Une cuisson parfaite à chaque fois...
...grâce à la fonction fryingSensor Plus de Siemens.
Maîtrisez le temps avec fryingSensor Plus.
Le défi est le même pour tous les chefs : trouver la température de cuisson idéale pour chaque plat. Quel que soit le type de préparation, il faut saisir l’instant précis où les aliments délivrent toute leur saveur et offrent leur meilleure texture. S’appuyant sur un système de réglage sophistiqué, fryingSensor Plus met cette compétence à la portée de tous.Appréciez les saveurs de la friture
Soyez confiant lors de la friture en utilisant le fryingSensor Plus. Sélectionnez simplement la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser et choisissez le niveau de chaleur souhaité. Chaque zone dispose d'un affichage individuel et, selon le modèle de votre table de cuisson, d'un choix de quatre ou cinq niveaux de température, chacun adapté à différents types d'aliments.
Une fois que la poêle a atteint la bonne température, la table de cuisson envoie des signaux sonores et visuels pour vous indiquer qu'il est temps de commencer à cuisiner. La table de cuisson surveille et contrôle ensuite le niveau de température, ce qui vous permet d'éviter que vos poêles ne brûlent. Notez que les caractéristiques de votre appareil dépendent du modèle, donc si le vôtre ne régule pas la température lui-même.
La température idéale pour chaque préparation
Activez le fryingSensor et choisissez parmi onze options de température allant de 70°C à 220°C, pour maintenir la chaleur dans la poêle à un niveau constant. Le capteur intelligent contrôle la température et empêche la surchauffe, que vous réduisiez une sauce ou que vous fassiez frire des légumes, les résultats sont toujours optimaux.
Accueillez votre assistant de poêle fiable et faites frire vos aliments préférés à la perfection
Le fryingSensor Plus est intégré à une sélection de tables de cuisson à induction Siemens. Ce capteur surveille en permanence la température de la poêle afin d’éviter que l’huile ou la matière grasse ne chauffe excessivement. Pour utiliser cette fonction, il est nécessaire d’employer des poêles compatibles avec le fryingSensor Plus, dotées d’un revêtement antiadhésif adapté. Vous profitez ainsi d’une cuisson plus précise et de résultats constants, tout en gardant le contrôle de chaque préparation.
