Tenho espaço suficiente para uma cozinha em ilha? Que equipamento e que design me convém? No início do planeamento de uma nova cozinha, há muitas questões. Não é surpresa, porque uma nova cozinha é um investimento a longo prazo, que deve ser planeado cuidadosamente.
Tudo isto não é tão difícil como se poderia pensar. Por isso, junte-se a nós nas três etapas básicas do planeamento da cozinha - e descubra o contributo importante que os eletrodomésticos desempenham nela.
Desde a clássica linha única até à moderna cozinha em ilha: as cozinhas estão disponíveis em vários formatos. O primeiro passo no planeamento é decidir qual o formato de cozinha que melhor lhe convém - e as suas condições de espaço específicas. Mesmo que nem todos os formatos se adaptem a cada divisão - existe certamente o formato perfeito para si.
O passo seguinte após a escolha do formato da cozinha é a optimização dos processos de trabalho. As áreas funcionais essenciais de armazenamento, preparação e confeção, bem como de limpeza, são alinhadas de modo a que tudo ande de mãos dadas. Com um bom planeamento, é criado um triângulo de trabalho que lhe garante distâncias curtas e suficiente liberdade de movimentos.
O seu frigorífico não só desempenha um papel importante no armazenamento e na manutenção dos seus alimentos frescos, mas também no layout da cozinha. Porque, dependendo do tipo de aparelho selecionado, pode ser ou um ajudante discreto - ou um aparelho que chame todas as atenções.
Uma boa preparação é metade do sucesso - isto também se aplica à sua cozinha. É por isso que é especialmente importante ter espaço de trabalho suficiente na área de preparação para todos os ingredientes e acessórios de cozinha necessários. Mas claro que também pode utilizar esta área para outros fins, como uma pausa bem merecida.
Forno, placa e exaustor são os elementos centrais na zona de cozinhar. Embora a placa e o forno devam ser adaptados ao tamanho da sua casa e às suas preferências culinárias individuais, a escolha do exaustor também tem impacto no aspeto da sua cozinha: uma ventilação da bancada faz com que o espaço pareça completamente diferente em comparação com um exaustor montado na parede. É por isso que a interação da forma e da função é particularmente importante na zona de confeção.
No centro da área de limpeza encontra-se a máquina de lavar loiça ao lado do lava-loiça. Claro que deverá tratar os seus pratos, tachos, talheres e copos delicados com o mesmo cuidado com que os escolheu. Mas para o seu planeamento, outros fatores tais como capacidade ou tipo de instalação são decisivos.
Vale a pena seguir os três passos básicos do planeamento da cozinha.
Tenha a cozinha com que sempre sonhou.
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