Akcesoria do ekspresów do kawy – co warto wiedzieć?

Nowoczesny automatyczny ekspres do kawy to perfekcyjnie działający komputer. Ale nawet tak zaawansowane technicznie urządzenie wymaga okresowej konserwacji oraz czyszczenia. Jeśli o tym zapominamy, to sprzęt po prostu upomni się o swoje, wyświetlając stosowny komunikat, ale jeżeli nie ma takich funkcji – przez nasze zaniedbanie może się szybko popsuć. Poznajcie środki do czyszczenia i pielęgnacji ekspresów do kawy.

Dbanie o nasz ekspres do kawy jest gwarancją jego prawidłowego, bezawaryjnego funkcjonowania oraz pozwala na uzyskanie smacznej kawy. Nieważne, czy korzystamy z wody wodociągowej, czy np. źródlanej – ekspres należy kompleksowo i regularnie konserwować oraz czyścić od wewnątrz i na zewnątrz (np. tacki). W jego pielęgnacji pomogą nam akcesoria do ekspresu, których jest wiele na rynku i które pozwolą nam we właściwy sposób o niego dbać.

W sprzedaży można znaleźć wiele ekspresów do kawy, które są zaopatrzone w funkcje informujące o konieczności usunięcia kamienia czy uruchomienia automatycznego czyszczenia. Jednak nawet jeśli jesteśmy posiadaczami takiego właśnie urządzenia, warto czasami samemu je przeczyścić. Pomogą nam w tym akcesoria do czyszczenia ekspresu: tabletki czyszczące i odkamieniacze.

Kamień i osad, które powstają podczas użytkowania ekspresu, w dużym stopniu wpływają na jego ekonomiczność, ponieważ zabrudzone urządzenie pobiera więcej wody, wolniej pracuje albo może się zatkać.

Przed przystąpieniem do czyszczenia ekspresu warto zapoznać się ze wskazówkami producenta dotyczącymi regularności i czasu odkamieniania. Jeżeli takich nie mamy, to najlepiej stosować się do zasady, że odkamieniamy ekspres co 200–250 porcji przygotowanej kawy.

Oprócz kamienia z ekspresu należy usuwać również inne zabrudzenia i tłuste osady. Wyczyszczenie sprzętu jest bardzo proste – warto zaopatrzyć się w tabletki czyszczące. Ich używanie jest nieskomplikowane, ponieważ przede wszystkim należy zapoznać się najpierw z zaleceniami producenta i porównać je ze sposobem stosowania tabletek.

W ekspresach automatycznych tabletki oczyszczające można stosować na dwa sposoby:

• w przypadku ekspresu z pojemnikiem na kawę rozpuszczalną – tabletka musi być umieszczona w pustym pojemniku, a następnie należy włączyć program do przygotowywania kawy rozpuszczalnej;

• w urządzeniu bez pojemnika na kawę rozpuszczalną – należy przygotować dowolne, oddzielnie naczynie, na przykład miskę, napełnić je ciepłą wodą i pozostawić w niej tabletkę, aż się rozpuści. W tak przygotowanym roztworze należy przemywać wszystkie sitka i dysze ekspresu; najlepiej do mycia wykorzystywać gąbkę.

Tabletki do czyszczenia ekspresu mogą być też wykorzystywane do czyszczenia innych pojemników, które mają kontakt z kawą – na przykład do mycia termosów i dzbanków. W nich tez może gromadzić się osad, który trzeba usunąć. Wtedy czyszczenie takiego pojemnika polega na umieszczeniu w nim tabletki, którą następnie zalewamy ciepłą wodą. Po około 30 minutach powinna ona zacząć oddziaływać w naczyniu. Po dłuższym czasie można wylać roztwór i dokładnie przepłukać wnętrze pojemnika.

Do odkamieniania ekspresu można stosować odkamieniacze w tabletkach, płynie lub proszku. Produkt, jaki wybierzemy, zależy od naszych preferencji oraz posiadanego ekspresu (automatyczny, przelewowy, kolbowy).

Akcesoria do ekspresu kolbowego i akcesoria do ekspresu ciśnieniowego są specjalnie oznaczone, więc nie musisz obawiać się, że skorzystasz z nieodpowiedniego produktu. Każdy z tych produktów rozpuszcza kamień i osad, co zwiększa żywotność naszego ekspresu, niezależnie od tego, czy korzystamy z twardej wody wodociągowej, czy wody zmineralizowanej.

Samo odkamienianie ekspresu można wykonać w kilku krokach:

• należy wyjąć i przepłukać pojemnik z wodą, a następnie uzupełnić świeżą z dodatkiem środka odkamieniającego;
• następnie czekamy, aż odkamieniacz wymiesza się z wodą;
• wkładamy pojemnik do ekspresu;
• uruchamiamy urządzenie bez kawy;
• gdy zbiornik będzie pusty, wyjmujemy go z ekspresu i płuczemy.

Jeżeli nasz ekspres jest wyposażony w spieniacz czy dyszę, to musimy również zadbać o wyczyszczenie systemu mlecznego.

Stosowanie filtrów do wody w ekspresach do kawy pozwala nam na poprawę smaku przygotowywanej kawy oraz zmniejsza osadzanie się kamienia w ekspresie, a co za tym idzie, powoduje zmniejszenie częstotliwości przeprowadzania procesu odkamieniania. Nie należy zwlekać z wymianą filtra w ekspresie, nawet jeśli ekspres zgłasza potrzebę wymiany filtra i wciąż parzy kawę. Powód jest prosty: kawa będzie miała coraz gorszy smak i aromat.

W zależności od rodzaju ekspresu – automatycznego czy kolbowego – filtry umieszcza się w innym, przeznaczonym do tego miejscu. Przykładowo filtry do ekspresów kolbowych i ekspresów automatycznych umieszcza się w zbiorniku na wodę, a wkład zaczyna filtrować wodę, kiedy uruchamiamy ekspres.

Źródło:
1. https://swiatekspresow.pl/blog/jak-odkamienic-ekspres-do-kawy
2. https://www.konesso.pl/Konserwacja-Ekspresu-do-Kawy-blog-pol-1407481775.html
3. https://www.neonet.pl/blog/czyszczenie-ekspresu.html
4. https://expresdokawy.pl/tabletki-do-czyszczenia-ekspresu-ranking/