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Se valoriza refeições saudáveis, um forno a vapor Siemens pode ser exatamente o que precisa. Cozinhar com vapor mantém mais sabor, vitaminas e minerais nos seus alimentos, o que significa que obtém mais qualidade em cada refeição.
Quer comer bem mas não tem muito tempo para cozinhar? Com fornos os fornos a vapor e vaporeiras Siemens, pode preparar rapidamente refeições de fazer crescer água na boca ou aquecer refeições pré-confecionadas, enquanto conserva todo o sabor, nutrientes e humidade dos seus ingredientes favoritos.
Cozinhe como os profissionais com cookControl Plus.
Com um livro de receitas integrado no seu forno a vapor Siemens, não há nada que não consiga cozinhar na perfeição. Basta selecionar o prato que deseja preparar, indicar o peso, e deixar os nossos sensores inteligentes tratarem do resto.
O vapor quente mantém o sabor, vitaminas, minerais e aspeto do alimento, uma vez que não é necessário óleo nem gordura. Pão, batatas, bolso e assados resultam mesmo bem. À medida que a água evapora da superfície, os alimentos ficam estaladiços no exterior enquanto se mantêm suculentos no interior. A função FullSteam também facilita o aquecimento dos alimentos enquanto retém a humidade.
A combinação da funcionalidade de micro-ondas com o tipo de aquecimento selecionado permite-lhe preparar pratos perfeitamente cozinhados mais rapidamente do que nunca. Diminua o tempo de confeção até 50% com varioSpeed e utilize coolStart para saltar o pré-aquecimento.
Escolha a partir da vasta seleção de pratos disponíveis em recipeWorld na app Home Connect e envie as definições corretas diretamente para o seu forno com Wi-Fi Siemens. Pode ainda iniciar programas ou verificar o estado do programa através do controlo por voz. Experimente o poder da confeção conectada.
O seu 'sexto sentido' para uma temporização perfeita.
O roastingSensor deteta com precisão a temperatura no centro da sua carne, aves ou peixe, e desliga o forno no momento exato. Para resultados de confeção perfeitos, bakingSensor mede constantemente os níveis de humidade e alerta-o quando o prato está pronto.
A combinação de vapor e ar quente pode ser utilizada para cozinhar quase tudo: desde legumes, peixe, carne a arroz, pastelaria, bolos e bolachas. No entanto, a quantidade ideal de vapor adicionado difere de prato para prato. Existem diferentes tipos de fornos combinados a vapor Siemens para o ajudar a cozinhar os seus alimentos preferidos na perfeição:
fullSteam permite uma cozinha suave e saudável com preservação total dos sabores, nutrientes e vitaminas, uma vez que não é necessário óleo nem gordura. Os ingredientes mantêm a sua aparência natural à medida que a água evapora da superfície, os alimentos ficam estaladiços no exterior enquanto se mantêm suculentos no interior. Em comparação com os fornos a vapor, os fornos fullSteam vêm com modos de aquecimento de ar quente. Perfeito para legumes, peixe, pão, batatas, bolos, assados, e muito mais.
addSteam adiciona algo especial a cada prato com até 100ºC de vapor controlado de forma automática ou manual. Durante o processo de assar e cozer, a humidade adicional permite a confeção profissional e resultados húmidos e suculentos. Os alimentos ainda podem ficar crocantes por fora sem secar o interior. Perfeito para assados, aves, pão, e muito mais.
Os fornos combinados a vapor são ideais para quem gosta de refeições saudáveis cozinhadas a vapor, mas não têm espaço para dois aparelhos separados. A combinação de vapor e modos de aquecimento padrão como o ar quente também lhe dá mais opções de cozedura do que se obtém com um forno convencional e uma vaporeira em separado. Isto inclui pães e carnes assadas que são suculentas por dentro e estaladiças por fora.
Sous-vide, que significa "sob vácuo" em francês, é um método de confeção em que os alimentos são aspirados e cozinhados lentamente, a baixas temperaturas entre 50 - 95ºC, utilizando vapor. Isto preserva nutrientes e vitaminas, e intensifica os sabores naturais do prato.
