Moderne keuken met ingebouwde oven en geroosterde kip op het aanrecht

Stoomovens

Ervaar de voordelen van stoom, van nauwkeurigere kookresultaten tot een gezondere bereiding die helpt om smaak, voedingsstoffen en textuur te behouden.

Bekijk alle toestellen

*Bron: Euromonitor International Limited; BSH Hausgeräte GmbH in ovens, retailvolumeverkopen 2025

Vind de juiste stoomoven

Bekijk alle toestellen

Combi-stoomovens

Stoomovens 100%

Advies en aanbevolen toestellen

Keuzehulp ovens

(opent in een nieuw venster)

Aankoopgids ovens

(opent in een nieuw venster)

Stoomtechnologie: prestaties en voeding

PRESTATIES

Betere kookresultaten met stoom

Stoomtechnologie werkt samen met verschillende verwarmingssystemen om je meer controle te geven over het kookproces. Afhankelijk van de technologie ondersteunt stoom verschillende kooktechnieken, van het toevoegen van vocht tijdens het bakken met hetelucht tot het gebruiken van grotere hoeveelheden stoom.

Bekijk de stoomovens (opent in een nieuw venster)

Gesneden ham op houten snijplank met borden, peper en olijfolie op een modern keukenblad

De binnenkant van een Siemens-oven, die de eenvoudige stap toont van het toevoegen van water om de stoomfunctie te activeren voor sappige en smaakvolle bereidingsresultaten.

hotAir steamhotAir steam combineert stoom met circulerende 3D hotAir om baksels luchtig en sappig te houden, terwijl ovenschotels hun natuurlijke vocht beter behouden. Voeg gewoon water toe aan de uitneembare, vaatwasmachinebestendige schaal en geniet van de smaak.Ontdek ovens met hotAir steam

Een hand die een draaiknop instelt op het paneel van een elegant, zwart en houten keukenapparaat.

addedSteamHaal het beste uit je baksels en braadstukken met addedSteam. Door gecontroleerd stoom aan het bereidingsproces toe te voegen, helpt het een knapperige, goudbruine korst te creëren terwijl sappen en smaken binnenin behouden blijven. Ideaal voor het opwarmen van restjes, sappige braadstukken en dagelijkse malse, smaakvolle gerechten. Ontdek ovens met addedSteam

Een hand die een waterreservoir verwijdert uit een moderne inbouwoven met een digitaal display dat is ingesteld op 90 °C gedurende 20 minuten.

addedSteam PlusGa nog een stap verder met addedSteam Plus. Kies en combineer vier verwarmingssystemen met stoom, terwijl de handmatige stoomstoot je een nauwkeurige controle geeft. Het verborgen reservoir zit achter het paneel voor een naadloze look. Ontdek ovens met addedSteam Plus

VOEDING

Voedzaam koken met stoom

Koken met stoom kan bijdragen aan een voedzamere manier van voedselbereiding, omdat het helpt om voedingsstoffen, smaak en textuur te behouden. Koken met stoom kan ook helpen om de natuurlijke smaak, kleur en het uiterlijk van ingrediënten te behouden, zonder dat je extra olie of vet hoeft toe te voegen.

Bekijk de stoomovens (opent in een nieuw venster)

Twee bao buns met groenten en vlees op een zwart bord op een moderne keukentafel

Siemens zwarte inbouwoven met een digitaal display, die stoom aan de binnenkant toont tijdens het bakken van dessertglaasjes in laagjes.

fullSteam PlusfullSteam Plus maakt gebruik van stoom tot 120°C. Dit helpt om essentiële voedingsstoffen te behouden en maakt gerechten tot 55% sneller mals dan met fullSteam op 100°C. Bij alle ovens met fullSteam Plus kun je bovendien traditionele ovenwarmte combineren met addedSteam Plus om je bak- en braadresultaten te verbeteren.Ontdek ovens met fullSteam Plus

Siemens stoomoven met een open deur, die garnalen, groenten en brood kookt in een moderne keuken.

