Siemens Hvitevarer
Spørsmål og svar om matlaging med induksjon
- Hva er fordelene med matlaging på induksjon?
- Hvordan virker en induksjonsplatetopp?
- Hvilke kokekar bør jeg bruke?
- Slik samhandler kokekaret med platetoppen?
- Hvordan sjekker jeg om kokekaret passer til induksjon?
- Hvorfor hører jeg lyder og hva betyr det?
- Påvirker en induksjonsplatetopp helsen din?
- Hvordan unngår du skader på glass?
- Hvordan aktiverer/deaktiverer du barnesikringen?
- Platetoppdisplay viser E:0513. Hva betyr denne feilkoden?
- Hvordan avinstallerer jeg platetoppen?
Hva er fordelene med matlaging med induksjon?
Matlaging med induksjon ligner ikke på tradisjonelle matlagingsmetoder, fordi varmen bygges opp direkte i kokekaret.
Det gir mange fordeler:
- Sparer tid når du koker og steker.
- Sparer strøm.
- Enklere å vedlikeholde og rengjøre. Sølt mat brenner seg ikke fast like raskt.
- Varmestyring og sikkerhet – platetoppen øker eller senker varmetilførselen med én gang brukeren endrer innstillingen. Induksjonskokeplaten stopper varmeforsyningen med en gang kokekaret fjernes fra kokeplaten, uten at du trenger å slå den av først.
Hvordan virker en induksjonsplatetopp?
Under det keramiske glasset er det induksjonsringer av kobber. Hvis strømmen forsynes til en kokesone eller -område ved at den slås på, skaper ringen en magnetfelt som samhandler direkte med grytebunnen og varmer den opp. Men for at induksjonen skal fungere, må du bruke kokekar med magnetisk bunn. Overflaten til det keramiske glasset varmes bare opp av varmen som kokekaret frigir. Dette gjør induksjon raskt å bruke, sikkert og praktisk. Den aktiveres bare når riktig kokekar plasseres på den.
Hvilke kokekar bør jeg bruke?
Bare ferromagnetiske kokekar brukes til matlaging med induksjon, som:
- Kokekar laget av emaljert stål
- Kokekar laget av støpjern
- Spesielle kokekar i rustfritt stål som passer for induksjon.
Hvis du vil sjekke om kokekaret er egnet for induksjon, se avsnittet om dette i bruksanvisningen.
For få et godt matlagingsresultat, bør det ferromagnetiske området av grytebunnen matche størrelsen til kokeplaten. Hvis en kokeplate ikke registrerer et kokekar, prøv å plassere det på en kokeplate med mindre diameter.
Anbefalte produkter.
Noen induksjonskokekar har bare delvis ferromagnetisk bunn:
- Hvis bunnen til kokekaret bare er delvis ferromagnetisk, blir bare det ferromagnetiske området varmt. Da blir ikke varmen jevnt fordelt, og området som ikke er ferromagnetisk, blir ikke varmt nok til å lage mat.
- Det ferromagnetiske området blir også redusert hvis materialet som bunnen til kokekaret er laget av inneholder aluminium for eksempel. Det betyr at kokekaret ikke kommer til å bli varmt nok eller at det ikke en gang registreres.
Du må aldri bruk induksjonsadaptere eller gryter laget av:
- vanlig tynt stål
- glass
- keramikk eller leire
- kobber
- aluminium
Egenskapene til kokekarets bunn:
Materialet eller materialene som bunnen til kokekaret er laget av kan påvirke matlagingsresultatet. Hvis du bruker gryter og stekepanner som er laget av materialer som fordeler varmen jevnt, som rustfritt stål med trelags bunn, sparer du tid og strøm.
Bruk kokekar med flat bunn. Hvis kokekarets bunn er ujevn, kan det påvirke varmetilførselen.
Slik samhandler kokekaret med platetoppen.
Ingen gryte eller uegnet størrelse
Hvis det ikke er noen gryte på den valgte kokeplaten, eller hvis den er laget av et materiale som ikke er egnet for induksjon, eller den ikke er i riktige størrelse, vil effektnivået på kokeplaten blinke. Plasser en gryte som passer for induksjon på kokeplaten for å stoppe blinkingen. Hvis det tar mer enn 90 sekunder, slås kokeplaten automatisk av.
Tomme gryter eller gryter med tynn bunn
Ikke varm opp tomme gryter eller bruk gryter med tynn bunn. Platetoppen er utstyrt med et internt sikkerhetssystem. En tom gryte imidlertid varmes opp så raskt at den "automatiske avslåingsfunksjonen" ikke har tid til å reagere og pannen kan bli veldig varm. Bunnen på gryten kan smelte og skade glasset på platetoppen. Hvis dette skjer, ikke rør gryten, og slå av kokeplaten. Hvis den ikke virker etter at den er avkjølt, ta kontakt med en servicetekniker.
Gryteregistrering
Hver plate har en laveste grense for gryteregistrering. Denne grensen er avhengig av diameteren til det ferromagnetiske området til kokekaret og materialet som bunnen er laget av. På grunn av dette bør du alltid bruke den kokeplaten som passer best til diameteren til grytebunnen.
Hvordan sjekker jeg kokekaret?
