Bruk av informasjonskapsler

Nettsiden til Siemens bruker informasjonskapsler slik at du kan legge artikler i handlekurven, bestille en tekniker online og la oss samle inn anonyme statistiske data slik at vi tilby en bedre tjeneste på nettsiden. Ignorer denne meldingen hvis du ønsker å fortsette. Klikk på koblingene hvis du vil se mer informasjon om informasjonskapslene vi bruker og hvordan du håndterer innstillinger.

 

Steve Angello

Et sted, hvor historie blandes med personlighet og innovasjon.

En kulturmerket bolig i en byggning fra 1600-tallet, hvor musikkprodusenten, entreprenøren og designeren Steve Angello blander moderne design med historisk arkitektur.

Steve Angello visste allerede fra tidlig alder at han ville drive med musikk. Han har alltid hentet inspirasjon fra miljøene rundt seg, uansett om han har viet seg til rollen som DJ, artist, musikkprodusent eller entreprenør. Fra denne konstante søken etter nye innfallsvinkler har også en stor interesse for kultur og historie sprunget ut, og med tiden vokst seg stadig sterkere.

Etter flere år i Sveits og USA valgte Steve, kona og deres to døtre å flytte hjem til Sverige igjen. Valget falt på en vernet leilighet fra 1600-tallet, midt i hjertet av Stockholm. Det er et fantastisk hjem der historie går hånd i hånd med personlighet og nytenkning.

Du spiller på mange strenger; musikkprodusent, artist, entreprenør, designer – listen kan gjøres lang. Hvor kommer denne allsidigheten din fra?

Kjedsomhet. Det handler bare om å være kreativ, og når noe senere stopper opp og blir forretning, mister jeg interessen, tror jeg. Når den kreative delen er over, slipper jeg taket. Når jeg ikke lager musikk, må jeg motivere og stimulere hjernen med noe annet. Jeg må holde meg i gang for ikke å miste gnisten. Når jeg renoverer, for eksempel, går jeg hundre prosent inn i det, for deretter å hoppe ut igjen. Men musikken er kjernen og det jeg alltid vender tilbake til.

Har du alltid visst at du ville holde på med musikk og få utløp for kreativiteten din?

Ja, jeg tror det. Det startet da jeg var 12 år og prøvde meg litt som DJ. Det ble som en stor verden som bare vokste i omfang. Som barn syntes jeg det var utrolig interessant og veldig spennende å oppdage noe nytt å relatere meg til. Når du ikke har din egen identitet, er du på leting. Jeg tror det var dette som gjorde musikken så interessant. For du kan lete så mye du vil; du oppdager nye ting hele tiden.

Du og familien har nå flyttet hjem til Sverige etter flere år i utlandet. Hvordan kom dere frem til den beslutningen?

Jeg tror at jeg var lei av mangelen på kultur. Jeg liker å ta inn alt som skjer rundt meg, og har behov for å føle at det finnes en slags historie. At det man holder på med har en verdi. Jeg ble ganske lei av at ingenting er eldre enn et visst antall år og at alle referanser du har rundt deg bare går 60 år tilbake. Så snart du kommer til Europa, har du flere tusen års historie. Arkitektur har alltid interessert meg, og jeg blir veldig inspirert av det visuelle når jeg lager musikk. Jeg må ha illustrasjonene klare før jeg lager låten, for jeg trenger å vite hva jeg lager låten til. Så jeg tror at jo lengre tid vi tilbragte hjemmefra, desto mer savnet jeg det og ville tilbake til Europa.

Denne leiligheten er virkelig noe spesielt. Hva var det som fascinerte dere med akkurat denne boligen?

Det er kulturen. Jeg har aldri tidligere kjøpt en bolig som speilet historie. Det var det jeg var ute etter. Jeg ser av og til opp i taket her og tenker at noen faktisk har malt dette for, la oss si, 400 år siden. Kultur er viktig for meg. Vi ønsker å føle at vi bor i nettopp Stockholm, for Stockholm har jo en spesiell historie som går veldig langt tilbake i tid. Jeg liker å tilbringe mye tid hjemme, jeg orker ikke å dra inn til sentrum. Når jeg lager musikk, er kreativ og har mange møter, sitter jeg helst hjemme når jeg ikke er i studio. For meg betyr det mye å ha et sted der jeg kan være uten å føle at jeg sitter i en leilighet midt på dagen. Det var det som var vanskelig å finne. Da vi kjøpte dette, fikk jeg enda større interesse for husets historie. Jeg har en hel perm der det står om alt som har skjedd i denne leiligheten, og det føles veldig inspirerende.

Bygningen er blant de eldste i bydelen Södermalm og er vernet. Hva var den største utfordringen med renoveringen?

