Módulos de calentamiento

Cuando la comida caliente se sirve en platos fríos, pierde calor rápidamente. Lo mismo ocurre con el café y otras bebidas calientes. Precalienta tus platos en el módulo de calentamiento Siemens para servirlos como un profesional y las tazas de café para conservar todo su aroma.

Si estás esperando a tus invitados para cenar, los módulos de calentamiento Siemens aportan la temperatura perfecta para mantener los alimentos calientes sin que se cocinen demasiado ni se deshidraten.

El módulo de calentamiento Siemens es excelente para descongelar. No solo descongela los alimentos más rápido que a temperatura ambiente, sino que también te permite mantener la cocina ordenada mientras lo hace.

El módulo de calentamiento Siemens es perfecto para cocinar a baja temperatura piezas como lomo, pierna de cordero, rosbif o bistec. Libera tu horno para otros usos y aprovecha el tiempo para preparar guarniciones y salsas. Para obtener resultados tiernos y jugosos, dora la carne en una sartén y, posteriormente, colócala en el cajón a 80°C y cocínala a una temperatura entre 55ºC y  79ºC hasta que esté a tu gusto.

Si eres aficionado a la repostería, el módulo de calentamiento Siemens es un elemento clave en tu cocina. Coloca tus masas en el cajón a baja temperatura (35°C - 50°C) para obtener resultados ligeros y aireados en menos tiempo.

Los módulos de calentamiento de Siemens permiten secar delicadamente frutas y hierbas frescas. Así, contribuye a evitar el desperdicio de alimentos y te ofrece un refrigerio saludable y delicioso siempre que lo necesites.