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Sichtbarkeit hat Priorität

Siemens: eine Person sieht in einen freistehenden Kühlschrank, der mit Lebensmitteln gefüllt ist

Keine Lebensmittelverschwendung mehr!

Zur Abfallvermeidung in der Küche sollte man die optimale Methode zum längeren Frischhalten von Lebensmitteln kennen.

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Hol das Optimum aus deinem Kühlschrank heraus, indem du seine speziellen Lagerungsbereiche kennenlernst. Lagere Lebensmittel nicht bis zum Rand ein, damit die kalte Luft zirkulieren kann. Ordne die Produkte so an, dass du alles sofort im Blick hast. Lege kleinere Produkte nach vorn und längere oder größere Produkte nach hinten. So ist alles sichtbar und in Reichweite.

Damit mehr in den Kühlschrank passt, ohne ihn zu überladen, empfehlen wir, Lebensmittel in stapelbaren Behältern aufzubewahren – insbesondere Lebensmittel, die in Kunststoffverpackungen länger haltbar sind, sollten in solchen Behältern aufbewahrt werden, um eben diese Wirkung zu erzielen.

Leicht verderbliche Lebensmittel gehören nach unten

Dein Kühlschrank weist geringfügige Temperaturunterschiede zwischen den verschiedenen Fächern auf. Die wärmste Zone ist ganz oben. Und die kälteste Zone befindet sich zwischen der Gemüse- und Obstschublade und der darüber liegenden Glasablage. Nutze diesen unteren Raum für die Aufbewahrung leicht verderblicher Produkte, wie etwa zubereitete Lebensmittel, Molkereiprodukte oder temperaturempfindliche Desserts. Das multiAirflow-System gewährleistet eine wirksame Luftzirkulation – für eine gleichmäßige Temperatur, die deine Lebensmittel frisch hält.

Mehr Informationen zu den einzelnen Programmen und Funktionen deines Kühl- und Gefrierschranks erhältst du in deinem persönlichen My Siemens Konto. Es enthält alle Daten zu deinem Gerät an einem Ort. Alternativ findest du hier hilfreiche Informationen zu deinem Gerät in unserem Ratgeberbereich.

Bewahre unempfindliche Produkte in Türnähe auf

Durch die Luftzirkulation in deinem Kühlschrank entstehen verschiedene Kältezonen, womit die Temperatur neben der Tür deines Kühlfachs bei jedem Öffnen der Tür steigt. Bewahre daher in diesem Bereich nur Produkte auf, die unempfindlich gegenüber Temperaturschwankungen sind. Dies sind beispielsweise Saucen und Würzmittel, Säfte und Limonaden, nicht jedoch Milch oder andere Molkereiprodukte. Lagere leicht verderbliche Lebensmittel (z. B. Fisch, Wurst, Fleisch) in der kältesten Zone über der Gemüseschublade.

Nutze die Schubladen für empfindliche Produkte

Die kälteste Zone in deinem Kühlfach befindet sich zwischen der Gemüseschublade und der darüber liegenden Glasablage. Dieser Bereich ist ideal für die Lagerung anderer verderblicher Produkte. Wenn dein Kühlschrankmodell eine spezielle Schublade für Fleisch und Fisch umfasst, ist dies der perfekte Lagerort, um diese Lebensmittel frisch zu halten. Die konstant niedrige Temperatur in diesem Bereich gewährleistet, dass Fleisch oder Fisch frisch und gebrauchsfertig bleiben. Beachte, dass die Ausstattung deines Geräts modellabhängig ist.

hyperFresh für Gemüse

Die hyperFresh-Schublade sorgt für längere Frische. Sie bietet die perfekte Umgebung für dein Obst und Gemüse. Verwende, je nach Modell, den Schieberegler, um die Feuchtigkeit manuell einzustellen – je nachdem, welche Produkte im Kühlschrank lagern. Blattgemüse wie Spinat benötigt mehr Feuchtigkeit, um knackig zu bleiben. Du kannst die Einstellung „vegetables“ wählen. Für Beeren ist hingegen weniger Feuchtigkeit erforderlich. Wähle daher die Einstellung „fruit“. So hast du stets frisches, knackiges Obst und Gemüse vorrätig.

Gut zu wissen: Hier ist eine Liste mit Obst und Gemüse, das nicht in den Kühlschrank gehört, sondern an einem kühlen Ort (8–12 °C) aufbewahrt werden sollte. Dies gilt beispielsweise für Ananas, Banane, Mango, Papaya, Zitrusfrüchte, Aubergine, Gurke, Zucchini, Paprika, Tomate oder Kartoffel. Erfahre hier mehr über das hyperFresh Frischesystem.

Frische Lebensmittel richtig lagern

Die Zubereitung des perfekten Gerichts beginnt, bevor du dein Kochfeld einschaltest. Sie beginnt mit den besten Zutaten. Und um sicherzustellen, dass du stets frisches Gemüse, Fleisch und Fisch vorrätig hast, musst du wissen, wie man diese Produkte in deinem Siemens Kühlschrank optimal aufbewahrt.

Bewusst einkaufen

Ein versierter Hobbykoch zu werden, bedeutet mehr, als nur die Grundlagen des Kochens zu kennen. Es bedeutet auch, zu einem bewussteren Verbraucher zu werden. Stelle deine Gewohnheiten beim Lebensmittelkauf auf den Prüfstand. Finde heraus, wie du nachhaltiger kaufen und konsumieren kannst.

Schluss mit der Lebensmittelverschwendung

Lebensmittelverschwendung ist zu einem globalen Problem geworden. Aber du kannst zu Hause deinen Teil beitragen, um es zu beheben. Du musst deine Gewohnheiten nur ein kleines bisschen anpassen. Und – wenn du dazu bereit bist – nützliche Fähigkeiten erwerben, die deine Küche auch langfristig optimieren.

Bewahre deine Zutaten optimal auf – mit Home Connect

Wusstest du schon, dass Home Connect dir helfen kann, Lebensmittel in deinem intelligenten Kühlschrank optimal aufzubewahren? Die Home Connect App behält einen klaren Überblick über die richtige Lagerung deiner verschiedenen Lebensmittel und passt die Temperatur in deinem Kühlschrank optimal an – auch von unterwegs. Die App liefert dir zudem Informationen über die verschiedenen Fächer im Kühlschrank sowie nützliche Tipps, welche Produkte darin aufbewahrt werden sollten. Verbinde dich noch heute – für mehr Leichtigkeit im Leben!

Vernetztes Kühlen und Gefrieren entdecken

Siemens Technologie übernimmt Verantwortung für umweltfreundliches Verhalten.
Nachhaltiger Fortschritt

Informiere dich darüber, was wir tun, um unseren CO2-Fußabdruck zu reduzieren, und entdecke intelligente, ressourcensparende Innovationen, mit denen du bewusster leben kannst.

Service und Garantie

Du hast technische Fragen zur Installation oder Inbetriebnahme deines Kühlschranks oder Gefrierschranks? Du benötigst Hilfe beim Verbinden deines Hausgeräts? Oder du möchtest Informationen zur Nutzung von Home Connect erhalten? Wir helfen dir gerne.

Wartung und Pflege

Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung behält dein Gerät lange eine schöne Optik und bleibt voll funktionsfähig. Entdecke unsere Pflege- und Reinigungsprodukte für deinen Siemens Kühlschrank.