Las cocinas que huyen del caos de Andreína Raventós

En ‘Tú me inspiras’, el rincón de diálogo que reservamos para hablar con los diseñadores más importantes del país, hemos tenido la suerte de conversar con Andreína Raventós. Esta arquitecta nacida en Venezuela pero afincada en Madrid tiene su propio estudio de diseño y arquitectura y trabaja con una estética minimalista, algo que comprobamos en su espacio ‘Lo esencial. El arte de vivir’, expuesto en Casa Decor. En su charla con Electrodomésticos Siemens nos habla de los materiales naturales que emplea en sus diseños para conseguir su cocina ideal.

Andreína Raventós es popular por diseñar hogares de líneas orgánicas que atraen la luz y la calma. Son unos preceptos que aplica a cada una de las cocinas que diseña. Con ello, esta arquitecta busca crear cocinas ligeras, abiertas, que formen parte del resto de los espacios del hogar. Este es su punto de partida pero reconoce, como otros especialistas que hemos entrevistado en ‘Tú me inspiras’, que el contexto condiciona mucho. “Si diseño una cocina para un piso en Madrid sin espacio exterior me centraré en conseguir que tenga mucha luz y así, cuando la gente se siente a comer, tendrá la sensación de estar fuera”. Cuando diseña una cocina para una casa campestre, acerca la cocina al jardín y busca que este sea una prolongación de la cocina. “Si la luz nos invade de esa manera, hay que aprovecharlo. La luz nos aporta más energía”.

La cocina ideal de Andreína huye del caos y es muy natural, minimalista, muy limpia y nada cargante. Según la diseñadora nuestra vida ya es lo suficientemente caótica. Por tanto, cuando más aligeremos el espacio en el que vivimos, más cómoda será nuestra vida.

Esta arquitecta diseña espacios que no aíslan a la persona que cocina. Según sus palabras, las personas tienen que formar parte de lo que está sucediendo en su hogar. En nuestra entrevista pone como ejemplo uno de sus últimos diseños de cocina, con una encimera de terminación curva que invade el hall. En este sentido, anima a la gente a tener cocinas abiertas sin tener miedo a que la casa se llene de olores. Algo que se arregla con un buen extractor. Es más, comenta que si tienes una cocina cerrada pero un mal extractor notarás que el olor se extenderá por el resto de la casa.

Para la cocina abierta, Andreína apuesta por añadir una placa dominó Teppan Yaki, como ya hizo en el espacio que creó en Casa Decor. Se trata de una placa de cocina que encaja a la perfección con el estilo de vida saludable y holístico que inspira a la arquitecta, ya que permite cocinar a una temperatura muy elevada con poco aceite.

Para ella, otro detalle a tener en cuenta en el diseño de cocinas es la distancia entre la placa y el fregadero. Siempre apuesta por la composición fregadero-espacio-placa. Algo fundamental, para asegurar una buena circulación dentro de la estancia. Aunque su cocina ideal incluye una isla por la gran cantidad de “situaciones bonitas que surgen alrededor de este elemento”.

Andreína Raventós es una gran defensora de los hogares diseñados con materiales naturales y de producción sostenible. En su espacio ‘Lo esencial. El arte de vivir’ del encuentro de interiorismo Casa Decor vemos muebles de arcilla y mortero de cal. La arcilla utilizada por Andreína es completamente natural y su proceso de producción es sostenible. Además, este material tiene fantásticas propiedades: brinda aislamiento acústico, aislamiento térmico y neutraliza los iones del ambiente. El mortero de cal es otro material muy típico en la construcción sostenible y es conocido por ser antibacteriano.