Siemens Hvidevarer
Herlig vaniljegrød med bærkompot
Grød skal være en enkel ret, men mild og god! Prøv denne nemme havregrød med ægte vanilje sammen med frisk bærkompot med smag af kirsebær.
Ingredienser til 2 portioner:
200 g frosne, blandede bær
½ vaniljestang
100 g havregryn
4 dl mælk
1 tsk. honning
50 ml kirsebærsaft
2 spsk. druesukker/glukose
1 tsk. kanel
Sådan gør du:
1.Skær et snit langs med vaniljestangen, og skrab alle korn ud. Start med grøden ved at blande havregryn, mælk, honning, vaniljekorn og kanel i en skål, der er egnet til en ovn med mikrofunktion.
2.Tag endnu en skål frem, som fungerer i ovnen, og bland kirsebærsaft med druesukker/glukose. Hæld halvdelen af de frosne bær i, og rør rundt.
3.Stil begge skåle ind i en ovn med mikrofunktion, og tilbered i ca. 10 minutter på 600 W mikro. Rør rundt med jævne mellemrum.
4.Tag skålene ud, hæld resten af de frosne bær i frugtkompotten, og rør rundt. Bland grøden med kompotten, og server!