Fragen Sie sich, was die Symbole an Ihrem Backofen bedeuten? Oder welche Backofeneinstellung sich am besten zum Backen oder Grillen eignet? Die Backöfen von Siemens bringen intelligente Kochfunktionen in Ihre Küche, die durch kleine Symbole gekennzeichnet sind.

Im Leitfaden zu Siemens Backofensymbolen finden Sie Erklärungen zu den neuesten Heizarten und Funktionen Ihres Backofens, damit Sie alle Tricks und Finessen in Ihrer Küche kennen. Bitte beachten Sie, dass die Bezeichnungen der Heizarten/Funktionen je nach Modus variieren können.

Backofensymbole – Heizarten

4D-Heißluft

Die Siemens Kochen und Backen 4D-Heißluft-Funktion eignet sich für alle Arten von Gerichten und erzielt bei trockenen Gerichten wie auch beim Schmoren exzellente Ergebnisse

Diese Heizart eignet sich zum Backen und Schmoren aller Arten von Lebensmitteln, wobei bis zu vier Ebenen genutzt werden können. Ein Lüfterrad, das seine Drehrichtung während des Betriebs wechselt, sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der heißen Luft im Garraum.

3D-Heißluft

Die Siemens Kochen und Backen 3D-Heißluft-Funktion eignet sich für alle Arten von Speisen und erzielt bei trockenen Gerichten und auf bis zu drei Ebenen exzellente Ergebnisse.

Exzellente Ergebnisse für trockene Gerichte beim Backen und Schmoren auf bis zu 3 Ebenen. Da die heiße Luft optimal verteilt wird, eignet sich dieser Modus für sämtliche Arten von Speisen. Das Symbol stellt einen Lüfter in einem Kreis dar.

Heißluft Eco

Die Siemens Kochen und Backen Heißluft Eco-Funktion eignet sich zum schonenden Garen ausgewählter Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen.

Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen. Der Lüfter verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum.

Heißluft Sanft

Die Siemens Kochen und Backen Heißluft Sanft-Funktion eignet sich für ausgewählte Speisen und verbraucht weniger Energie als beim herkömmlichen Braten. Das Ergebnis sind gleichmäßig gegarte Speisen mit knuspriger Kruste.

Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen, wobei weniger Energie verbraucht wird als beim herkömmlichen Braten. Das Ergebnis sind gleichmäßig gegarte Speisen mit knuspriger Kruste. Perfekt für Hühnchen und Ente oder kleinere Fleischstücke.

Ober-/Unterhitze

Die Siemens Kochen und Backen Ober-/Unterhitze-Funktion eignet sich zum schonenden Garen auf einer Ebene. Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.

Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene. Die Hitze kommt von oben und unten. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet.

Unterhitze

Die Siemens Kochen und Backen Unterhitze-Funktion eignet sich zum Einkochen, Nachbacken und -bräunen. Die Hitze kommt von unten.

Zum Einkochen, Nachbacken und -bräunen. Die Hitze kommt von unten.

Thermogrill

Die Siemens Kochen und Backen Thermogrill-Funktion eignet sich zum Braten von größeren Fleischstücken, Geflügel und ganzem Fisch. Die heiße Luft zirkuliert um das Gericht.

Zum Braten von größeren Fleischstücken, Geflügel und ganzem Fisch. Der Grillheizkörper und der Lüfter schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Lüfter lässt die heiße Luft um das Gericht zirkulieren.

Großflächengrill

Die Siemens Kochen und Backen Großflächengrill-Funktion eignet sich zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Brot und zum Gratinieren.

Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Brot und zum Gratinieren. Die ganze Fläche des Grillheizkörpers wird heiß.

Kleinflächengrill

Die Siemens Kochen und Backen Kleinflächengrill-Funktion eignet sich zum Grillen kleiner Mengen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Brot sowie zum Gratinieren.

Zum Grillen kleiner Mengen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Brot und zum Gratinieren. Der mittlere Teil unter dem Grillheizkörper wird heiß.

coolStart

Die Siemens Kochen und Backen coolStart-Funktion eignet sich zur schnellen Zubereitung von gefrorenen Lebensmitteln auf Ebene 3, wobei die höchste auf der Verpackung angegebene Temperatur verwendet werden kann.

Zur schnellen Zubereitung von gefrorenen Lebensmitteln auf Ebene 3. Stellen Sie die höchste Temperatur ein, die auf der Verpackung angegeben ist. Ein Vorheizen ist nicht erforderlich, und das Gericht ist innerhalb der auf der Packung angegebenen Zeit oder sogar etwas schneller fertig.

