Siemens Hvitevarer
Fløtegratinerte poter med tre sorter.
Herlige farger og fin smak. La en ovn med mikrofunksjon hjelpe deg å lage deilig fløtegratinerte poteter for fire.
Ingredienser 4 porsjoner:
300 g poteter
300 g blåpoteter
300 g søtpoteter
1 hvitløksfedd
100 g revet ost
150 ml kremfløte
80 g smør
salt
pepper
malt muskat
Slik gjør du det:
1. Skrell og finhakk hvitløken. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
2. Legg et jevnt lag med poteter (veksle alle sortene) i en form som fungerer i mikrobølgeovn. Tilsett salt og pepper og strø over ca. 3/4 av den revne osten. Fordel resten av potetene i et jevnt lag, og strø over resten av osten.
3. Bland hvitløk og fløte i en skål, krydre med salt, pepper og muskat etter smak. Hell fløteblandingen over potetene i formen. Fordel smøret i biter på toppen.
4. Stekes i en stekeovn med kombinert mikrofunksjon i ca. 25 minutter på ca. 180 °C, 360 W. Bon appétit!