Hay tres argumentos indiscutibles que han conseguido convertir las placas de inducción en un referente absoluto: la seguridad (no alcanzan temperaturas tan altas como las vitrocerámicas), su rapidez (el 75% de la energía de una placa de este tipo se destina a generar calor) y, por último, la eficiencia: pueden reducir hasta un 20% la factura de la luz. Hasta aquí llega el argumentario objetivo. ¿Pero todo esto, que sobre el papel suena muy bonito, lo perciben las personas que se deciden por ellas? En Siemens contamos con unos críticos de excepción para confirmarte que sí. Hablamos de los usuarios que ya disfrutan de placas como esta, que se ha convertido en una de las mejor valoradas. ¿Quieres saber lo que cuentan de ella? Entonces continúa leyendo.
"Estéticamente preciosa. Cuando entra alguien en la cocina se le van los ojos a la placa"
Todo lo entrecomillado son palabras literales de un usuario Siemens. Vienen a confirmar lo que pretendemos con este tipo de electrodomésticos: llevar tu cocina a otro nivel. ¿Quién no se fijaría en el control TFT touchPlus? A través de esta pantalla táctil se puede seleccionar uno de los 17 niveles de potencia, pero además cuenta con unos colores, una resolución y un contraste que le asemejan mucho -salvando las distancias- a un teléfono móvil.
Por otro lado, la exclusiva terminación topClass apuntala su estética: los dos perfiles laterales de aluminio protegen el cristal, mientras que el bisel delantero separa el control de la superficie de cocción.


"Por su fácil manejo parece que lleva toda la vida en la cocina"
¿Pasar de una vitrocerámica a una placa de inducción es complicado? En cuanto conoces a fondo sus prestaciones todo es muy sencillo. En el caso de la placa que protagoniza este artículo, ya te hemos explicado que navegar a través de sus controles es tremendamente intuitivo. A ello se suman funciones como quickStart, que detecta automáticamente la zona que vas a utilizar cuando colocas el recipiente. Tú lo único que debes hacer es seleccionar la potencia más adecuada.
"El asistente de recetas es muy completo, y sorprende ya que los tiempos y temperaturas son exactos"
Un electrodoméstico tiene que hacerte la vida más fácil. Y eso debería ser innegociable. La mejor muestra es, tal y como dice la autora de esta valoración, que el asistente de recetas Siemens se encarga de seleccionar automáticamente los ajustes óptimos en función de lo que quieres cocinar. Tan solo debes elegir una zona de cocción, activar el asistente y seleccionar el alimento. Irás viendo las mejores indicaciones para un resultado sobresaliente.


"El control por la app Home Connect permite mil recetas"
Controlar la placa desde el móvil es un avance increíble. Es una de esas comodidades que solo se aprecian cuando las pruebas. A través de Home Connect puedes ajustar la potencia en cada momento incluso sin estar en la cocina o, como bien dice esta review, utilizar una de las decenas de recetas que hay a tu disposición. Si te has quedado sin ideas, o sencillamente te apetece innovar, selecciona la que prefieras y envía los ajustes directamente a la placa.
"Es mi primera placa de inducción y estoy impresionado por las prestaciones y la facilidad de uso"
Y en Siemens estamos encantado de que así sea. Elegir una placa de inducción es tomar una gran decisión. Dejas a un lado el encorsetamiento de tener que usar siempre los recipientes de la forma y el tamaño que te exige el propio electrodoméstico, y comienzas a disfrutar de innovaciones como fryingSensor, un control de la temperatura del aceite para obtener siempre un resultado preciso, sin exceso de grasa y eliminando los potenciales peligros de un aceite inflamado.
¿Te sabe a poco? Siempre podemos ir más allá: por facilidad de uso y prestaciones entendemos también lo cómoda que es la función 'Comprobar recipiente', que te informa al instante si es apto para cocinar con inducción. O 'Mantener caliente', ideal para derretir chocolates o mantequilla y, tal como indica el nombre, impedir que los platos se enfríen antes de llegar a la mesa.

Si te hemos convencido, ya sabes que puedes comprar esta placa cómodamente sin salir de casa. Accede desde aquí y hazlo en muy pocos pasos o acude a tu tienda de confianza. Recuerda que solo la hemos escogido como ejemplo por ser una de las mejor valoradas de Siemens, pero si piensas que otro modelo se ajustaría mejor a tu cocina, no lo dudes y escógela a tu gusto.