Piekarnik elektryczny, gazowy, do zabudowy, wolnostojący, parowy, z mikrofalą - sprawdź funkcje nowoczesnych piekarników. Podpowiadamy, jaki wybrać.

Piekarnik to bez wątpienia jeden z najważniejszych sprzętów kuchennych. Od jego parametrów zależy efekt końcowy wielu kulinarnych poczynań. Na co zwrócić uwagę przy jego zakupie, żeby przyrządzanie w nim potraw było nie tylko proste, ale zawsze udane?

Piekarniki mogą różnić się sposobem zasilania, sposobem montażu oraz dostępnymi funkcjami. Obecnie w domach montuje się najczęściej piekarniki zasilane energia elektryczną. Sytuacja wygląda więc zupełnie inaczej niż 20 lat temu, kiedy w polskich domach królowały urządzenia na gaz. Teraz piekarnik gazowy to nietypowe rozwiązanie. Piekarnik elektryczny to wygodne urządzenie, w którym możesz precyzyjnie ustawić temperaturę i wybrać dodatkowe funkcje ułatwiające przygotowanie potraw.

Piekarniki, szczególnie te zasilane energią elektryczną, mogą być przeznaczone do zabudowy lub wolnostojące. Urządzenie do zabudowy możesz bez problemu dopasować do ciągu szafek stojących pod blatem. Możesz także umieścić je w wysokiej szafce górnej. Wolnostojący piekarnik sprawdzi się natomiast w kuchni, w której nie można umieścić go bezpośrednio pod płytą grzewczą.

Sprawdź ofertę piekarników do zabudowy marki Siemens.

Jakimi najważniejszymi parametrami powinien cechować się piekarnik elektryczny? Na co zwrócić uwagę, wybierając model do swojej kuchni?

• Wielkość piekarnika i pojemność komory – standardowe piekarniki mają 60 cm szerokości i najczęściej 60 cm wysokości. Na rynku znajdziesz też modele niższe, czyli o wysokości 45 cm. Wielkość sprzętu musisz dobrać do zabudowy – jeśli przewidujesz, że umieścisz pod piekarnikiem pojemną szufladę, samo urządzenie będzie musiało być niższe. Co do komory piekarnika, to przy standardowych rozmiarach pojemność wynosi 50-75 l. Ta najmniejsza pojemność zarezerwowana jest dla piekarników o szerokości 50 cm i wysokości 45 cm. Przygotujesz w nich danie dla 3-4 osób, ale już nie większej liczby gości.
• Rodzaj sterowania – w wielu modelach znajdują się nadal programatory tradycyjne z pokrętłami, które uznaje się za najmniej awaryjne i najbardziej precyzyjne. Nie oznacza to jednak, że tylko taki rodzaj programatorów jest najlepszy. Wśród sterowników wyróżnia się jeszcze programatory sensorowe (piktogramowe) z numerowanymi programami, programatory tekstowe oraz programatory obrazkowe. W najnowszych modelach piekarników do zabudowy programatory obrazkowe posiadają duży kolorowy wyświetlacz.
• Rodzaj prowadnic – w piekarniku mogą znajdować się prowadnice wytłaczane, drabinkowe oraz teleskopowe. Wytłoczenia na wewnętrznych ściankach, po których przesuwają się blachy stają się coraz mniej popularne. W nowoczesnych modelach piekarników wykorzystuje się wysuwane metalowe drabinki lub prowadnice teleskopowe. Te ostatnie cechuje duża wygoda w użytkowaniu.

Jeśli masz w domu dzieci, piekarnik do zabudowy lub wolnostojący musi być wyposażony w funkcje uniemożliwiające maluchom obsługę sprzętu. Jednym z najważniejszych zabezpieczeń jest mechaniczna blokada drzwi. Nie dają się one otworzyć, dopóki nie przytrzyma się odpowiedniego przycisku. Bezpieczny dla dzieci piekarnik to też taki z funkcją zimnych drzwi (dzięki potrójnym lub poczwórnym nienagrzewającym się szybom) oraz wskaźnikiem ciepła resztkowego (jak długo piekarnik pozostaje gorący).

Nowoczesne piekarniki nie służą już tylko do pieczenia ciast. Charakteryzują się wieloma funkcjami, które warto wziąć pod uwagę, jeśli lubisz spędzać czas na gotowaniu. Piekarnik może stać się Twoim pomocnikiem w zdrowym przyrządzaniu potraw lub zastąpić Ci dwa urządzenia – piekarnik i mikrofalówkę. Jakie dodatkowe funkcje może mieć Twój piekarnik?

• Funkcja łatwego czyszczenia – dostępna w niemal każdym piekarniku do zabudowy pomoże utrzymać wnętrze urządzenia w czystości. Piekarnik może być wyposażony w technologię katalityczną (rozwiązanie charakterystyczne dla piekarników Siemens), pyrolizę lub czyszczenie parowe.
• Programy pieczenia – dopasowane do konkretnych rodzajów potraw pomogą w przygotowaniu smacznych dań nawet osobom bez smykałki do gotowania.
• Sterowanie smartfonem – niektóre piekarniki do zabudowy, szczególnie te najnowsze modele, mają dodatkową funkcję sterowania smartfonem. Dzięki niej użytkownik może zdalnie włączyć i wyłączyć urządzenie, zmienić plan pieczenia, a także śledzić informacje o temperaturze.
• Termosonda – umożliwia bezpośredni pomiar temperatury i dostosowuje ją do przygotowywanej potrawy. Kiedy danie osiągnie już pożądaną temperaturę, piekarnik automatycznie się wyłącza.

Piekarnik z funkcją pary to wydajny piekarnik i sprzęt do gotowania na parze. Za pomocą tego urządzenia możesz przygotowywać tradycyjne pieczone dania oraz potrawy w zdrowszej wersji przy użyciu pary. Wewnątrz urządzenia znajduje się zbiornik na wodę podgrzewany podczas przygotowania jedzenia. Para wodna krąży wewnątrz urządzenia, ogrzewając potrawę. Piekarnik parowy to doskonałe rozwiązanie dla osób dbających o swoje zdrowie. Wybierz ten z kilkoma poziomami, a przygotujesz jednocześnie pełnodaniowy obiad bez grama tłuszczu.

Twój piekarnik może służyć Ci też za kuchenkę mikrofalową. Wykorzystywane w nim mikrofale przyspieszają również samo pieczenie. Urządzenia charakteryzują się mniejszymi rozmiarami niż tradycyjny piekarnik do zabudowy. Doskonale nadają się więc do małej kuchni, w której brakuje miejsca i na mikrofalę, i na piekarnik. Taki sprzęt możesz bez problemu zamontować w górnej szafce i mieć do niego łatwiejszy dostęp niż do piekarnika umieszczonego pod płytą grzewczą.

Sprawdź nasze piekarniki z mikrofalą.

Źródła:

https://www.euro.com.pl/artykuly/wszystkie/artykul-piekarnik-parowy-sprawdz-jak-dziala-piekarnik-z-funkcja-gotowania-na-parze.bhtml
https://www.euro.com.pl/artykuly/wszystkie/artykul-agd-z-funkcja-sterowania-smartfonem.bhtml
https://www.euro.com.pl/slownik.bhtml?definitionId=339980474
https://www.agdmaniak.pl/52550/jaki-piekarnik-poradnik/
https://czterykaty.pl/inspiracje/7,153170,23561379,piekarnik-do-zabudowy-przeczytaj-zanim-kupisz.html
https://www.mgprojekt.com.pl/blog/piekarnik/#najwazniejsze-parametry-piekarnikow