Siemens Hvitevarer
Steketemperaturtabell for populære retter med fryingSensor Plus med 5 nivåer.
Tabellen viser hvilken varmeinnstilling som passer til ulike matvarer. Steketiden kan variere avhengig av typen mat samt vekten, størrelsen og kvaliteten på maten. Den valgte varmeinnstillingen varierer avhengig av hvilken type stekepanne som brukes. Forvarm den tomme stekepannen. Etter lydsignalet tilsetter du olje og matvarene som skal tilberedes. Med sensorene fra Siemens kommer du aldri mer til å gå glipp av det perfekte øyeblikket.
Kjøttretter
| Matretter | Temperaturinnstilling og total steketid etter at lydsignalet høres |
|---|---|
| Tynne kjøttstykker, naturell eller panert |
4 6–10 minutter |
| Filet |
4 6–10 minutter |
|
Koteletter Vend flere ganger. |
3 10–15 minutter |
|
Cordon bleu, Wienerschnitzel Ytterligere informasjon Vend flere ganger. |
4 10–15 minutter |
| Biff, blodig (3 cm tykk) |
5 6–8 minutter |
| Biff, medium eller godt stekt (3 cm tykk) |
4 8–12 minutter |
|
Bryst av fjærkre (2 cm tykt) Vend flere ganger. |
3 10–20 minutter |
|
Pølser, forkokte eller rå Ytterligere informasjon Vend flere ganger. |
3 8–20 minutter |
|
Hamburger, kjøttboller, fylte kjøttboller Vend flere ganger. |
3 6–30 minutter |
| Kjøttpudding |
2 6 - 9 minutter |
| Ragu, gyros |
4 7 - 12 minutter |
| Kjøttdeig |
4 6 - 10 minutter |
| Bacon |
2 5 - 8 minutter |
Fiskeretter
| Matretter | Temperaturinnstilling og total steketid etter at lydsignalet høres |
|---|---|
| Fisk, stekt, hel, f.eks. ørret |
3 10–20 minutter |
| Fiskefilet, naturell eller panert |
3–4 10–20 minutter |
| Reker, scampi |
4 4–8 minutter |
Eggeretter
| Matretter | Temperaturinnstilling og total steketid etter at lydsignalet høres |
|---|---|
|
Pannekaker Total tilberedningstid per porsjon. Stekes en og en. |
5 - |
|
Omelett Total tilberedningstid per porsjon. Stekes en og en. |
2 3–6 minutter |
| Stekte egg |
2–4 2–6 minutter |
| Eggerøre |
2 4–9 minutter |
| Rosinpannekaker |
3 10–15 minutter |
|
Arme riddere Total tilberedningstid per porsjon. Stekes en og en. |
3 4–8 minutter |
Grønnsaker
| Matretter | Temperaturinnstilling og total steketid etter at lydsignalet høres |
|---|---|
| Hvitløk, løk |
1-2 2-10 minutter |
| Squash, auberginer |
3 4-12 minutter |
| Paprika, grønn asparges |
3 4-15 minutter |
| Grønnsaker som er sautert i olje, f.eks. squash, grønn paprika |
1 10-20 minutter |
| Sjampinjonger |
4 10-15 minutter |
| Glaserte grønnsaker |
3 6-10 minutter |
Sauser
| Matretter | Temperaturinnstilling og total steketid etter at lydsignalet høres |
|---|---|
| Tomatsaus med grønnsaker |
1 25-23 minutter |
| Béchamel-saus |
1 10-20 minutter |
| Ostesaus, f.eks. gorgonzola-saus |
1 10-20 minutter |
| Koke inn sauser, f.eks. tomatsaus, Bolognese-saus |
1 25-35 minutter |
| Søte sauser, f.eks. appelsinsaus |
1 15-25 minutter |
Diverse
| Matretter | Temperaturinnstilling og total steketid etter at lydsignalet høres |
|---|---|
| Camembert/ost |
3 7-10 minutter |
| Stekeklar mat som skal tilsettes vann, f.eks. pasta |
1 5-10 minutter |
| Krutonger |
3 6-10 minutter |
| Mandler/valnøtter/pinjekjerner |
4 3-15 minutter |