Grøt kan være en enkel rett, men likevel så utrolig godt! Prøv denne lettlagde havregrynsgrøten med ekte vanilje sammen med en frisk bærkompott med smak av kirsebær.

Hender som heller havre i en glassbolle, forbereder en sunn frokost eller mellommåltid.

Ingredienser 2 porsjoner:

200 g frosne blandede bær

½ vaniljestang

100 g havregryn

400 ml melk

1 ts honning

50 ml kirsebærsaft

2 ss glukosesirup

1 ts kanel

Slik gjør du det:

1.Skjær et snitt langs vaniljestangen, og skrap ut alle frøene. Begynn med grøten ved å blande havregryn, melk, honning, vaniljefrø og kanel i en skål som tåler en ovn med mikrofunksjon.

2.Bland kirsebærsaft og glukosesirup i en annen skål som kan brukes i ovnen. Hell i halvparten av de frosne bærene, og rør om.

3.Sett begge skålene inn i en ovn med mikrofunksjon, og la steke i ca. 10 min på 600 W. Rør om ofte.

4.Ta ut skålene, hell resten av de frosne bærene i fruktkompotten, og rør om. Bland grøten med kompotten, og server!

Hender som legger friske bringebær til en bolle med mørk rød bærkompott eller dessert.