Quel four me faut-il ?

En termes simples, un four à convection est un four qui utilise des ventilateurs pour répartir la chaleur uniformément. Les modes de cuisson standard comprennent la chaleur conventionnelle, la chaleur de sole, l’air pulsé et le gril. De nombreux modèles Siemens proposent des fonctions supplémentaires pour raccourcir le temps de cuisson, comme le préchauffage rapide et coolStart.

La cuisson à la vapeur permet de cuire les aliments avec peu de matière grasse et en préservant leurs substances nutritives. Avec les fours vapeur Siemens, tu peux faire des expériences gustatives exceptionnelles en un tour de main. Utilise la fonction Added Steam, qui combine chauffage conventionnel et vapeur, pour faire cuire ton pain et rôtir ta viande. Ou bien fais cuire les légumes et le poisson à la vapeur uniquement.

Il s’agit d’un four à convection normal doté en plus d’une fonctionnalité micro-ondes. Comme ton four est capable d’effectuer toutes les tâches d’un micro-ondes, y compris la décongélation et le chauffage plus rapides, tu gagnes de l’espace dans ta cuisine et tu as plus de liberté lorsque tu cuisines.

Ces appareils très polyvalents offrent une gamme complète de fonctions de chauffage, te permettant de cuisiner en toute liberté et de créer des plats sensationnels en peu de temps, sans aucun compromis.

Grâce à la fonction coolStart, tu n’as plus besoin de préchauffer les aliments congelés, tandis que la fonction fastPreheat en option te permet d’atteindre plus rapidement la température de cuisson souhaitée, ce qui simplifie et accélère la cuisson.

L’ajout de vapeur d’eau te permet de cuisiner de nombreux plats à la perfection. Cette fonction est particulièrement utile pour préparer un pain croustillant à l’extérieur et parfaitement moelleux à l’intérieur.

Obtiens des résultats de cuisson optimaux, quelle que soit la grille choisie. La technologie innovante du ventilateur offre une répartition optimale de la chaleur à l’intérieur du four, de sorte que ton plat est toujours cuit uniformément.

Utilise les programmes de cuisson automatisés préréglés ainsi que les réglages recommandés de ton four pour une préparation parfaite. Sélectionne simplement le plat et son poids : des capteurs intégrés contrôlent alors le processus de cuisson.

Prêt(e) à cuisiner ? Prépare simplement la pâte et sélectionne le plat. Le capteur bakingSensor mesure le niveau d’humidité à l’intérieur du four et t’indique lorsque le plat est prêt.

Le nouveau four iQ700 propose cinq niveaux de brunissage différents au choix. Une caméra intérieure surveille ton plat. Lorsque ton niveau de brunissage favori est atteint, le four s’arrête automatiquement.

Avec sa structure de menu conviviale et sa navigation tactile, l’écran TFT Plus simplifie l’utilisation de ton four. Le guidage intuitif dans le menu t’aide à tirer le meilleur parti de ton four et à l’adapter à tes goûts.

Ce mécanisme d’amortissement intelligent garantit que la porte de ton four s’ouvre et se ferme en douceur, sans besoin d’appuyer ni de tirer dessus.

Pour une plus grande tranquillité d’esprit, choisis un four doté de dispositifs de sécurité, notamment une sécurité enfants, un arrêt sécurisé automatique et un indicateur de chaleur résiduelle qui te signale si l’intérieur du four est encore chaud.

Lorsque tu rencontres un problème avec ton four, Home Connect te permet de réaliser un diagnostic à distance. Avec ton autorisation, le service après-vente de Siemens peut détecter l’erreur, proposer des solutions ou envoyer un technicien.

Les rails de four télescopiques te permettent de sortir les plaques et les grilles du four facilement et en toute sécurité, tout en les maintenant fermement en place.

Certains fours Siemens sont dotés d’un réglage spécifique pour la préparation de pizzas à la maison. Cette fonction combine les éléments supérieurs et inférieurs, la résistance de chauffe inférieure émettant une chaleur plus puissante qui permet d’obtenir une pâte à pizza ou à tarte parfaitement croustillante.

Cuisine à un niveau supérieur grâce à la sonde roastingSensor Plus. Ce thermomètre à rôti innovant utilise trois points de mesure distincts pour déterminer de manière précise la température à cœur des rôtis et autres aliments.