Ya lo decía Sherlock Holmes: “No hay nada como una taza de café para estimular las células del cerebro”. Igual que le ocurría al mítico detective, pocos mortales se resisten al aroma y al sabor de una taza de café perfecto. El momento, el lugar y la compañía son cruciales para disfrutarla, pero saborearla en tu propia casa también precisa de cierta técnica y conocimientos, gracias a los cuales nada se interpondrá entre el mejor café y tú.

Cafetera café en grano

El café en grano y recién tostado

Si una uva mala jamás podrá ser parte de una buena botella de vino, un café mal seleccionado nunca servirá para que prepares la taza perfecta. Por este motivo, si eres un amante del café deberías ocuparte de seleccionar los mejores granos que se vendan en tu ciudad. ¿Sabías que en el siglo XX era habitual acudir a tostaderos de café para comprarlo en su punto? Todo cambió cuando se comenzó a vender café molido en los supermercados, pero ahora, en pleno apogeo del slow life y el amor por volver a hacer las cosas con el mimo de antes, los tostaderos vuelven a estar de moda. En ellos puedes adquirir granos de café enteros, seleccionados por baristas que entienden cada paso de la preparación, y tostados en el momento. Cuanto más fresco compres el café, mejor.

Y es que, aunque no siempre se tenga en cuenta, la preparación del café comienza con el molido de los granos. Es en ese momento cuando desprende el aroma y el sabor que te permitirán tener una taza insuperable. Por eso, las cafeteras superautomáticas Siemens cuentan con un depósito de café en grano, otro para café molido y sus correspondientes molinillos cerámicos integrados.

¿Cuál es tu variedad de café favorita?

¿Solo te gusta una variedad de café? Es posible que seas de los que únicamente disfrutan de un espresso muy intenso, o los que prefieren tener siempre a punto un latte macchiato. Pero lo más probable es que tengas un momento para cada variedad de café existente. ¿Por qué quedarse con solo una?

Una vez que has elegido la que quieres preparar, tan importante es moler los granos al momento como elegir la cantidad de agua exacta, seleccionar la temperatura correcta y no pasar de un tiempo determinado. Los mejores baristas tienen todos estos parámetros controlados ¿Quieres hacerlo fácilmente en tu casa? No te preocupes por nada: el innovador sistema iAroma combina la mejor tecnología de Siemens para preparar un café profesional con solo pulsar un botón. Se ocupar de controlar el calentador, la bomba de agua (para tener la proporción ideal) y el molinillo cerámico para que todos trabajen en equipo y elaborar una o dos tazas a la altura de tus expectativas.

Y es que no conocer los detalles de cada tipo de café no puede ser un problema para no disfrutarlo. Por eso, puedes seleccionar hasta 22 variedades de bebidas preprogramadas, e incluso personalizarlas a tu gusto con el modo barista del modeloEQ.9. Sea cual sea la cafetera elegida, tendrás a tu disposición 5 intensidades diferentes con los que agradar a cualquier tipo de paladar.

Variedad de café favorita
Sistema de limpieza AutoMilk Clean

No olvides los mejores cuidados

No, una cafetera con evidentes signos de paso del tiempo no es una buena herramienta. Después de cada uso hay que limpiarla y, en el caso de las automáticas, es necesario realizar una descalcificación. Solo así te aseguras tenerla lista para preparar la próxima taza.

Una vez más, con Siemens no tienes absolutamente nada de qué preocuparte:

  • El sistema autoMilk Clean limpia automáticamente el tubo de leche de las cafeteras EQ.9 y EQ.500 tras la preparación de cada bebida.
  • Además, la función Calc´n´Clean cuenta con un programa automático de limpieza y descalcificación para mantener limpia la cafetera. Ella misma te indicará cuándo es el momento de utilizarlo.

¿Y si tu cafetera superautomática también es inteligente?

Disfrutar de un café a la altura de los mejores baristas, con las ventajas de poder manejar todo desde la pantalla de tu móvil supone incrementar todavía tu pasión por el café. Conseguirlo es sencillo si optas por la cafetera EQ.9 Siemens con Home Connect. Prepárate para disfrutar de todo esto:

  • Coffee Playlist: elabora una lista de todos tus invitados y prepara su especialidad favorita una detrás de otra. Serás el anfitrión perfecto.
  • 10 perfiles de usuario: guárdalos con el nombre que quieras e incluye sus cafés favoritos personalizados. Además de las 22 especialidades preprogramadas, a través de Home Connect tendrás acceso a una amplia variedad de cafés internacionales y un recetario para que nunca te quedes sin ideas.
  • Notificaciones en el móvil: pulsa un solo botón para comenzar con la preparación de tu café favorito. Y deja que la cafetera se ocupe de todo lo demás. Cuando haya que hacer cosas importantes (rellenar los depósitos de café o leche, o descalcificarla) recibirás una notificación en tu móvil.

Las cafeteras superautomáticas Siemens son la mejor demostración de todo lo que hemos aprendido durante años para conseguir que disfrutes del mejor café. Con sus funciones conseguirás elaborar tazas perfectas, a la altura de los mejores baristas. ¿Quieres comprobarlo?

cafetera automática conectada Siemens

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