[global.common.btn.skiptocontent]
Siemens Huishoudelektro
Inloggen/account maken
Warmhoudladen open

Warmhoudlades en vacuümlades

Discreet design. Opmerkelijk handig.

Jouw culinaire vaardigheden komen op stoom

De multifunctionele warmhoudlades en vacuümlades van Siemens zijn een magistrale toevoeging aan de keuken van elke gastheer en gastvrouw. Dankzij het temperatuurbereik gaande van 30 °C tot 80 °C kun je ze voor nagenoeg alles gebruiken: van borden voorverwarmen of gerechten warm houden terwijl je op de gasten wacht, tot deeg laten rijzen, langzaam garen, en nog zoveel meer. Deze bijzonder functionele, elegante en compacte toestellen kun je afzonderlijk installeren of direct onder je Siemens inbouwoven.

Welke soort lade is ideaal voor mij?

Multifunctionele warmhoudlade

Serviesgoed voorverwarmen, bereide gerechten warm houden, diepvriesproducten ontdooien, deeg laten rijzen, langzaam garen, en zoveel meer.

Naar alle warmhoudlades

Vacuümlades

Voedingsmiddelen worden 99 % luchtdicht vacuüm verpakt om warmte optimaal over te dragen of fruit en kruiden perfect te bewaren.

Naar alle vacuümlades

Doe het allemaal, met Siemens vacuümlades

Serviesgoed voorverwarmen

Wanneer je warm eten op koude borden serveert, wordt het snel koud. Hetzelfde geldt voor koffie en andere warme dranken. Door je borden, kommen, serveerschotels, espressokoppen en koffiemokken in een Siemens warmhoudlade voor te verwarmen, verzeker je je gasten een optimale eetervaring.

Houd eten en dranken warm

Of je nu meerdere gerechten vooraf bereidt of snel iets klaarmaakt voor een onverwachte gast, de Siemens warmhoudlades leveren steeds de perfecte temperatuur om je eten warm te houden, zonder dat het te gaar wordt of uitdroogt.

Ontdooien

Siemens warmhoudlades zijn ook ideaal om te ontdooien. Ze ontdooien sneller dan op kamertemperatuur, behouden de voedingsstoffen en zorgen ervoor dat je keuken kraaknet blijft.

Langzaam garen bij lage temperaturen

De multifunctionele warmhoudlades van Siemens zijn perfect om gerechten langzaam te laten garen, zoals een lendenstuk, lamsbout, rosbief of steak. Op die manier blijft je oven vrij voor eventuele andere bereidingen, en heb je bovendien de tijd om bijgerechten en sauzen te voorzien. Om vlees lekker mals en sappig te houden, kan je het dichtschroeien in een pan zodat de jus erin blijft zitten, terwijl de aroma's zich kunnen ontwikkelen. Leg het vlees vervolgens in de lade bij een temperatuur van 80 °C, totdat de gewenste gaarheid is bereikt, met een kerntemperatuur van ca. 55-79 °C.

Deeg rijzen

Of je nu een ervaren bakker bent, of gewoon eens af en toe enkele brownies bakt: de Siemens warmhoudlades zijn een prachtige aanvulling op jouw keukeninrichting. Leg je deeg in de lade bij een lage temperatuur (35 °C - 50 °C) om op zo kort mogelijke tijd een zacht en luchtig resultaat te krijgen.

Drogen

De Siemens warmhoudlades kunnen worden gebruikt om verse kruiden en fruit langzaam te laten drogen. Zo voorkom je dat je voeding moet weggooien en tover je op ieder ogenblik een lekkere, gezonde snack tevoorschijn.

Sous-vide koken

Sous-vide ("onder vacuüm" in het Frans) is een methode waarbij vacuümverpakte voedingsmiddelen langzaam worden bereid bij nauwkeurig gekozen temperaturen. Onze 99 % luchtdichte vacuümlades garanderen een optimale warmteoverdracht met het oog op voortreffelijke resultaten. Ze kunnen ook worden gebruikt voor het bewaren van fruit en kruiden.

Waarom voor Siemens kiezen?

Perfecte inbouwoplossingen
Hoogwaardig Duits vernuft
Streven naar duurzame vooruitgang 
Een ecosysteem van verbonden toestellen en diensten
Superieure 360°-service

Ontwerp jouw droomkeuken

Siemens kookplaten - krijg meer met My Siemens.

Krijg meer met My Siemens.

Heb je al een Siemens huishoudtoestel? Registreer nu voor perfecte service op maat.
• Eenvoudige toegang tot alle informatie over je toestellen
• Alle aanbiedingen, diensten en passende accessoires voor je toestellen
• Opties voor verlengde waarborg

Registreer nu
Innovatie door Siemens huishoudtoestellen
Innovatie: Intuïtieve technologie die je huis transformeert

Technologische doorbraken die zo intuïtief zijn dat ze je huis transformeren. Je dagelijks werk wordt eenvoudiger terwijl het een nieuwe levenswijze inspireert. Siemens innovaties: geniet vandaag al van de toekomst. 

Laat je fascineren door onze Siemens Home Stories
Het verhaal achter het interieur

Laat je fascineren door stadse woonomgevingen, waar modern en geavanceerd design samensmelt met zowel het traditionele als high-tech. Innovatie en design: een relatie die invloedrijke architecten voortdurend opnieuw interpreteren.

Siemens Service
Siemens Service

Ontdek eindeloze manieren om alles uit je huishoudtoestel van Siemens te halen via Siemens Service. Het Siemens Online Support Center biedt een groot aantal opties waarmee jij de best mogelijke ondersteuning krijgt.