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Descubre una guía con las propiedades nutritivas de los alimentos.
Una guía para descubrir las propiedades de los alimentos para una comida sana
Desde el pasado mes de marzo, tenemos una nueva pirámide de alimentación saludable propuesta por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria. Este gráfico tan popular indica los alimentos imprescindibles para una alimentación saludable y la frecuencia con la que deberíamos incluirlos en nuestra dieta.
La novedad es que por primera vez incorpora también otros hábitos que están estrechamente ligados a una vida saludable. El equilibrio emocional, las técnicas culinarias más adecuadas, la ingesta de agua, la práctica de ejercicio o el balance energético son algunas de ellas.
La dieta mediterránea influye directamente en nuestra salud, de ahí que sea tan importante seguirla desde edades tempranas. Sin embargo, a veces no es fácil conocer las propiedades nutricionales de los alimentos. ¿Qué te parecería tener una guía de alimentación en el móvil para poder consultarla en cualquier momento?
La app de Home Connect incluye una guía detallada, con la que saldrás de dudas a golpe de clic. Con ella, accederás a cientos de productos con sus valores nutricionales al detalle.
¿Cuántas calorías tiene un huevo duro?, ¿cuánto colesterol?, ¿cuántas proteínas? ¿Y los guisantes?, ¿las gambas?
Sí, podrás conocer las propiedades nutritivas de los alimentos y todo lo que te aportan.
Al entrar en la sección de ‘alimentos’, nos topamos con una ventana llena de productos con sus correspondientes fotografías para que puedas localizarlos fácilmente. Allí están recogidos los valores nutricionales de cada uno, así como consejos para su conservación o el tiempo de almacenamiento.
Seleccionamos los mejillones. ¿Sabrías decir qué vitaminas o minerales tiene?, ¿crees que es un alimento calórico?
Una vez dentro, la primera información que obtenemos son los ‘Consejos de conservación’. La app nos indica que debemos guardarlos en el frigorífico con cierta distancia de otros alimentos crudos o cocinados y cómo debemos congelarlos si queremos hacerlo. Para ello, debemos quitar la cáscara, aclararlos con agua salada y colocarlos en un recipiente con agua salada.
Después, aparece información sobre el tiempo de almacenamiento. Los mejillones solo aguantan 1 o 2 días en el frigorífico y 3 o 4 meses en el congelador.
Justo debajo tenemos los valores nutricionales de cada alimento. Cien gramos de mejillones tienen 70 kilocalorías, por lo que es un alimento poco calórico. Además, tiene un alto contenido en hierro y yodo y es rico en vitamina C y vitamina B3.
Y como el mejillón, la app recoge otros alimentos, desde los más tradicionales, como las harinas o los huevos, a los menos frecuentes. Así en tu móvil tendrás también las propiedades de los lichis, la guayaba, kéfir, mangostino, lucio, el chayote o la fruta de la pasión. Benefíciate de la guía de conservación de Home Connect.
Especias para cocinar, ¿cómo utilizarlas?
Además de estos productos, la app incluye también información sobre las especias.
Ellas son las que dan el toque final a nuestros platos y las que enriquecen nuestras recetas. Aunque solemos utilizar las mismas, siempre podemos probar. Aquí tienes 26 especias para elegir. Algunas de ellas te transportarán a La India, otras a México, a Marruecos… ¡La app de Home Connect te ayuda a disfrutar de la comida!
Descarga ahora Home Connect, y disfruta de sus ventajas.