Backofen-Kaufberatung: komfortabel zum passenden Gerät

Beim Dampfgaren kann das Gargut besonders fettarm zubereitet werden, wobei Nährstoffe erhalten bleiben. Mit Siemens-Dampfbacköfen lassen sich problemlos aussergewöhnliche Geschmackserfahrungen kreieren. Verwende die Dampfzuschaltung, um konventionelles Heizen mit Dampf zu kombinieren – beim Backen von Brot und Schmoren von Fleisch. Oder gare Gemüse und Fisch nur mit Dampf.

Dabei handelt es sich um einen normalen Umluftbackofen mit zusätzlicher Mikrowellenfunktion. Da dein Backofen alle Aufgaben einer Mikrowelle übernehmen kann, einschliesslich schnelleres Auftauen und Erhitzen, sparst du Platz in der Küche und geniesst mehr Freiheit beim Kochen.

Diese äusserst vielseitigen Geräte bieten das volle Spektrum an Heizfunktionen, damit du beim Kochen absolute Freiheit hast und sensationelle Gerichte in kürzerer Zeit zubereiten kannst – ohne Kompromisse.

Dank seiner benutzerfreundlichen Menüstruktur und der einfach zu bedienenden Touch-Navigation macht TFT-Touchdisplay Plus die Bedienung deines Backofens zum Kinderspiel. Lass dich von deinem Backofen durch das intuitive Menü führen und passe ihn an deine Vorlieben an.

Dieser intelligente Dämpfungsmechanismus gewährleistet, dass sich die Backofentür gedämpft öffnet und schliesst – ohne Drücken und Ziehen.

Die Teleskopauszüge ermöglichen es, Bleche und Roste aus dem Backofen herauszuziehen und stabil in ihrer Position zu halten – für einfache und sichere Handhabung.

Bratenthermometer Plus geht einen Schritt weiter in der Zubereitung. Das innovative Bratenthermometer verwendet drei verschiedener Messpunkte, um die Kerntemperatur von Braten und anderem Gargut präzise zu messen.

Wir bieten eine ganze Bandbreite an Optionen in der Backofen-Standardgrösse, 60 cm Breite x 60 cm Höhe.

Mit 45 cm ist der Kompaktbackofen flacher. Die Standardbreite von 60 cm macht ihn zum idealen Gerät für kleinere Räume. Kompaktbacköfen passen perfekt in den Raum für einen Standardofen mit 60 cm, wenn eine Wärmeschublade oder eine Vakuumschublade darunter installiert wird. Dies bietet mehr Vielseitigkeit beim Kochen.

Für einen geräumigen Side-by-Side-Platz eignet sich der XL-Backofen mit 90 cm Breite x 48 cm Höhe.

Du brauchst sehr viel Platz? Ein XXL-Backofen ist 90 cm breit x 60 cm hoch.

Siemens-Doppelbacköfen eignen sich für besonders grosse Küchen, mit 75,5 cm Breite x 132,3 cm Höhe.

Ein Umluftbackofen ist ein Backofen, der Lüfter verwendet, um die Wärme gleichmässig zu verteilen. Standardheizarten sind konventionelle Hitze, Unterhitze, Heissluft und Grill. Viele Siemens-Modelle bieten zusätzliche Funktionen, um die Garzeit zu verkürzen, beispielsweise Schnellaufheizung und coolStart.

Dampfbacköfen sind Kombibacköfen, die eine Volldampf- oder Dampfstossfunktion zusätzlich zu den Standard-Heizarten umfassen. Dampfgarer hingegen werden nur zum Dampfgaren verwendet und umfassen keine Standard-Heizarten.

Beim Volldampfgaren bleiben mehr Vitamine und Nährstoffe erhalten.

Verwende die Dampfzuschaltung, um konventionelles Heizen mit Dampf zu kombinieren – beim Backen von Brot und Schmoren von Fleisch.

Ein Umluftbackofen mit Mikrowellenfunktion ist ein Backofen, der auch als Mikrowelle genutzt werden kann. Diese Funktion kann auch mit Heissluft kombiniert werden, um den Kochvorgang zu beschleunigen. Ausserdem sind Umluftbacköfen mit Mikrowellenfunktion in der Lage, alle Aufgaben einer alleinstehenden Mikrowelle durchzuführen, also auch Auftauen und Aufwärmen, was Küchenplatz spart und mehr Kochoptionen bietet.

