin, sans gaspiller d'énergie.
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