Siemens – de l’entreprise numéro 1 mondiale pour les fours.*

Il est important de choisir un four doté d'un espace de cuisson suffisant, mais qui s'intègre aussi dans l'espace disponible de votre cuisine. Pour des fours encastrés, il existe plus de possibilités que la simple niche standard de 60 x 60 cm.

Largeur, hauteur et volume intérieur des fours Siemens :

• Taille standard : 60 cm x 60 cm (71 litres)
• Fours compacts : 60 cm x 45 cm (47 litres)
• Modèles XL : 90 cm x 48 cm (85 litres)
• Modèles XXL : 90 cm x 60 cm (112 litres)
• Fours doubles : 75,5 cm x 132,3 cm (71 litres)

Pour les cuisines intégrées, une autre option consiste à combiner plusieurs appareils de 60 cm de large les uns à côté des autres en une rangée horizontale. Par exemple, avec un combi-vapeur et un four à micro-ondes intégrés à côté du four, pour vous offrir plus de possibilités de cuisson et de capacité, si nécessaire.

Avec une vaste gamme de modes de chauffage pour tous les types de plats, les fours à convection de Siemens constituent une solution de cuisson complète pour les cuisines et les ménages de toutes tailles. Pour les cuisines encastrées, ces appareils peuvent également être combinés dans une rangée parfaitement conçue avec un combi-vapeur et une machine à café encastrables afin de vous offrir plus d'options de cuisson et de capacité, si nécessaire.

Les fours combinés constituent une excellente solution pour gagner de l'espace et profiter de plus d'options de cuisson dans un seul appareil. Nos fours avec fonction micro-ondes et nos fours vapeur (qui combinent l'air chaud et la vapeur) sont disponibles dans différentes tailles, en pose-libre ou encastrables.

Voir tous les fours combinés micro-ondes (s'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Voir tous les fours dotés de la fonction vapeur (s'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Voir tous les tiroirs (s'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Les fours Siemens offrent un large éventail de réglages standards et spécifiques pour chaque type de plat.

• La fonction air pulsé 4D est idéale pour cuire et rôtir tout type d'aliments, à l'aide de quatre niveaux. La technologie du moteur du ventilateur garantit une répartition optimale de la chaleur à l’intérieur du four.
• L'air pulsé doux et l'air chaud éco sont parfaits pour une cuisson lente de la volaille et de petits morceaux de viande sans préchauffage.
• Le mode « fond uniquement » est idéal pour la conservation, le brunissage et l'étape finale de la cuisson. Le mode « haut/fond » est utilisé pour cuire doucement certains types d'aliments sur un seul niveau.
• Vous disposez de trois réglages pour la cuisson, la petite zone de gril, la grande zone de gril et la grillade à chaleur tournante.

Il existe également de nombreuses fonctions spécifiques, notamment coolStart pour la préparation rapide des aliments surgelés sans préchauffage, et des réglages pour la pizza, la cuisson lente, le séchage, la décongélation, le micro-ondes, etc.

Les fours à convection Siemens utilisent des ventilateurs pour répartir uniformément la chaleur sèche. Le chauffage par convection permet de cuire plus rapidement et plus uniformément. Il est idéal pour toutes les formes de cuisson au four, au gril et pour rôtir des légumes ou de gros morceaux de viande.

Certains modèles de fours incluent la fonction micro-ondes. Celle-ci peut être utilisée pour décongeler et réchauffer des plats, ou combinée à l'air pulsé, pour accélérer le rôtissage et la cuisson.

La cuisson à la vapeur est plus rapide et plus saine que celle des fours conventionnels. Cette méthode retient davantage l'humidité, ce qui la rend adaptée à presque tous les types d'aliments, et particulièrement utile pour cuire un pain croustillant à l'extérieur et parfaitement moelleux à l'intérieur.