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Mehr Power, mehr Ausdauer: Kaffee soll eine positive Wirkung beim Sport haben. Doch stimmt das wirklich? Hier erfahren Sie, welche Wirkstoffe im Kaffee Ihre Leistung steigern, bei welchen Workouts Kaffee seine Vorteile voll ausspielt und wann Sie den Koffeinkick idealerweise zu sich nehmen.
Gleich mehrere Wundermittel machen die positive Wirkung von Kaffee aus: Koffein und verschiedene Antioxidantien. Koffein ist der Wachmacher. Der Stoff regt Nerven und Stoffwechsel an. Antioxidantien wirken gegen die sogenannten freien Radikale, die zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Arteriosklerose führen können. Sie stärken das Immunsystem, halten fit und jung. Beides wirkt sich auch positiv auf Ihr Workout aus.
Kaffee, Sport – und schon geht alles leichter: Mit einer Tasse Kaffee vor dem Sport verbessern Sie Ihre Leistung. Sie sind fitter, wacher, halten länger durch und sind schneller. Vor allem bei Ausdauersportarten wie Laufen, Radfahren oder Schwimmen wirkt das Koffein im Kaffee wie ein natürliches Dopingmittel. Wie macht Kaffee das? Ganz einfach: Er lässt den Blutdruck kurzzeitig ansteigen. Das Herz schlägt schneller, die Gefäße erweitern sich, auch im Bronchialsystem der Lunge. Der Effekt: Die Atmung wird intensiviert, die Lunge und somit der gesamte Körper werden mit mehr Sauerstoff versorgt. Koffein unterstützt zudem die Bildung von Glykogen in den Muskeln. Glykogen ist ein Kohlenhydrat, das als Energiespeicher dient.
Der Effekt von Koffein wurde bereits mehrfach in Studien nachgewiesen. Unter anderem untersuchten britische und brasilianische Forscher die Wirkung von Kaffee vor dem Sport und konnten eine deutliche Leistungssteigerung beobachten: Wer einen Kaffee vor dem Workout genossen hatte, war um 3,3 Prozent schneller als Probanden, die ohne Koffeinkick blieben.
Und die Fettverbrennung? Hilft Kaffee sogar beim Abnehmen? Die gute Nachricht lautet: Ja. Koffein und schon moderate Bewegung helfen dabei, Fettgewebe in freie Fettsäuren und Glycerol umzuwandeln. Dieses wird wiederum zu den Muskeln transportiert und dort in Energie umgewandelt.
Etwa 30 Minuten vor Ihrem Workout ist der beste Zeitpunkt, sich mit Kaffee zu pushen. Koffein benötigt etwa eine halbe Stunde, um seine volle Wirkung zu entfalten. Der Effekt ist am intensivsten, wenn Sie am Morgen eine kleine Tasse Kaffee und maximal ein Stück Obst zu sich nehmen.
Übrigens: Milch beeinflusst die Wirkung von Koffein nicht. Ob Sie lieber Espresso trinken oder einen Cappuccino, bleibt Ihnen überlassen. Mit den Kaffeevollautomaten der Siemens EQ-Reihe erhalten Sie immer die perfekte Milchmenge. Etwa mit dem Siemens EQ.500 classic, der automatisch für die optimale Zubereitung sorgt. So genießen Sie vor dem Training einen Moment der Ruhe mit aromatischem Kaffee und perfektem Milchschaum. Wenn es schnell gehen soll, entscheiden Sie sich für einen Espresso, der dank OneTouch-Funktion auf Knopfdruck frisch für Sie zubereitet wird, während Sie schon in die Sportschuhe schlüpfen.
Wenn Sie von Ihrem schweißtreibenden Workout im Fitnessstudio oder von der Laufrunde nach Hause kommen, gönnen Sie sich danach ruhig einen Latte Macchiato oder einen Caffè Crema. Sie tun sich damit Gutes: Kaffee nach dem Sport füllt die Glykogenspeicher auf und fördert so den Muskelaufbau und die Regeneration. Vergessen Sie bitte nicht, auch während des Sports genügend Flüssigkeit zu sich zu nehmen und zu Ihrem Kaffee am besten immer ein Glas Wasser zu trinken.
So nutzen Kaffee und Sport der Gesundheit: Koffein wirkt gegen freie Radikale, hilft beim Muskelaufbau und verbessert Ihre Performance. Mit Koffein im Blut sind Sie schneller, halten länger durch und unterstützen den Körper bei seinen Trainingserfolgen.