Siemens Hushållsapparater
Kategori Lunch – medelhögt kaloriantal |
Matlagningstillbehör Kastrull, gjutjärngryta, mixerstav, mandolin |
Tips från kocken! Det är viktigt att pressa ur vätskan från potatisen ordentligt för att få en frasighet vid stekning. Om du vill vara säker på att krabban är klar använd en stektermometer och låt temperaturen uppnå 65 |
---|
Bli inspirerad att på ett enkelt sätt tillaga kungskrabba. Recept från vår norska kock Øyvind Mebostad på Siemens Vitvaror.
INGREDIENSER | TILLAGNING |
1 kg färsk kungskrabba (ben och klor) i skal 150 g rumstempererat smör 2 tsk torkade brödsmulor alt panko 150 g schalottenlök 1 klyfta vitlök, finhackad 2 st stora bakpotatisar 2 tsk potatismjöl 2 st fänkål 1/2 liter skaldjursbuljong 1 dl vispgrädde En nypa saffran 2 st tomater Färsk dill, dragon, krasse, citroner, salt, peppar & extra virgin olivolja |
|
Hos Siemens Vitvaror önskar vi din hjälp att förbättra våra produkter och tjänster vi erbjuder dig. För att kunna göra det behöver vi veta din åsikt. Kan du hjälpa oss svara på några frågor?
Det tar inte mer än en minut.
Om du behöver support, vänligen kontakta oss, eller ring oss på 0771 - 19 55 00.
Tack för din hjälp!