Som regel når du kjøper noe og renoverer, så river du bare ut alt og starter på nytt, eller fikser veggene og maler. Her var det så mye historie som du ikke vil eller kan rokke ved. I Los Angeles har vi et kjempestort hus der vi har kunnet gjøre nøyaktig hva vi vil, men sjarmen med dette var at vi hoppet inn i noe kulturelt og deretter jobbet rundt det. Det føltes faktisk ganske deilig. Det var litt spesielt, og det er første gangen jeg har gjort det. Her tar du del i en historie.

Dere blander moderne design med gammel historie. Hadde dere en spesiell tanke med dette? Og hvordan finner du en god balanse?

Jeg vet ikke riktig. Når jeg velger møbler, velger jeg ut fra et formgiverperspektiv. Jeg tar utgangspunkt i tre ting: at det ser bra ut, at det føles bra og at det har et bruksområde. Det er det eneste som betyr noe her. Vi har aldri kjøpt noe bare for tingens egen skyld. Jeg tror at balansen har sammenheng med hvordan du er som menneske. Det må ikke være på en spesiell måte. Her har vi blandet alt fra gammelt dansk og italiensk 70-tall, til svensk kontorsofa og gamle krakker fra Skåne. Det er en buffé av ting vi liker. Det er flaks at det passer inn, men kanskje er grunnen at det er så skjevt her.

Dere har jo kjøpt et hus fra 1600-tallet der alt er litt knirkete, med paneler som ikke kan røres og så videre. Er du litt nervøs med tanke på barna?

De har veldig stor respekt for det og synes det er som å komme inn i et museum. Så de går rundt her som om de var i kirken, og det er faktisk litt kult, for de forstår og respekterer det. Jeg tror de er like fascinerte av dette som oss.

Smitter kreativiteten i yrket ditt over på andre områder i privatlivet, for eksempel i renoveringen?

Jeg tror det. Fordi det er kompromissløst. Jeg surfer ikke rundt på blogger og prøver å sjekke ut hvordan folk har det. Jeg kom inn her og ville ha brunt gulv fordi det passer bedre med panelene. Siden undersøkte jeg rundt originalgulvet. Da jeg så at det også var brunt, gjenopprettet vi det. Vi inngår ikke kompromisser og kjøper ikke bare for å kjøpe, men vier livene våre til disse tingene, vi elsker dette. Et hjem må være bebodd. Vi har også våre favorittmøbler som vi har fløyet over fra USA og som har fulgt med oss på reisen vår. Jeg tror det handler mest om personlighet, at dette er oss. Det er viktig for oss hvor enn vi kommer. Jeg bor på verdens fineste, største og mest luksuriøse hotellrom nesten hver dag. Når du bor mye på hotell, får du avsmak for det selvsagte, det at alt er så planlagt. Alt her er plukket fra vår reise, og jeg tror det er dette som gjør det personlig. Når jeg kommer hjem, kommer jeg virkelig hjem. Det er ikke et utstillingslokale. Jeg er hjemme i mitt hjem, som vi har satt sammen i fellesskap.

Er du en perfeksjonist når det gjelder at ting skal være på en bestemt måte?

Du mener at alt må stå rett og at det må finnes to av alt her? Har du tenkt over det? Det fungerer ikke ellers. Men jeg tror det skyldes at jeg har reist mye siden 15-årsalderen. Når du reiser så mye med 250 spillejobber i året, kreves det en viss orden. Du må ha struktur, og det må fungere. Jeg har bodd på hotellrom i 90 % av de siste 20 årene, og de er ganske ryddige, så det er bare en vane. Jeg rydder etter meg på hotellrom, rer sengen og ordner før jeg reiser derfra. Jeg kan ikke la noen andre gjøre det, for jeg skammer meg over at noen skal trenge å rydde etter meg. Jeg pakker alltid laptopvesken på en bestemt måte. Slik har det vært i mange år; det er et ubrytelig mønster som sitter.

Vi har forstått at du, i tillegg til å skape musikkopplevelser, også er veldig flink til å skape kulinariske opplevelser.

Jeg følger de store linjene når jeg lager mat, jeg liker ild. Jeg er ikke så yndig, jeg lager ikke mousse liksom. Jeg tror at det også har med reiser å gjøre. At du reiser rundt i hele verden og kommer i kontakt med retter du vil ta med deg hjem. Da lærer du deg å lage dem selv i stedet. Så jeg har ingen hemninger når jeg for eksempel får en suppe som er helt fantastisk. Da går jeg inn på kjøkkenet og spør hvordan kokken har tilberedt den. Men jeg har merket at det med årene har blitt en råere matlaging basert på gamle tradisjoner. Mye ovnsbakt og langkokt, kombinert med nye teknikker med sous vide og flambering. Man skal ikke være redd for å lage mat. Jeg tror at råvaren har mye å si. Jeg går til slakteren og handler kjøtt, romtempererer det og steker det i ovnen med litt salt og pepper til det er ferdig. Stekepannen er det sjelden jeg rører. Det krever utvilsomt at du har det i fingrene og at du våger.