StoomladeOnze eerste intelligente stoomlade is een compacte krachtpatser die volledige stoomfunctionaliteit combineert met slimme functies. Zo wordt het eenvoudiger dan ooit om gezonde maaltijden te bereiden, zelfs in de kleinste keuken.Meer informatie

Voordelen van stoom

Verbeterde resultaten

Ovenserie

iQ300

iQ300 & iQ500

Hoe het werkt

Schaal met water en de klassieke heteluchtmodus behouden vocht en textuur

Voegt automatisch stoom toe op de belangrijkste momenten voor een knapperige korst op braadstukken en baksels. Restjes smaken weer als nieuw

Inhoud waterreservoir & design

Schaal van 250 ml geplaatst in de ovenruimte

Tank van 220 ml geïntegreerd in het bedieningspaneel

Sous-vide koken

–

Gezonder en sneller koken

–

Professioneel bakken en braden

–

Knapperige korsten op gebraad, brood en gebak

–

✓

Luchtigere en sappigere kern

✓

Restjes opwarmen

✓ (enkel ovenschotels)

✓

cookControl

✓

Niveaus van stoomintensiteit

Reinigingsopties

humidClean, activeClean® beschikbaar

De juiste oven voor elk moment

Verschillende stoomtechnologieën bieden diverse manieren om het kookproces te verbeteren, van het toevoegen van vocht bij het bakken en braden tot koken met pure stoom.

Als je prioriteit ligt bij betere resultaten, kunnen hotair steam, addedSteam en addedSteam Plus zorgen voor knapperig brood en sappig gebraad.
Als gezond koken belangrijker is, bieden fullSteam Plus en stoomladen specifieke functies voor stoomkoken om voedingsstoffen, smaak, kleur en textuur beter te behouden.

Geavanceerde technologieën combineren deze voordelen met meer flexibiliteit en controle, en bieden opties die passen bij verschillende kookgewoonten en budgetten.

Ontdek welke oven het beste bij jou past

De term "sous-vide", wat letterlijk "onder vacuüm" betekent, verwijst naar een bereidingswijze waarbij voedingsmiddelen vacuüm worden verpakt en vervolgens langzaam op een lage temperatuur (tussen 50 °C en 95 °C) worden gegaard met behulp van stoom. Hierdoor blijven voedingsstoffen en vitaminen behouden en worden de natuurlijke smaken van het gerecht geïntensiveerd.

Bepaalde Siemens ovens met stoomfunctie zijn uitgerust met een speciale sous-videfunctie. Deze functie biedt een uiterst nauwkeurige temperatuurregeling om de exacte temperaturen constant te houden.

Lees de volledige aankoopgids

Bekijk alle ovens met sous-videfunctie

Het is belangrijk om een oven te kiezen die voldoende ovenruimte biedt en tegelijkertijd past in de beschikbare ruimte van jouw keuken. Voor een naadloos inbouwkeukendesign zijn er meer mogelijkheden dan de standaard nis van 60 x 60 cm voor de oven.

Breedte, hoogte en binnenvolume van Siemens toestellen met stoomfunctie:

Standaardoven: 60 cm x 60 cm (71 liter)
Compacte oven: 60 cm x 45 cm (47 liter)
Stoomlade: 60 cm x 14 cm (10 liter)

Voor inbouwopstellingen is het ook mogelijk om meerdere toestellen van 60 cm breed naast elkaar te combineren, horizontaal of verticaal. Zo biedt de combinatie van een fullSteam inbouwoven met een combimicrogolfoven u meer bereidingsopties en capaciteit. Compacte ovens van 45 cm hoog met stoom kunnen optimaal worden gecombineerd met een warmhoudlade van 15 cm hoog.

Lees de volledige aankoopgids

Nieuwe highlights en baanbrekende features

Witte slimme speaker op houten tafel met laptop en andere objecten in modern interieur.

Maak kennis met de toekomst van kokenVia de Siemens Home Appliances-app hou je altijd en overal een oogje in het zeil, vanop de smartphone of via spraakbesturing.Ontdek alle toestellen met Home Connect

Twee mensen in de keuken, vrouw bakken, man observeren.