Wenn du nach einem hervorragenden Backofen suchst, der alles kann, hast du ihn hier gefunden. Diese äusserst vielseitigen Geräte bieten das volle Spektrum an Heizfunktionen, damit du beim Kochen absolute Freiheit hast und sensationelle Gerichte in kürzerer Zeit zubereiten kannst – ohne Kompromisse. 

Sous-vide ist eine Methode, mit der Fleisch, Fisch und Gemüse gekocht werden kann: Die Zutaten werden in eine vakuumdicht verschlossene Tüte gegeben und bei niedriger und präziser Temperatur dampfgegart. Siemens-Dampfbacköfen sind mit einer Sous-Vide-Einstellung ausgestattet, die gleichmässiges Heizen über lange Kochzeiten hinweg garantiert. Fülle einfach den 1-Liter-Wassertank, wähle die Sous-Vide-Funktion aus, stelle die Temperatur auf 50-95 Grad ein und wähle das gewünschte Ergebnis. 

Vorinstallierte Rezepteinstellungen ermöglichen es dir, zahlreiche Gerichte auf Knopfdruck zuzubereiten. Wähle einfach das Gericht aus, gibt dessen Gewicht ein und die intelligenten Sensoren werden die Heizeinstellungen überwachen und anpassen, bis dein Gericht perfekt gegart ist.

varioSpeed kombiniert konventionelles Heizen mit Mikrowellen-Heizen, um die gesamte Kochzeit zu verkürzen und dabei optimale Ergebnisse zu garantieren.

Der neue iQ700 bietet fünf verschiedene Bräunungsstufen zur Auswahl. Eine Innenraumkamera überwacht dein Gericht. Wenn der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist, schaltet sich der Backofen automatisch aus.

Bratenthermometer Plus geht einen Schritt weiter in der Zubereitung. Das innovative Bratenthermometer verwendet drei verschiedener Messpunkte, um die Kerntemperatur von Braten und anderem Gargut präzise zu messen. Home Connect hält dich über die geschätzte Kochzeit auf dem Laufenden.

Ausgewählte Siemens-Backöfen sind mit einer Einstellung, die speziell für die Zubereitung von Pizza zu Hause vorgesehen ist, ausgestattet. Sie kombiniert Ober- und Unterhitze so, dass der Boden stärkere Hitze abgibt, um perfekt knusprige Pizzaböden oder Tartes zuzubereiten.

Die Zugabe von Wasserdampf hilft dir, zahlreiche Gerichte perfekt zuzubereiten. Diese Funktion ist besonders nützlich, um Brot zu backen, das aussen knusprig und innen perfekt weich ist.

coolStart macht beim Aufbacken von Gefriergut das Vorheizen überflüssig. Mit der optionalen Schnellaufheizung werden die gewünschten Backtemperaturen schneller erreicht – und das Backen wird einfacher und weniger zeitaufwendig.

Mit der Innenraumkamera des iQ700-Backofens hast du dein Gericht über dein Smartphone oder Tablet mit der Home Connect App immer im Blick. Du kannst sogar Zeitraffer-Videos erstellen und mit Freunden teilen – damit ihnen das Wasser im Munde zusammenläuft.

Ferndiagnose: Die Home-Connect-App bietet ein interaktives Benutzerhandbuch, sowie Tipps und Tricks für deinen Backofen. Bei Problemen kannst du einfach auf die Ferndiagnose zugreifen.

Finde Rezepte, lade Wärme-Einstellungen herunter und bediene deinen Backofen über Sprachbefehle. Verbinde deinen intelligenten Backofen über die Home Connect App einfach mit einem Amazon Alexa oder Google Assistant Lautsprecher.

Ausgewählte Siemens-Backöfen sind mit einer automatischen Tür ausgestattet, die sich einfach und sanft per Sprachbefehl über Amazon Alexa öffnen lässt. Diese Freihandfunktion ist eine grosse Hilfe, wenn du gerade keine Hand frei hast.

Verwende die Home Connect App, um die Welt köstlicher Rezepte zu entdecken. Wähle deinen Favoriten aus, übertrage die Einstellungen an deinen Backofen und starte den Heizprozess – auch von unterwegs.

Sag deinem Backofen einfach über eine Amazon Alexa Sprachbefehl, welches Gericht du zubereiten möchtest. Oder auch über die Home-Connect-App. Der Backofen-Assistent schlägt dann geeignete Einstellungen oder Programme vor und schaltet direkt auf deine Auswahl um.