Os fornos combinados Siemens e vaporeiras com funcionalidade sous-vide têm uma alta precisão da curva de temperatura para manter temperaturas exatas. Estes aparelhos podem ser complementados com uma gaveta de vácuo Siemens para criar uma área de sous-vide na sua cozinha.
É importante escolher um forno que tenha capacidade de confeção suficiente mas que também se adapte ao espaço disponível na sua cozinha. Para cozinhas com design de integrar, existem mais possibilidades do que o nicho padrão de 60 x 60 cm para o forno.
Largura e altura e volume interior dos fornos Siemens:
Tamanho padrão: 60 cm x 60 cm (71 litros)
Vaporeiras : 60cm x 45cm (38 litros)
Para cozinhas de integrar, outra opção é combinar múltiplos aparelhos de 60cm de largura de forma horizontal ou vertical. Por exemplo, a colocação de uma vaporeira de integrar e de um microondas de integrar junto ao forno dá-lhe mais opções e capacidade de confeção. As vaporeiras de 45cm de altura podem ser combinados de forma ótima com gavetas de 15cm de altura de aquecimento ou de sous-vide.
As soluções integradas flexíveis da Siemens permitem-lhe instalar múltiplos aparelhos em qualquer configuração e integrá-los perfeitamente em qualquer esquema de cozinha - incluindo ilhas.
Combine um forno com um aparelho de cozedura a vapor e uma máquina de café numa filha horizontal, por exemplo, graças ao seu design abrangente. Os nossos aparelhos com 45 cm de altura combinam perfeitamente com uma gaveta de aquecimento ou gaveta a vácuo de 15 cm.
Pode ainda instalar aparelhos integrados de 60 cm e 45 cm na vertical para manter os seus aparelhos de cozer e assar num armário vertical que não só é agradável à vista como também poupa espaço.
Mantemo-nos fiéis às nossas raízes. Da Alemanha para si.
Na Siemens Home Appliances, acreditamos que MADE IN GERMANY representa algo - design excecional, qualidade e um claro sentido de responsabilidade para com o nosso planeta e os nossos empregados em todo o mundo.
Todos os dias temos orgulho em trazer estas qualidades para a sua casa, para que possa desfrutar da excelência da engenharia alemã onde quer que viva.
A Siemens Home Appliances está totalmente empenhada em ajudar a combater as alterações climáticas, fabricando aparelhos duradouros e eficientes em termos energéticos de uma forma sustentável.
Do design ao desenvolvimento e fabrico, tudo o que fazemos é concebido para minimizar o nosso impacto ambiental. As nossas fábricas, escritórios, armazéns, e centros de P&D funcionam cada vez mais com energia ecológica, que é autoproduzida pelos nossos sistemas fotovoltaicos ou proveniente de fornecedores de energia sustentável.
Um ecossistema de dispositivos e serviços conectados
Crie o seu ecossistema de cozinha conectado.
Quando os aparelhos conectados se juntam, o resultado é uma cozinha que responde a todos os seus movimentos. Os aparelhos inteligentes com Wi-Fi da Siemens são concebidos para trabalharem juntos como um único ecossistema interconectado, ativado através da app Home Connect. Explore a gama em constante expansão de funções inovadoras e serviços de parceiros disponíveis na app Home Connect - para tudo, desde receitas e compras à ativação por voz, controlo remoto, encomenda automática, gestão de energia, e muito mais.
Para garantir o melhor cuidado, a Siemens oferece uma gama abrangente de serviços de apoio para tudo, desde aconselhamento de produtos a orientação de instalação e configuração, resolução de problemas e reparações. Com técnicos de serviço altamente qualificados em todo o mundo, terá sempre a ajuda de que necessita - seja online, através do telefone ou em sua casa.
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Na Siemens Home Portugal queremos que nos ajude a melhorar os produtos e serviços que lhe oferecemos e, para isso, precisamos saber a sua opinião. Pode ajudar-nos a responder a este breve questionário?
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