De oven die met jou meedenktLaat de slimme oven zelf de beste instellingen kiezen, op basis van de ingebouwde sensoren. Ontdek sensorgestuurd koken

Onze stoomopties en innovatieve functies

Vrouw in rode jurk bakken in de keuken, oven open, gezellig huis interieur.

cookControl Plus: kies uit kant-en-klare kookprogramma'sZo werkt het: selecteer een gerecht via het display, of kies één van de extra programma's in de app. Daar gaan de stoomoven en ingebouwde sensoren vervolgens automatisch mee aan de slag. Als je gerecht klaar is, schakelt de oven automatisch uit.Bekijk stoomovens met cookControl Plus

Een strakke ingebouwde oven met een open deur, die een ruim roestvrijstalen interieur toont, geplaatst in een moderne keukenomgeving.

fullSteam: stoomkoken als een echte proDe stoomoven van Siemens brengt een extra culinaire dimensie naar de keuken. Zo wordt het bijzonder eenvoudig om gezonde én smaakvolle maaltijden te bereiden. Bekijk alle fullSteam-stoomovens

Een Siemens stoomoven die een broodballetje toont dat aan het bakken is, met de glazen deur en digitale bedieningselementen zichtbaar bovenaan.

Geniet van knapperige korsten en sappige braadstukkenMet tot 100°C stoom zorgt addedSteam ervoor dat braadstukken, brood en meer van buiten knapperig en van binnen sappig blijven. Je kunt ook restjes opwarmen met stoom om ze vochtig te houden.Bekijk alle ovens met addedSteam

Hand die een smartphone vasthoudt met de Siemens Home Connect-app, waarmee ingebouwde keukenapparaten op afstand worden bediend.

Ervaar de toekomst van het koken met Home ConnectMaak een keuze uit de brede selectie van gerechten, beschikbaar via recipeWorld in de Siemens Home Appliances-app, en stuur de juiste instellingen rechtstreeks naar je slimme Siemens oven. Met spraakbesturing kun je zelfs programma's starten en de status van het programma controleren.Bekijk alle stoomovens met Home Connect

Siemens stoomlade met een open deur, waar garnalen, groenten en brood worden gekookt in een moderne keuken.

Ontdek de nieuwe dimensie in stoomkokenOnze eerste intelligente stoomlade is een compacte krachtpatser. Met volledige stoomfunctionaliteit en slimme functies bereid je moeiteloos gezonde, smaakvolle maaltijden, zelfs in de kleinste keuken.Lees meer over de stoomlade

Een hand die een strak touchscreen bedient op een moderne oven, waarbij de optie 'Individueel bruinen' wordt geselecteerd.

Je 'zesde zintuig' voor de perfecte timingDe cookControl meet nauwkeurig de kerntemperatuur van je vlees, gevogelte of vis, en schakelt de oven precies op het juiste moment uit. Voor perfecte bakresultaten meet de bakingSensor continu het vochtgehalte in de oven en geeft het een melding als het gerecht klaar is.Bekijk alle stoomovens met cookControl

Close-up van een strakke, zwarte ovenvoorkant met een digitaal display dat instellingen en bedieningselementen voor voedselbereiding toont.

cookControl Plus: kies uit kant-en-klare kookprogramma’sKies een gerecht via het display, of kies een kookprogramma via de app. Daar gaan de microgolfoven en de ingebouwde sensoren vervolgens mee aan de slag. Als je gerecht klaar is, schakelt de magnetron automatisch uit.Bekijk alle microgolfovens met cookControl Plus

Moderne keuken met een Siemens stoomoven die zeevruchten en groenten bereidt, en een persoon die een smartphone vasthoudt met een receptenapp voor gemarineerde garnalen.

Proef de toekomst van het koken met Home ConnectKies uit de ruime selectie gerechten in de recipeWorld van de Siemens Home Appliances app en stuur de juiste instellingen rechtstreeks naar je Siemens-oven met wifi-functie. Je kunt zelfs programma's starten of de programmastatus controleren via spraakbediening. Ervaar de kracht van verbonden koken. Bekijk alle stoomovens met Home Connect

Moderne keuken met Siemens‑inbouwapparaten, waar vrienden samenkomen voor een stijlvolle en gezellige maaltijd.

