
studioLine Dampfschublade - die neue Dimension des Dampfgarens
Entdecke die innovative Dampfschublade der Siemens Premium-Reihe studioLine.
Kompakte Dampfpower für die gesunde Küche
Entdecke die innovative Dampfschublade der Siemens Einbau-Reihe studioLine. Dieses kompakte Premium-Kraftpaket bietet volle Dampfgarfunktionalität mit intelligenten Funktionen, die es einfacher als je zuvor machen, nährstoffreiche, köstliche Mahlzeiten zuzubereiten. Perfekt für hektische Lebensstile und begrenzten Küchenraum bietet die Dampfschublade schnelle, gesunde Kochlösungen, die auf deine Bedürfnisse zugeschnitten sind und sicherstellen, dass du weder auf eine ausgewogene Ernährung noch auf wertvollen Küchenraum verzichten musst. Die innovative studioLine Dampfschublade ist verfügbar im Küchenfachhandel ab Frühjahr 2026.Mit dem Dampfgarer kochen - deine kulinarischen Möglichkeiten
Verleihe deinem Alltag in der Küche das gewisse Etwas und entdecke das Potenzial von Dampf. Genieße gesunde und köstliche Mahlzeiten, indem du deine Gerichte sanft dämpfst, oder erkunde noch mehr kulinarische Möglichkeiten mit den vielseitigen Anwendungen des innovativen studioLine Dampfgarers.Erkunde das Potenzial des Dampfgarens
Erlebe Dampfgaren wie nie zuvor
Möchtest du das volle Potenzial deiner Dampfschublade ausschöpfen? Verbinde sie einfach über dein registriertes Home Connect Konto mit der Siemens Hausgeräte App und genieße eine Welt digitaler Services – sogar per Sprachbefehl mit Amazon Alexa oder Google Home.Intelligentes Kochen beginnt hier
Kompaktes Format für flexible Küchenplanung
Entdecke die Freiheit, deine Küche genau nach deinen Vorstellungen zu gestalten. Das innovative Format der Dampfschublade ermöglicht eine nahtlose Platzierung unter einem Backofen, sei es in einer 60 cm oder 45 cm Höhe-Konfiguration oder sogar als einzelnes Gerät unter einer Arbeitsplatte.Die Dampfschublade kombiniert mit einem Siemens Backofen
Design und weitere Funktionen der studioLine Dampfschublade
Unser Lieblingsrezept: Bao Buns mit Garnelen, grünem Spargel und roter Paprika


Buns:
125 g Mehl (Typ 405)
5 g Hefe
5 g Zucker
50 ml lauwarmes Wasser
20 ml Kokosmilch
5 ml Öl
¼ tsp Salz
Füllungen (zum Dämpfen):
8 Garnelen
8 Stängel grüner Spargel
1 Paprika
Eingelegtes Gemüse:
1 Karotte
1/8 Radieschen
etwas Salz
1,5 EL Zucker
75 ml Reisessig
75 ml Wasser
Sauce:
200 g Mayonnaise
1 EL Sriracha-Sauce
1 TL Limettensaft
Topping:
Koriander oder Thai-Basilikum
1. Bereite einen glatten Hefeteig aus den Zutaten zu und lasse ihn zugedeckt an einem warmen Ort mindestens 40 Minuten gehen.
2. In der Zwischenzeit die Sauce und das eingelegte Gemüse zubereiten.
3. Sauce: Mische alle Zutaten und stelle sie dann kalt.
4. Eingelegtes Gemüse: Schneide die Karotte und das Radieschen in feine Streifen und knete sie mit etwas Salz, bis sie weich sind. Füge Zucker, Reisessig und Wasser hinzu. Lassen ruhen.
5. Nach 40 Minuten den Teig erneut durchkneten und in 4 gleich große Bälle teilen. Diese 15 Minuten gehen lassen.
6. In der Zwischenzeit die Paprika in Streifen schneiden und den Spargel schälen.
7. Die Bälle zu dünnen Kreisen oder Ovalen ausrollen und in der Mitte zusammenfalten. Backpapier dazwischenlegen.
8. Die Buns, Paprika, Spargel und tiefgefrorene Garnelen auf das Tablett im Dampfgarer legen.
9. Alles wie unten angegeben dämpfen.
10. Die gedämpften Zutaten aus der Schublade nehmen.
11. Jeden Bun mit etwas Mayonnaise, 1-2 Garnelen, 1-2 Stängeln Spargel, 1-2 Streifen Paprika, etwas eingelegtem Gemüse und Koriander oder Thai-Basilikum garnieren.
Häufig gestellte Fragen zur Siemens studioLine Dampfschublade
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