Denne funksjonen kan brukes til å kontrollere hastigheten og kvaliteten på kokeprosessen avhengig av kokekaret. Resultatet er en referanseverdi og er avhengig av egenskapene til kokekaret og kokeplaten som brukes.
1. Plasser en kald gryte med omtrent 200 ml vann midt på kokeplaten som har den diameteren som passer best til grytebunnen.
2. Gå til grunninnstillingene, og velg innstillingen c12.
3. Gå til kontrollpanelet. Symbol — blinker på kokeplatedisplayet. Funksjonen er nå aktivert. Etter 20 sekunder, vises kvaliteten og hastigheten til matlagingsprosessen i kokeplatedisplayet.
| Resultat | |
| 0 | Kokekaret er ikke egnet for kokeplaten og blir derfor ikke varmt.* |
| 1 | Det tar lengre tid enn forventet før kokekaret blir varmt, og matlagingsprosessen blir ikke så bra som den burde.* |
| 2 | Kokekaret varmes opp på korrekt måte og matlagingsprosessen går bra. |
- Hvis diameteren til kokeplaten er mye mindre enn diameteren til kokekaret, blir bare midten av kokekaret varmet opp. Det kan føre til at matlagingsresultatet ikke blir så bra som forventet eller ikke tilfredsstillende.
- Du finner informasjon om typen, størrelsen og plassering av kokekaret i avsnittet om dette i bruksanvisningen.
Hvorfor hører jeg lyder og hva betyr det?
Hvorfor hører jeg lyder når jeg lager mat?
Det kan genereres lyder når du bruker platetoppen avhengig av karakteristikkene til grytebunnen. Disse lydene er en normal del av induksjonsteknologien. Det er ikke et tegn på en feil.
Mulige lyder:
En lav summelyd som den lyden en transformator lager:
Oppstår ved matlaging på høy varmeinnstilling. Lyden forsvinner eller blir lavere når varmeinnstillingen reduseres.
Lav plystrelyd:
Oppstår når kokekaret er tomt. Lyden forsvinner når du tilsetter vann eller mat til kokekaret.
Sprakelyd:
Oppstår når du bruker kokekar laget av ulike lag av ulike materialer eller når du bruker kokekar i ulike størrelser og ulike materialer samtidig. Volumet til lyden varierer avhengig av hvor mye mat du lager og matlagingsmetoden.
Høyfrekvente plystrelyder:
Kan oppstå hvis to kokeplater brukes på den høyeste innstillingen samtidig. Plystrelyden forsvinner eller blir lavere når varmeinnstillingen reduseres.
Viftestøy:
Platetoppen er utstyrt med en vifte som automatisk slår seg på ved høye temperaturer. Viften kan fortsette å kjøre også etter at du har slått av platetoppen hvis den registrerte temperaturen fremdeles er for høy.
Rytmiske toner som tikkingen til en klokke:
Lyden oppstår når tre eller flere kokeplater er på. Lyden forsvinner eller blir lavere når en av kokeplatene slås av.
Påvirker en induksjonsplatetopp helsen din?
Oppstår det elektromagnetiske felt når man bruker en induksjonsplatetopp, og hvis ja, er det en helserisiko?
Elektriske og magnetiske felt oppstår alltid når enheter som drives av elektrisk strøm brukes - dette gjelder hårtørkere, elektriske barbermaskiner, støvsugere, vaskemaskiner og induksjonsplatetopper.
Det er internasjonalt anerkjente grenser og standarder som må følges av prinsipp av alle produsenter. Vårt utstyr testes regelmessig, og oppfyller lovmessige krav uten unntak. Derfor er induksjonsplatetoppene selskapet tilbyr, når de brukes på riktig måte, - som beskrevet i bruksanvisningen - både sikre og betydelig under EU-grensene.
Hvilke anbefalinger finnes for de som har pacemaker, defibrillator eller andre aktive medisinske enheter operert inn i kroppen?
Hvis du har operert inn en aktiv medisinsk enhet (som for eksempel en pacemaker eller defibrillator), be legen din om å bekrefte at den oppfyller rådsdirektiv 90/385/EEC til Det europeiske felleskap av 20. juni, 1990, samt DIN EN 45502-2-1 og DIN EN 45502-2-2, og ble valgt, operert inn og programmert i henhold til VDE-AR-E 2750-10. Bruken av en induksjonsplatetopp – i henhold til tiltenkt bruk og instruksjonene i bruksanvisningen – er trygt hvis disse forutsetningene er oppfylt og ikke-metalliske matlagingsredskaper og kokekar med ikke-metalliske håndtak brukes.
Platetoppdisplay viser E:0513. Hva betyr denne feilkoden?
Hvis E0513 vises på apparatets display ved første gangs bruk, er ikke apparatet koblet til korrekt. Koble den fra strømforsyningen og kontroller tilkoblingen av strømledningen.
Hvordan avinstallerer jeg platetoppen?
Koble apparatet fra strøm.
Risiko for elektrisk sjokk! Når du kobler platetoppen fra strøm, skal terminalene forbli uendret. Elektrisk installasjon er bare tillatt av autorisert spesialtekniker.
Skyv platetoppen oppover fra undersiden og ta den av.
Forsiktig! Skader på apparatet! Ikke prøv å fjerne apparatet ved å dra det med makt ut ovenfra.