Veelzijdige verwarmingsopties voor precieze resultatenSiemens‑ovensets bieden een reeks verwarmingsstanden en intelligente technologieën die precieze kookresultaten ondersteunen. De ovens zorgen voor gelijkmatige warmteverdeling, automatische programma’s en geïntegreerde reinigingsondersteuning, terwijl inductiekookplaten nauwkeurige temperatuurregeling, flexibele kookzones en snelle opwarming bieden. Met zoveel opties binnen onze ovens en kookplaten vind je alles wat je nodig heeft voor perfecte resultaten.

Moeiteloze reiniging, hergedefinieerd door innovatie

Stoomovens van Siemens combineren geavanceerde stoomtechnologie met intelligente reinigingsfuncties.

Close-up van een donker oppervlak met een ronde metalen rooster en gloeiende blauwe, sterachtige lichteffecten.

Voorkom vuilophoping: Coated WallsOvens die minder vuil worden, hebben minder schoonmaakwerk nodig. Veel van onze ovens hebben een speciale binnencoating die vuil afbreekt en geurtjes tijdens het koken vermindert. Deze coating activeert zich bij elke verhitting en blijft werken gedurende de hele levensduur van het toestel.Bekijk ovens met Coated Walls

Open oveninterieur met gloeiende blauwe symbolen van sterretjes en een waterdruppel die duiden op stoomreiniging of een vochtfunctie.

Zacht reinigen: humidCleanhumidClean zorgt ervoor dat jouw oven snel opfrist tussen twee kookmomenten. De combinatie van water en warmte maakt vuil los, zodat je het eenvoudig kunt wegvegen.Bekijk ovens met humidClean

Gesplitste afbeelding: links de vuile, stoomende binnenkant van een oven; rechts een schone oven die met een gele spons wordt afgeveegd.

Diepe reiniging met stoom: steamClean intensiveLaat stoom het werk doen. steamClean intensive maakt hardnekkig vuil los, zodat je oven grondig gereinigd wordt met minder inspanning.Bekijk ovens met steamClean intensive

Binnenaanzicht van een oven met een gloeiend blauw, neonachtig luchtstroompatroon dat de warmtecirculatie benadrukt.

activeClean®: schoon met één druk op de knopLaat je oven zichzelf reinigen. Dankzij pyrolyse verbrandt activeClean® vet- en etensresten op hoge temperatuur tot as, zodat je na afloop alleen nog even hoeft na te vegen.Bekijk ovens met activeClean

Sneller én gezonder koken met stoom

De combi-stoomovens van Siemens maken gezond en smaakvol koken eenvoudig. Dankzij stoom of toegevoegde stoom blijven smaak, textuur en voedingsstoffen beter behouden. Met een stoomoven of combi-stoomoven bereid je moeiteloos alles van groenten en aardappelen tot vis, vlees en gebak. De combinatie van stoom en hete lucht zorgt voor knapperige én malse resultaten, met minder vet en meer smaak.

Krijg deskundig advies, designinspiratie en nog veel meer

Waarom voor Siemens kiezen?

Ontwerp je droomkeuken

Moderne keuken met strakke kasten, een verlichte koelkast en minimalistische designelementen onder zachte, sfeervolle verlichting.

Plan jouw keuken, in 3 stappenOnmisbaar is een logische indeling van jouw nieuwe keuken. Mét bijhorende keukentoestellen.Bekijk de 3 stappen

Een strakke, moderne keuken met twee ingebouwde Siemens-ovens op elkaar gestapeld.

Laat je inspireren voor het design van je nieuwe keukenOp zoek naar een droomkeuken? Ontdek onze trendy en moderne keukendesigns!Ontdek onze designs

Een grijze man en een vrouw zitten aan een tafel en kijken naar een smart tablet.

Geniet van exclusieve voordelen, interessante kortingen en extra garanties.

Registreer je nieuwe Siemens toestel en ontdek de voordelen van My Siemens. Van exclusieve aanbiedingen tot extra garantie: alles is erop gericht om meer uit je toestel te halen.

Registreer nu