Om du sjelden bruker stekepannen, blir det da viktig å ha en veldig god ovn?

Ja, ovnene mine er helt rå. Jeg har damp, grill, jeg har full pakke. Så når jeg skal tilberede et perfekt kjøttstykke, veksler jeg mellom ulike funksjoner alt etter hva jeg ønsker å lage. Hvis jeg for eksempel først dampkoker kjøttstykket så det blir varmt inni, kan jeg deretter grille det og så kjøre varmluft om jeg føler for det. Men det som har skjedd, er at teknologien med årene har tatt ting til et helt nytt nivå. Du trenger ikke engang å kunne lage mat. Den forteller deg i prinsippet hva du skal gjøre, så det er litt juks. Ovnene har endret hele opplegget mitt og måten jeg lager mat på, de gjør jo alt. I tillegg har jeg mine blåselamper og røykemaskiner, men det er for å piffe ting opp litt.

Hvor mye tid bruker du på matlaging i løpet av en dag?

I hvert fall en tre-fire timer. Men jeg har ganske lange dager på 20 timer. Jeg lager mat tre ganger om dagen, så jeg er hjemme nesten hele tiden. Er jeg ikke hjemme, befinner jeg meg i studio, og der lager jeg også mat. Frokosten er viktig, men der spanderer jeg ikke så mye tid. Til lunsj blir det som regel en salat med protein og noe lett. Til middag er det gjerne litt mer avanserte retter der proteinet alene kanskje tar 1,5 til 2,5 timer å tilberede. Hvis det går raskt.

Hva er kjøkkenets betydning i hjemmet for deg?

Det er hjertet. Vi samles alltid på kjøkkenet. Jeg vet ikke om det skyldes at jeg har litt blod fra Middelhavet, men det har blitt slik at kjøkkenet alltid er det sentrale punktet for meg. Når vi har venner på besøk, må vi alltid be dem forflytte seg til stuen etter noen timer. Jeg vet ikke hvorfor – kjøkkenet er koselig og blir ofte en del av samværet, i hvert fall for oss. Det finnes kjempefine kjøkken, men veldig mange av dem egner seg ikke engang for matlaging. Jeg gir jernet, så for meg må kjøkkenet kunne være en arbeidsplass. Materialet Corian er brukt gjennomgående i dette kjøkkenet, bare ikke i benken, som er rustfri for at det skal være enkelt å holde den ren. Aller helst ville jeg hatt en høytrykksvasker. Jeg ønsker å kunne lage mat og deretter få kjøkkenet i orden på 10 minutter uten å måtte tenke på eller være redd for å ødelegge kjøkkenet på noen måte. Jeg lager jo mat, jeg arbeider. På kjøkkenet jobbes det skikkelig, og det er samtidig hjertet i hjemmet.

Idet vi snakker om matlaging, kommer Steve inn på situasjonene der han finner ro og avkobling.

Når du har en kreativ tørke i musikken, finnes det ikke noe mer avkoblende enn å tenke på hva slags mat vi skal spise. Å gå i butikken og samle sammen til det jeg skal lage, klemme og kjenne på avokadoer og deretter stille meg opp og hakke grønnsaker. Det er god terapi. Jeg tror at når du hele tiden prøver å være overkreativ, er det skjønt å bare bryte trenden. Da er det dette som er det menneskelige, ikke første klasse, privatfly og sjåfører. Når jeg er ute og reiser, ser jeg som regel ikke et menneske.

Etter noen måneder her i Stockholm – føler dere dere som hjemme?

Jeg gjør det. Dette er alltid hjem for meg; jeg er alltid hjemme. Jeg flyttet nok hit mentalt før vi flyttet hit fysisk. Stockholm er «kul», folk har bare ikke skjønt det. Det er mange som klager, men jeg tror bare det handler om å våge litt mer i livet. Brenn kjøttet!

Innovasjon fra Siemens husholdningsapparater

Innovasjon

Banebrytende teknologi som er så intuitiv at den vil forandre hjemmet ditt. Forenkler hverdagslivet ditt samtidig som den inspirerer til en ny levemåte. Siemens innovasjoner – nyt fremtiden i dag. 

La deg fascinere av våre Siemens Home Stories

Home stories

Opplev fascinasjonen med urbane rom der banebrytende design blander det moderne med det tradisjonelle og høyteknologi. Innovasjon og design: Et forhold som hele tiden blir tolket på nytt av innflytelsesrike arkitekter.

Siemens kundeservice

Siemens Service

Via Siemens kundeservice kan du oppdage de uendelige mange måtene du kan få det meste ut av dine Siemens husholdningsapparater på. Som en del av Siemens Service på nettet tilbyr Siemens Supportsenter en rekke alternativer for å sørge for at du får den beste hjelpen hvis support er nødvending.