Pizzastufe

Die Siemens Kochen und Backen Pizzastufe-Funktion eignet sich für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Der Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen sich auf.

Ideal für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen sich auf.

Intensivhitze

Die Siemens Kochen und Backen Intensivhitze-Funktion eignet sich für Speisen mit knusprigem Boden. Die Hitze kommt von oben und besonders stark von unten.

Für Speisen mit knusprigem Boden. Die Hitze kommt von oben und besonders stark von unten.

Sanftgaren

Die Siemens Kochen und Backen Sanftgaren-Funktion eignet sich zum schonenden, langsamen Garen in offenem Geschirr. Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben und unten.

Zum schonenden und langsamen Garen von angebratenen, zarten Fleischstücken in offenem Geschirr. Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben und unten.

Trocknen

Die Siemens Kochen und Backen Trocknen-Funktion eignet sich zum Trocknen von Kräutern, Obst und Gemüse.

Zum Trocknen von Kräutern, Obst und Gemüse.

Warmhalten

Die Siemens Kochen und Backen Warmhalte-Funktion eignet sich zum Warmhalten von gegarten Speisen.

Zum Warmhalten von gegarten Speisen.

Geschirr wärmen

Die Siemens Kochen und Backen Geschirrwärme-Funktion eignet sich zum Wärmen von Geschirr.

Zum Wärmen Ihres Geschirrs.

Auftauen

Die Siemens Kochen und Backen Auftauen-Funktion eignet sich zum Auftauen von Speisen. Der Lüfter lässt die warme Luft um das Gericht zirkulieren.

Zum Auftauen von z. B. Fleisch, Geflügel, Brot und Kuchen. Der Lüfter lässt die warme Luft um das Gericht zirkulieren.

Sabbat-Modus

Mit dem Siemens Kochen und Backen Sabbat-Modus lässt sich eine Dauer von bis zu 74 Stunden einstellen, damit Speisen im Garraum warm bleiben, ohne dass Sie den Backofen ein- oder ausschalten müssen.

Mit dem Sabbat-Modus können Sie eine Garzeit von bis zu 74 Stunden einstellen. Die Speisen im Garraum bleiben warm, ohne dass Sie den Backofen ein- oder ausschalten müssen.

Mikrowelle

Die Siemens Kochen und Backen Mikrowellen-Funktion kann separat oder in Kombination mit einer varioSpeed-Heizart eingesetzt werden. Speisen können innerhalb kurzer Zeit gegart, aufgewärmt oder aufgetaut werden.

Die Mikrowelle kann separat oder in Kombination mit einer Heizart (varioSpeed) verwendet werden. Speisen können innerhalb kurzer Zeit gegart, aufgewärmt oder aufgetaut werden. Die entsprechenden Heizarten sind der Bedienungsanleitung zu entnehmen.

Backofensymbole – Dampfgaren

fullSteam

Mit der Siemens Kochen und Backen FullSteam-Funktion können Gerichte auf schonende und natürliche Weise mit Dampf gegart werden, damit Aromen, Vitamine und Mineralstoffe sowie die natürliche Farbe der Lebensmittel erhalten bleiben.

Garen Sie Ihre Gerichte auf schonende und natürliche Weise mit Dampf, damit Aromen, Vitamine und Mineralstoffe sowie die natürliche Farbe der Lebensmittel erhalten bleiben.

Dampfzugabe

Die Siemens Kochen und Backen Dampfzugabe-Funktion für bestimmte Heizarten sorgt durch Dampfunterstützung dafür, dass Speisen außen knusprig werden und innen saftig bleiben.

Bei bestimmten Heizarten können Sie Dampf zuschalten. Mit der Dampfunterstützung werden Ihre Speisen außen knusprig und bleiben innen saftig.

Regenerieren

Die Siemens Kochen und Backen Regenerieren-Funktion eignet sich zum schonenden Aufwärmen von Speisen und zum Aufbacken von Gebäck. Durch den zugeführten Dampf trocknen die Speisen nicht aus.

Zum schonenden Aufwärmen von Speisen und zum Aufbacken von Gebäck. Durch den zugeführten Dampf trocknen die Speisen nicht aus.

Gärstufe

Die Siemens Kochen und Backen Gärstufe-Funktion eignet sich zum Gehenlassen von Hefeteigen und Sauerteigen, wobei ein Austrocknen der Oberfläche verhindert wird, sowie zum Reifen von Joghurt.

Zum Gehenlassen von Hefeteigen und Sauerteigen und zum Reifen von Joghurt. Der Teig geht schneller auf als bei Raumtemperatur. Die Teigoberfläche trocknet nicht aus.

