A tabela mostra que definição de calor é a mais adequada para cada tipo de alimento. O tempo de confeção pode variar em função do tipo, peso, tamanho e qualidade dos alimentos. A definição do calor depende da frigideira que é usada. Aqueça previamente a frigideira vazia; adicione o óleo e os alimentos depois de ouvir o sinal sonoro. Com os sensores da Siemens não volta a perder o momento perfeito.
Carne
| Pratos | Ajuste de temperatura e tempo total de fritura após o sinal sonoro |
|---|---|
| Escalope, simples ou panado |
med 6-10 minutos |
| Filete |
med 6-10 minutos |
|
Costeletas Virar várias vezes. |
baixo 10-15 minutos |
|
Cordon bleu, Wiener Schnitzel (escalope à moda de Viena) Virar várias vezes. |
med 10-15 minutos |
| Bife, mal passado (3 cm de espessura) |
max 6-8 minutos |
| Bife, no ponto ou bem passado (3 cm de espessura) |
med 8-12 minutos |
|
Peito de aves (2 cm de espessura) Virar várias vezes. |
baixo 10-20 minutos |
|
Salsichas, pré-cozidas ou cruas Virar várias vezes. |
baixo 8-20 minutos |
|
Hambúrger, almôndegas, rissóis Virar várias vezes. |
baixo 6-30 minutos |
| Rolo de carne |
min 6-9 minutos |
| Ragu, gyros (prato grego) |
med 7-12 minutos |
| Carne moída |
med 6-10 minutos |
| Bacon |
min 5-8 minutos |
Peixe
| Pratos | Ajuste de temperatura e tempo total de fritura após o sinal sonoro |
|---|---|
| Peixe, frito, inteiro, p. ex., truta |
baixo 10-20 minutos |
| Filete de peixe, simples ou panado |
baixo / med 10-20 minutos |
| Camarões, lagostins |
med 4-8 minutos |
Ovos
| Pratos | Ajuste de temperatura e tempo total de fritura após o sinal sonoro |
|---|---|
|
Panquecas Tempo de cozedura total por porção. Fritar consecutivamente. |
max - |
|
Omelete Tempo de cozedura total por porção. Fritar consecutivamente. |
min 3-6 minutos |
| Ovos fritos |
min / med 2-6 minutos |
| Ovos mexidos |
min 4-9 minutos |
| Panqueca com passas |
baixo 10-15 minutos |
| Rabanadas |
baixo 4-8 minutos |
Legumes
| Pratos | Ajuste de temperatura e tempo total de fritura após o sinal sonoro |
|---|---|
| Alho, cebolas |
min 2-10 minutos |
| Beringelas |
baixo 4-12 minutos |
| Pimentos, espargos verdes |
baixo 4-15 minutos |
| Cogumelos |
med 10-15 minutos |
| Vegetais glaceados |
baixo 6-10 minutos |
Pratos congelados
| Pratos | Ajuste de temperatura e tempo total de fritura após o sinal sonoro |
|---|---|
| Escalope |
med 15-20 minutos |
|
Cordon bleu Virar várias vezes. |
med 10-30 minutos |
|
Peito de aves Virar várias vezes. |
med 10-30 minutos |
| Nuggets de frango |
med 10-15 minutos |
| Gyros, kebap |
baixo 5-10 minutos |
| Filete de peixe, simples ou panado |
baixo 10-20 minutos |
| Barrinhas de peixe |
med 8-12 minutos |
| Batatas fritas |
max 4-6 minutos |
| Refeições refogadas, p. ex., legumes fritos com frango |
baixo 6-10 minutos |
| Rolinhos primavera |
med 10-30 minutos |
| Camembert/queijo |
baixo 10-15 minutos |
Diversos
| Pratos | Ajuste de temperatura e tempo total de fritura após o sinal sonoro |
|---|---|
| Camembert/queijo |
baixo 7-10 minutos |
| Fritar refeições secas prontas que requerem adição de água, p. ex., massa |
min 5-10 minutos |
| Croutons |
baixo 6-10 minutos |
| Amêndoas/nozes/pinhões |
med 3-15 minutos |