Gracias a su Centro de investigación e innovación interdisciplinar, desarrolla el potencial de innovación que tiene la gastronomía y la restauración.
Son miembros de su Patronato MONDRAGON UNIBERTSITATEA, siete de los mejores chefs vascos, empresas líderes en el sector de alimentación y bebidas y AZTI Tecnalia. Cuenta también con un Consejo Internacional con la implicación de once de los chefs más influyentes del mundo.
Basque Culinary Center tiene como fin la formación superior, la investigación, innovación y promoción de la gastronomía y la alimentación.
Desde su creación en septiembre 2011, Basque Culinary Center trabaja para ser el referente a nivel internacional en estas materias y también para impulsar la gastronomía como palanca de desarrollo socioeconómico a través de la Facultad de Ciencias Gastronómicas y el Centro de Investigación e Innovación.
Electrodomésticos Siemens colabora con la Fundación Basque Culinary Center participando en distintos proyectos, tanto de carácter formativo como del ámbito de la investigación del BCC.
En todos los cursos del Basque Culinary Center, y del BCulinari Club tenemos los mejores electrodomésticos Siemens para poder disfrutar de la cocina con la última tecnología.
Paseo Juan Avelino Barriola, 101
20009 Donostia-San Sebastián (Gipuzkoa)
Tel. (+34) 902 540 866
Ver mapa Visita la página del Basque Culinary CenterSi estás pensando en renovar tu cocina, adquiere los electrodomésticos Siemens que utilizan en el Basque Culinary Center y benefíciate de nuestras promociones.
Innovation Cooking Center es una red de escuelas de cocina distribuidas por toda España y equipadas con los más avanzados electrodomésticos Siemens en la que los aficionados a la gastronomía se reúnen para aprender, mediante unos prácticos y divertidos talleres, a crear platos culinariamente innovadores y a sentirse como auténticos chefs.
Descubre más en el blog.
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