Backofensymbole – Funktionen

Schnellaufheizung

Die Siemens Kochen und Backen Schnellaufheizungsfunktion erreicht schneller die gewünschte Temperatur, verbraucht dabei aber keine zusätzliche Energie.

Ein Siemens Backofen mit Schnellaufheizungsfunktion erreicht schneller die gewünschte Temperatur, verbraucht dabei aber keine zusätzliche Energie. Durch die gleichzeitige Aktivierung mehrerer Heizkörper erreicht ein Siemens Backofen mit Schnellaufheizungsfunktion schneller die gewünschte Temperatur, ohne zusätzliche Energie zu verbrauchen.

Automatikprogramme

Die Siemens Kochen und Backen Automatikprogramme wählen je nach ausgewähltem Programm die richtige Heizart, Temperatur und Garzeit aus und sorgen so für optimale Ergebnisse.

Siemens Backöfen wählen je nach ausgewähltem Programm die richtige Heizart, Temperatur und Garzeit aus und sorgen so für optimale Ergebnisse.

activeClean®

Die Siemens Kochen und Backen activeClean-Funktion erhitzt den Backofen auf eine sehr hohe Temperatur, durch die Speiserückstände im Backofen in Asche umgewandelt werden und der Backofen anschließend einfach mit einem Tuch ausgewischt werden kann.

Bei Aktivierung von activeClean® wird der Backofen auf eine sehr hohe Temperatur erhitzt, durch die Speiserückstände im Backofen in Asche umgewandelt werden. Anschließend können Sie den Backofen einfach mit einem Tuch auswischen.

Kindersicherung

Die Siemens Kochen und Backen Kindersicherungsfunktion verhindert, dass Kinder das Gerät aus Versehen einschalten oder ein laufendes Programm umschalten.

Siemens Backöfen sind mit einer Kindersicherung ausgestattet, um zu verhindern, dass Kinder sie aus Versehen einschalten oder ein laufendes Programm umschalten.

Backofenbeleuchtung

Das Siemens Kochen und Backen Backofenbeleuchtung-Symbol steht für das Ein-/Ausschalten der Backofenbeleuchtung.

Zum Einschalten oder Ausschalten der Garraumbeleuchtung.

Blende öffnen bei Dampfgarern und Dampfbacköfen

Die Siemens Kochen und Backen Blende-öffnen-Funktion für Dampfgarer und Dampfbacköfen erlaubt es, die Bedienblende des Geräts nach oben zu schieben, um den Wassertank zu leeren oder mit Wasser zu füllen. Verfügbar bei Dampfgarern und Dampfbacköfen.

Diese Funktion ist bei Dampfgarern und Dampfbacköfen verfügbar und erlaubt es, die Bedienblende des Geräts nach oben zu schieben, um den Wassertank zu leeren oder mit Wasser zu füllen.

Start/Stop

Das Siemens Kochen und Backen Start/Stop-Backofensymbol dient zum Starten oder Anhalten von Programmen.

Zum Starten, Anhalten oder Abbrechen des Betriebs.

Backofensymbole – Zeiteinstellungen

Zeiteinstellungen

Das Siemens Kochen und Backen Zeiteinstellungen-Symbol dient zum Öffnen der Zeiteinstellungsoptionen.

Öffnet das Menü mit den Zeiteinstellungsoptionen.

Garzeit

Die Siemens Kochen und Backen Garzeit-Funktion lässt ein Signal ertönen, sobald eine eingestellte Dauer abgelaufen ist. Das Gerät schaltet sich automatisch aus.

Nach Ablauf einer eingestellten Garzeit ertönt ein Signal. Das Gerät schaltet sich automatisch aus.

Endezeit

Die Siemens Kochen und Backen Endezeit-Funktion ermöglicht es, eine Garzeit und Endezeit einzustellen. Damit schaltet sich das Gerät automatisch zum gewünschten Zeitpunkt aus.

Stellen Sie eine Garzeit und eine Endezeit ein. Das Gerät schaltet sich automatisch aus und stellt sicher, dass der Kochvorgang zum gewünschten Zeitpunkt beendet wird.

Hilfe & Support

Gibt es noch etwas, wobei wir Sie unterstützen können? Unser Kundendienst steht Ihnen jederzeit zur Verfügung und bietet eine Vielzahl von Online-Supportmöglichkeiten.

Den perfekten Backofen finden

Zaubern Sie köstliche Gerichte mit der Hilfe von Siemens Geräten. Kochen Sie mit Dampf, backen und braten Sie mit Heißluft oder kombinieren Sie beide Betriebsarten. Siemens Backöfen bieten zahlreiche kreative Funktionen, die das Kochen und Backen für Sie zum reinsten Vergnügen machen.