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Bewahre deine Zutaten optimal auf

Siemens: Einmachgläser auf der Küchenarbeitsplatte

So reduzierst du Lebensmittelverschwendung in deiner Küche

Die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung erfordert lediglich etwas Kreativität und einen neuen Blick auf deine Lebensmittel.

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Schöpfe das volle Potenzial deines Kühlschranks aus, indem du deine Lebensmittel auf den geeigneten Ebenen aufbewahrst. Das Kühlfach ist der optimale Aufbewahrungsort für Molkereiprodukte, fertige Speisen und Backwaren. Gemüse und Obst sollten in der hyperFresh-Schublade darunter gelagert werden. Sie bietet die perfekte Umgebung, damit alles frisch und knackig bleibt. Wenn dein Kühlschrankmodell eine spezielle Schublade für Fleisch und Fisch umfasst, ist dies der perfekte Lagerort, um diese Lebensmittel frisch zu halten. Beachte, dass die Ausstattung deines Geräts modellabhängig ist.

Nicht alle frischen Lebensmittel gehören in den Kühlschrank

Einige Produkte sollten nicht bei niedrigen Temperaturen gelagert werden. Tropisches und subtropisches Obst und Gemüse verliert sein Aroma und seine Konsistenz, wenn es gekühlt wird. Um das zu vermeiden, solltest du empfindliche Produkte, wie Bananen, Tomaten oder Avocados, nicht im Kühlschrank aufbewahren. Lagere diese bei Raumtemperatur entfernt von anderen Produkten. Für alle anderen Obst- und Gemüsesorten gilt: Die hyperFresh-Technologie sorgt für optimale Aufbewahrungsbedingungen. Wähle die geeignete Temperatur und Luftfeuchtigkeit – und hyperFresh sorgt für maximale Frische.

Einfrieren statt wegwerfen

Nutze den Gefrierschrank, um vorgeschnittenes Obst zu konservieren, das andernfalls verderben würde. Wenn du einen schnellen, gesunden Smoothie zubereiten möchtest, entnimm gefrorenes Obst nach Bedarf und mische es mit Milch oder Wasser und etwas Eis. Du kannst auch Reste von Suppen, Eintöpfen oder Fonds portionsweise einfrieren. Zu viel Brot? Friere es in Scheiben ein und backe es bei Bedarf im Toaster oder Backofen auf.

Lasse Lebensmittel nicht über lange Zeit stehen

Lasse zubereitete Lebensmittel nicht über lange Zeit stehen. Wenn du eine Mahlzeit zubereitest, aber erst später servieren möchtest, nutze die Siemens Wärmeschublade, um sie warmzuhalten. Sie hält Speisen, Getränke und auch dein Geschirr bei Temperaturen zwischen 30 °C und 80 °C gleichmäßig warm, ohne dass etwas verdirbt.

Verwende Gemüseabfälle für Fonds

Wirf Gemüseabfälle, wie Spitzen, Stiele und Schalen, nicht fort. Sammle diese, um sie einzufrieren. Wenn du genug Gemüseabfälle gesammelt hast, lass alles in einem Topf mit Wasser köcheln, um einen Gemüsefond herzustellen – der Grundstock für eine hervorragende Brühe oder Sauce.

Bewusst einkaufen

Ein versierter Hobbykoch zu werden, bedeutet mehr, als nur die Grundlagen des Kochens zu kennen. Es bedeutet auch, zu einem bewussteren Verbraucher zu werden. Stelle deine Gewohnheiten beim Lebensmittelkauf auf den Prüfstand. Finde heraus, wie du nachhaltiger kaufen und konsumieren kannst.

Entdecke gesundes Essen

Gut und gesund essen bringt viele Vorteile. Aber bisweilen kann es nach wie vor schwierig sein, die richtige Entscheidung bei Lebensmitteln zu treffen. Das Geheimnis liegt darin, kleine, aber signifikante Entscheidungen in deiner Küche zu treffen. Wende diese konsequent an und mache sie zu einer gesunden Gewohnheit.

Fleischlose Gerichte entdecken

Eine pflanzliche Ernährung beginnt mit kleinen Entscheidungen, die große Wirkung haben. Lehne dich zurück und reflektiere über deine Küchenroutinen, um festzustellen, wo du fleischlose Optionen einbauen kannst. Erfahre zudem, wie du die vielen Funktionen deiner Küche maximal nutzen kannst.

Überflüssige Lebensmitteleinkäufe gehören ab jetzt der Vergangenheit an – mit Home Connect

Wusstest du schon, dass die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung mit Home Connect einfacher sein kann? Die App kann dir helfen, nicht zu viele Lebensmittel oder andere Produkte zu kaufen. Kontrolliere mithilfe der Home Connect App den Inhalt deines Kühlschranks über die beiden Kameras in deinem Gerät. So kaufst du immer nur das, was du wirklich brauchst. Du kannst dein Zuhause mit einer Vielzahl intelligenter Dienste vernetzen und so mehr Konnektivität in dein Leben bringen.

Vernetztes Kühlen und Gefrieren entdecken

Innovation für Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit geht uns alle an. Hier erfährst du, wie wir bei Siemens Hausgeräte, dem Marktführer in der Hausgeräte Branche, unsere Verantwortung für umweltfreundliches Verhalten wahrnehmen. Wir eröffnen spannende Möglichkeiten ohne Kompromisse.

Service und Garantie

Du hast technische Fragen zur Installation oder Inbetriebnahme deines Kühlschranks oder Gefrierschranks? Du benötigst Hilfe beim Verbinden deines Hausgeräts? Oder du möchtest Informationen zur Nutzung von Home Connect erhalten? Wir helfen dir gerne.

Wartung und Pflege

Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung behält dein Gerät lange eine schöne Optik und bleibt voll funktionsfähig. Entdecke unsere Pflege- und Reinigungsprodukte für deinen Siemens Kühlschrank.