No es fácil determinar cuál es el electrodoméstico que más ha facilitado con su existencia las tareas del hogar, pero es posible que el lavavajillas se posicione como uno de los principales. Y es que los motivos para contar con uno en la cocina son tremendamente potentes: su consumo de agua es mucho más limitado que dejando correr el grifo, ajustan lo necesario el consumo energético y, además, el nivel de higiene que obtiene es indiscutible.

En higiene el lavavajillas gana por goleada
Durante mucho tiempo se ha comparado la calidad y la higiene de lavar los platos a mano (de la forma tradicional) o en un lavavajillas. La idea, evidentemente, era ver qué sistema funcionaba mejor. Todos los estudios hasta la fecha han certificado que el lavavajillas gana la partida en todo. Con tan solo una decena de litros (incluso menos) puede dejar la vajilla impecable. Solo por poner en contexto, te dejamos este dato: haciéndolo a mano se pueden consumir hasta 88,8 litros de agua diarios.
Pero, sin ninguna duda, la higiene es el terreno donde el lavavajillas gana por goleada. ¿Sabías que un estudio la Global Hygiene Council certificó que las bayetas y estropajos que se utilizan para esta tarea pueden acumular hasta 6 veces más bacterias que alguna zona del baño? Solo evitando estos elementos ya sales ganando.
Pero la clave también está en la temperatura: para limpiar de bacterias y gérmenes tus platos y vasos necesitas que el agua alcance temperaturas de, al menos, 60ºC. Poner la mano bajo un chorro de agua que se mueva en horquillas tan altas es sencillamente imposible: te quemarías.
El lavavajillas se ocupa de una higiene total
La combinación de temperatura, la concentración del agua y el uso de detergentes especializados (que, por cierto, no le vendrían muy bien a tu piel si los utilizaras a mano) conforman un equipo que en manos de tu lavavajillas garantizan un nivel de limpieza sobresaliente. Teniendo en cuentan que a partir de 60ºC es cuando las bacterias y los gérmenes dicen adiós, con los lavavajillas Siemens puedes utilizar programas y funciones como estos:
- Programa Intensivo 70ºC: pensado para sartenes, cacerolas y vajilla no delicada, se encarga de eliminar restos de alimentos incluso quemados o muy incrustados. Durante su funcionamiento hay tres fases clave: el prelavado a 40º y el lavado + secado, ambos a 70ºC. ¡Ten cuidado cuando saques la vajilla porque estará muy caliente!
- Para la vajilla algo más delicada, siempre puedes recurrir al programa Auto, que se mueve entre los 45ºC y los 65ºC eliminando los restos del uso diario.
- Función HigienePlus: la puedes combinar prácticamente con cualquier programa de tu lavavajillas Siemens para obtener un extra de limpieza. Gracias a ella se incrementa la temperatura hasta los 72ºC - 74ºC durante un único periodo del ciclo de lavado. Utilizarlo de forma continuada es la mejor herramienta para desinfecta a fondo, por ejemplo, las tablas de cortar o utensilios en general de cocina.


¡Y nunca te olvides la limpieza del propio lavavajillas!
Suena paradójico, pero el electrodoméstico que te ayuda a eliminar bacterias y gérmenes en tus platos y cubiertos también necesita una limpieza a fondo para desinfectarlo, eliminar los restos de grasas acumulados y la cal. De esta forma, lo disfrutarás mucho más tiempo como el primer día.
Para conseguirlo solo tienes que utilizar el Programa especial de limpieza de la cuba, que lava a 70ºC durante 90 minutos para despedir a cualquier resto que se haya podido acumular con el paso de los ciclos. ¡Un dato importante! Necesitarás un producto especial limpiamáquinas que puedes comprar en nuestra tienda online sin tener que moverte de casa. ¡Para utilizarlo lo único que debes hacer es seguir las instrucciones del envase!
¿Y cada cuánto deberías hacer una limpieza de la cuba? Bueno eso depende de la intensidad con la utilizas el lavavajillas. Hay determinadas épocas en las necesitamos su eficacia varias veces a la semana. Es precisamente en esos momentos en los deberías aumentar la frecuencia de las limpiezas completas.
¿Necesitas más consejos de limpieza para tu casa? ¿Tienes alguna duda sobre cómo sacar el máximo partido a tus electrodomésticos? En nuestro blog podrás encontrar todo y esto y mucha más información.