Les caves à vin en pose libre Siemens existent en différentes dimensions :- Cave à vin sous plan : 82 x 60 cm, capacité de 44 bouteilles
Cave à vin XL : 186 x 60 cm, capacité de 199 bouteilles.
Lors de la prise de mesures et de l’installation de la cave à vin, il est conseillé de prévoir quelques millimètres d’espace libre autour de l’appareil. Cela garantit une ventilation et un refroidissement optimaux.
Pourquoi le vin se conserve-t-il mieux dans une cave à vin que dans un réfrigérateur ou une cave classique ?
Les caves à vin Siemens disposent de plusieurs technologies avancées garantissant une conservation optimale des vins précieux :- Protection UV : le vin est très sensible aux rayons UV, qui peuvent altérer sa structure chimique et son goût. Les portes vitrées des caves à vin Siemens sont équipées d’un filtre UV spécial qui bloque les rayons nocifs.
- Conservation sans vibrations : même de minuscules vibrations peuvent perturber le processus de maturation du vin. C’est pourquoi nos caves à vin sont équipées d’un compresseur à faibles vibrations et de clayettes amortissantes en bois de chêne.
- Humidité stable : un taux d’humidité trop faible peut dessécher, rétracter ou fragiliser le bouchon, ce qui peut entraîner une oxydation du vin. Le système fermé garantit une humidité stable, idéale pour maintenir les bouchons en parfait état.
- Qualité et circulation de l’air : les odeurs extérieures peuvent pénétrer dans le vin à travers le bouchon. Un ventilateur assure une répartition homogène de la température et une circulation constante de l’air dans toute la cave.
- Confort d’utilisation, présentation et design : la température peut être réglée avec précision via un écran clair et intuitif. Grâce à l’éclairage LED, la collection de vins est subtilement mise en valeur. Un signal sonore avertit si la porte reste ouverte trop longtemps. Enfin, la porte dispose du système SoftClose, permettant une fermeture douce afin d’éviter les vibrations.
