תנורי אידוי

שלמו את הבישול שלכם עם תנורי קיטור משולבים של סימנס. בין אם מדובר בבשר, דגים או מאפים, הם מייעלים את הקיטור והאוויר החם לתוצאות ללא רבב. גלו דרך חכמה יותר לבשל בדיוק ובקלות:

• fullSteam מציע בישול עדין ללא פשרות על הטעם. שומר על חומרים מזינים ומרקם תוך השגת שלמות פריכה ועסיסית. עם מצבי אוויר חם נוספים, הוא אידיאלי להכל, החל מירקות ודגים ועד צלי, מאפים ועוד. ופונקציית fullSteam Plus מכינה את האוכל שלכם בטמפרטורה של עד 120°C ועד 50% מהר יותר מאשר עם fullSteam.

• addedSteam לוקח את הבישול שלכם לשלב הבא. עם קיטור של עד 100 מעלות צלזיוס, בשליטה ידנית או אוטומטית, הוא מבטיח שצלי, לחם ועוד יישארו פריכים מבחוץ ועסיסיים מבפנים. לחות נוספת פירושה תוצאות מקצועיות - מרקם מושלם, בכל פעם.

גלו איזה תנור הכי מתאים לכם

תנורי קיטור משולבים אידיאליים לכל מי שנהנה מארוחות בריאות המבושלות באדים אך אין לו מקום לשני מכשירים נפרדים. השילוב של קיטור ומצבי חימום סטנדרטיים כמו אוויר חם גם נותן לכם יותר אפשרויות בישול מאשר עם תנור רגיל ומכשיר אידוי נפרד. זה כולל אפיית לחמים וצליית בשרים עסיסיים מבפנים ופריכים מבחוץ.

סו-ויד, שפירושו "תחת ואקום" בצרפתית, היא שיטת בישול בה מזון נשאב בוואקום ומבושל באיטיות, בטמפרטורות נמוכות בין 50° ל-95°C, באמצעות קיטור. זה שומר על חומרים מזינים וויטמינים, ומעצים את הטעמים הטבעיים של המנה.

לתנורי סימנס משולבים ומכשירי אידוי בעלי פונקציונליות סו-ויד יש דיוק גבוה של עקומת הטמפרטורה כדי לשמור על טמפרטורות מדויקות. ניתן להוסיף למכשירים אלה מגירת ואקום של סימנס כדי ליצור תחנת סו-ויד ייעודית במטבח שלכם.

גלו איזה תנור הכי מתאים לכם

חשוב לבחור תנור שיש לו מספיק מקום בישול, אך גם מתאים לשטח הזמין במטבח שלכם. לעיצובים חלקים של מטבחים מובנים, ישנן אפשרויות רבות יותר מהנישה הסטנדרטית של 60 על 60 ס"מ לתנור.

מידות רוחב וגובה ונפח פנימי של תנורי סימנס עם פונקציית קיטור:

• גודל תנור סטנדרטי: 60 ס"מ x 60 ס"מ (71 ליטר)

• סירי אידוי: 60 ס"מ x 45 ס"מ (38 ליטר)

עבור עיצובים של מטבחים מובנים, אפשרות נוספת היא לשלב מספר מכשירי חשמל ברוחב 60 ס"מ, אופקית או אנכית. לדוגמה, הצבת סיר אידוי מובנה ומיקרוגל מובנה ליד התנור מעניקה לכם אפשרויות בישול וקיבולת רבים יותר. ניתן לשלב בצורה אופטימלית סירי אידוי בגובה 45 ס"מ עם מגירת חימום או מגירת ואקום בגובה 15 ס"מ.

גלו איזה תנור הכי מתאים לכם