חליטת קפה קרה בתוספת פיסטוק

למשקה-

מספר קוביות קרח

כוס חליטת קפה קרה

לקצפת פיסטוק-

125 מ"ל שמנת מתוקה

1 כף אבקת סוכר

1 כף חמאת פיסטוק

לקישוט-

2 כפות חמאת פיסטוק

50 גרם פיסטוק טבעי גרוס

אופן הכנה:

- לוקחים כוס זכוכית וטובלים את הקצה שלה בצלחת שטוחה ובה כף אחת של חמאת פיסטוק ומצפים בפיסטוקים גרוסים.

- בתחתית הכוס מניחים כף של חמאת פיסטוק ובעזרת מקציף חלב מעטרים את דופן הכוס במעגלים. מוסיפים לכוס מספר קוביות קרח, מכניסים פולים למכונת הקפה של סימנס ובוחרים במשקה "Cold brew macchiato".

- מקציפים חצי מיכל שמנת מתוקה (125 מ"ל) עם כף אבקת סוכר לקצפת יציבה. מוסיפים כף חמאת פיסטוק ומערבבים קלות עד שנטמע בקצפת.

- מוסיפים שתי כפות מקצפת הפיסטוק מעל החליטה, מזלפים חמאת פיסטוק ומקשטים עם פיסטוקים גרוסים.