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¿Qué son los hornos pirolíticos?

Hornos pirolíticos Siemens.

Olvídate de volver a limpiar el horno.

Ver hornos pirolíticos

Un horno ayuda a hacer las recetas más elaboradas y también las más sencillas. Ayuda también a disfrutar de la cocina gracias a la tecnología que incorpora. Los modelos Siemens tienen prestaciones que harán las delicias de los grandes chefs y que facilitan el trabajo en las tareas diarias.

Pero si hay una tecnología que ha revolucionado el mundo de los hornos, ésa es la autolimpieza pirolítica.

¿Qué es un horno pirolítico?

Hornos pirolíticos Siemens
Hornos pirolíticos Siemens

Un horno pirolítico es un horno que se limpia solo. Después de crear una receta y disfrutarla, llega la tarea menos agradecida: limpiar los restos y dejarlo perfecto para la próxima vez. Con un horno pirolítico, no tendrás que ocuparte de ello, tan sólo tendrás que activar esta función.

La pirólisis descompone la suciedad de forma homogénea con una temperatura que llega a los 500º. Los restos del interior se desintegran y se convierten en cenizas, que podemos retirar después fácilmente con un trapo húmedo. De esta forma, se consigue una limpieza profunda e higiénica, sin ningún esfuerzo. Estos hornos ahorran la parte más ardua, de ahí que, entre todas, sea la función extra más demandada.

¿Cuánto cuesta una pirólisis?

Precio pirólisis

Un proceso de pirólisis en un horno Siemens no supera los 54 céntimos teniendo en cuenta el calculador de precios de electricidad de la Comisión Nacional de la Energía, por lo que, además de ser la forma más cómoda de limpiarlo, es también económica.

Es también una opción segura, ya que, durante la pirólisis, la puerta del horno se bloquea automáticamente hasta que se reduce la temperatura. Tampoco debemos preocuparnos por el calor irradiado, ya que el horno tiene un sistema de aislamiento que protege los muebles contiguos.

Además, Siemens incorpora sistemas de ventilación y aislamiento en las puertas, por lo que la temperatura en esta parte es también inferior, aunque el horno esté en funcionamiento.

Raíles aptos para la pirólisis

Raíles aptos para pirólisis
Raíles aptos para pirólisis

En algunos modelos, es necesario retirar las gradas telescópicas y los raíles antes de hacer la limpieza pirolítica, algo que se puede hacer rápidamente. Sin embargo, los hornos de alta gama tienen gradas pirolizables, por lo que no es necesario quitarlos.

Con la limpieza pirolítica, tu horno lucirá siempre como el primer día, para seguir disfrutando al máximo de la cocina.

No obstante, los hornos que no disponen de autolimpieza pirolítica incluyen un esmalte que facilita la limpieza manual. Además, el panel trasero es autolimpiante, ya que las altas temperaturas descomponen la grasa y el resto de suciedad.

¿Cuánto cuestan los hornos autolimpiables?

La autolimpieza pirolítica no supone un coste añadido, ya que es una función que incorporan los hornos multifunción.

Esta tecnología que incorporan los hornos puede resumirse en un solo párrafo: la autolimpieza pirolítica descompone la suciedad de forma homogénea y consigue una limpieza profunda. Pero todavía podemos resumirla más: el horno se limpia solo.

Retirar los restos de comida acumulados en la base del horno lleva tiempo y esfuerzo. Con un horno pirolítico, no tendremos que ocuparnos más de esta limpieza. Él lo hará por nosotros.

Otras funcionalidades

Pero, además de esta tecnología, los hornos multifunción Siemens incorporan también otras funciones avanzadas para una cocina profesional en nuestro propio hogar.

La tecnología más puntera para hacer el arte de la cocina más fácil.

deshidratar con el horno

Deshidratar

Se pueden deshidratar frutas, verduras y setas fácilmente con esta función, para utilizarlos como acompañamiento en otras recetas o comer como aperitivo.

Horno con AutoCook

Recetas automáticas

Si quieres ampliar tus conocimientos de cocina, el horno decide por ti la forma de cocción ideal. Tan sólo tendrás que elegir el tipo de alimento y su peso dentro de un amplio abanico de recetas.

Mantener caliente horno

Mantener caliente

Si cocinas con tiempo o has terminado antes de hora, podrás mantener caliente la comida hasta el momento de servirla a la mesa.

Horno con control de temperatura

Control de temperatura

Garantiza con precisión que la comida cocinada alcance la temperatura seleccionada, para que el resultado sea perfecto.

Precalentar vajilla con el horno

Precalentar la vajilla

Con esta opción se puede calentar la vajilla para que los alimentos sigan calientes al emplatar y servir.

Precalentamiento rápido horno

Precalentamiento rápido

Se puede reducir el tiempo de precalentamiento hasta un 50%.

Calentamiento previo horno

Calentamiento previo

Se pueden calentar los platos previamente cocinados, conservando la textura y el sabor original gracias al aporte de vapor.

Fermentar

Diseñada para fermentar masas y conseguir el volumen adecuado, con una temperatura cercana a los 30⁰C y distintos niveles de vapor. Perfecta para repostería y panes.

Horno con cocción suave

Cocción suave

Recomendada para cocinar lentamente piezas de carne, consiguiendo un resultado tierno y jugoso a la vez que crujiente por fuera.

Hornos multifunción

Ahora que ya conoces las ventajas de tener un horno pirolítico, será complicado vivir sin ellos.

Descubre aquí los modelos